4vs9文楽BUNRAKU Reborn北西酒造埼玉県...174vs9久しぶりの文楽。 やはり美味い。 久しぶりだからか、こんなに甘かったっけ。 醸す森にも近いような。 気持ち酸味があっても美味そう。
4vs9鍋島特別純米酒 白菊富久千代酒造佐賀県...184vs9特別純米酒の鍋島。 やはりほんのり甘めのスッキリフルーティーのうっすら酸味。 たまたま亀泉と飲み比べてしまったので、スッキリ感が強調されてしまったが、めちゃくちゃフルーティー。
4vs9紫宙純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル紫波酒造店岩手県...174vs9噂には聞いていた紫宙かついに飲めた。 これは美味い。 開けてだいぶ経っていたようだが、おそらく開けたてもさほど変わらないのでは?という質感。 これはまた飲んでみたい。 都内や埼玉で売っているところがないものか、、。
4vs9仙禽雪だるませんきん栃木県...234vs9家では初の雪だるま。 思ったよりすっきりしていた。 店で飲むと、開けてから多少時間が空くから、印象が違うんだよなー。 意外と普通の仙禽の方が好きかも。
4vs9花陽浴越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒南陽醸造埼玉県...204vs9久しぶりの地元の花陽浴。 越後五百万石は初。 だけど、昔は好きだったけど、今の好みではないかも、、花陽浴、。 置くと酸味が出てくる。
4vs9総乃寒菊電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県...174vs9先週に続き、今度は大吟、無濾過生原酒。 同じ山田錦50。 こちらはおりがらみと比べて若干の酸味。 oceanに近い酸味かな。 こちらは酸味とのバランスも良く、悪くない。 個人的にはおりがらみが好み。