k-suke 羽根屋SHINE純米原酒生酒富美菊酒造富山県2024/6/29 23:31:1624k-suke 4.5 羽根屋飲み比べ、3つ目。 低アル13%の生原酒。 低アルでもいい味出てます。 このジメジメによく合います。
k-suke 羽根屋純米吟醸 酒米探検シリーズ 吟風純米吟醸富美菊酒造富山県2024/6/29 23:26:0522k-suke 4.5 羽根屋飲み比べ。 一つ目は、酒米探検シリーズの吟風。 上品な甘さ。美味しいです。
k-suke 二兎純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング生純米吟醸生酒にごり酒発泡丸石醸造愛知県2024/6/28 15:21:3226k-suke 5.0 ちょっとおいておいたせいなのか、開栓が大変。 泡吹き出て、落ち着かせるまで約10分 少し辛めで甘ったるくなく、じゃんじゃん行ける美味しいスパークリング。
k-suke 黒とんぼ生酛 純米酒純米生酛泉橋酒造神奈川県2024/6/15 14:43:1616k-suke 4.0 飲み疲れない、良い食中酒です。 だいぶ溜まっていたお酒、クリーンアップできつつあります。あと少し。
k-suke 大嶺3粒 火入れ 山田錦大嶺酒造山口県2024/6/5 14:08:0122k-suke 5.0 山口へ出張。夜も遅いのでラストオーダーギリギリで焼き鳥屋へ。 ふとみたら良さげなお酒。 幸せな瞬間。
k-suke 千代むすびこなき純米 ひやおろし純米吟醸ひやおろし千代むすび酒造鳥取県2024/6/1 11:55:51家飲み部23k-suke 4.0 ずっと飲み忘れてたお酒。 期限ギリギリですかね。 さすがの超辛口。
k-suke いづみ橋純米吟醸 生酛 雄町純米吟醸生酛泉橋酒造神奈川県2024/5/31 11:33:1618k-suke 4.0 とんぼラベルのお酒。 食中酒で頂きましたが、心地よい切れ方して、生酛らしさもあって良かったです。
k-suke 江戸開城純米吟醸 原酒 全量雄町純米吟醸原酒東京港醸造東京都2024/5/29 13:04:29家飲み部22k-suke 3.5 東京駅で入手しました。 甘味があって余韻少し楽しんだら、その後すっと消えます。 もうちょっと長いか(食前)、もうちょっと短い(食中)ほうが好みだけど。 これで、あと山梨で47都道府県コンプリート。
k-suke 龍水泉RYUSUISEN 生酛造り 純米大吟醸 ひとごこち純米大吟醸生酛市野屋長野県2024/5/26 6:06:02家飲み部21k-suke 5.0 これ、甘さとスッキリさのバランスが良く お気に入りの一本になりそうです。
k-suke 花陽浴The Premium 備前雄町 純米大吟醸 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ南陽醸造埼玉県2024/5/12 5:59:25家飲み部25k-suke ずっと冷やしてましたが、やっと開栓しました。 雄町で上品で、洗練された味。 花陽浴らしいかというと華やかさは控えめだけど、でも美味しいですね。
k-suke 賀茂鶴BRILLIANCE 出羽燦々純米大吟醸原酒賀茂鶴酒造広島県2024/4/26 11:04:36Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)19k-suke 4.5 こちらもGWスペシャル。 出羽燦々はやっぱりうまい。
k-suke 伯楽星純米大吟醸 東条秋津山田錦純米大吟醸新澤醸造店宮城県2024/4/26 10:41:27Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)21k-suke 5.0 GWスペシャルだそうで、頂きました。 29%まで磨いた純米大吟醸。 白ワインっぽいほのかなフルーツの香り。 素晴らしい。
k-suke 佐久乃花生酛 純米 無濾過生原酒純米生酛原酒生酒無濾過佐久の花酒造長野県2024/4/1 14:25:56家飲み部22k-suke 4.5 優しさも備え、大変飲みやすいです。 飲み疲れなく、食事ともいけました。
k-suke 光栄菊SNOW CRESCENT 無濾過生原酒原酒生酒無濾過にごり酒光栄菊酒造佐賀県2024/3/23 11:37:4824k-suke 5.0 こちらも14度と低め。 にごりです。爽やかさは更にあって、 爽快です。お酒が進む。うすにごりで発泡感もあり。
k-suke 光栄菊美雲 無濾過生原酒原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/3/23 11:33:4722k-suke 4.5 福岡への出張。空港に21:30に到着し急いで博多の宿泊先まで行って滑り込んだお店にて。 低アルですが、甘みがあって爽やか。 いいですね。美山錦だそう。
k-suke 花陽浴さけ武蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ南陽醸造埼玉県2024/3/10 14:59:23家飲み部25k-suke 5.0 何気に、今シーズンお初の花陽浴です。 とても柔らかい口当たりと、フルーティーさと絡んで、まろやかな感じです。 さけ武蔵、初めての酒米です。
k-suke 二兎樽酒生 アッサンブラージュ丸石醸造愛知県2024/3/2 10:44:58家飲み部19k-suke 5.0 二兎の生酒を集めて樽に詰めたそうです。 二兎の各ラインナップは特徴あって美味しいですが、このアッサンブラージュもなかなか面白い。 飲むのが遅くなったからか樽の香りはほぼないですが、いい感じです。
k-suke みむろ杉木桶菩提酛 2022今西酒造奈良県2024/2/17 13:39:5222k-suke 5.0 古来の造り方で、仕込んだそう。木桶だそうで、今風のお酒とは違うけど、新しい感じ。大変落ち着きがある。