k-suke 出羽桜ひやおろし 生詰本醸造生詰酒ひやおろし出羽桜酒造山形県2024/9/13 14:39:5922k-suke 4.5 本醸造のお酒、最近あんまり飲まないですがそこまでこれはいいですね。 食事との相性最高です。
k-suke 月山純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし吉田酒造島根県2024/9/13 14:37:5921k-suke 4.5 こちらも甘みの入り口を感じつつ、 比較的さっと切れる。でもいい香りが余韻で残る、食中でも合うお酒でした。
k-suke 亀萬 辛口純米酒 PLUS9純米亀萬酒造熊本県2024/8/30 11:04:0116k-suke 4.5 これは食中酒として素晴らしい! 昨年まで一緒に仕事したメンバーのお父さんにもらいました。
k-suke 志太泉辛口 純米吟醸純米吟醸志太泉酒造静岡県2024/8/11 2:30:4223k-suke 3.5 辛口ですがそこまでではなく、旨みも控えめ。 食中酒としてだと思いますが、何でも合う感じ。逆にちょっとキャラクター薄い?
k-suke ばくれん超辛口 大吟醸 出羽の里33%大吟醸生詰酒亀の井酒造山形県2024/8/11 2:27:3024k-suke 5.0 虹色ラベルのばくれん。 柑橘系の爽やかさとキレ。 暑い夜の一杯目にふさわしい。
k-suke 二兎純米大吟醸 愛山 四十八 中取り生原酒純米大吟醸原酒生酒中取り丸石醸造愛知県2024/7/28 11:55:4631k-suke 5.0 愛山生原酒中取り。 少し保管のためか、微発泡の心地も良く、 素晴らしいバランス・洗練されてて、楽しめるお酒です。
k-suke 尾瀬の雪どけロゼノユキドケ純米大吟醸龍神酒造群馬県2024/7/25 8:19:0420k-suke 5.0 まさにロゼワインっぽい。 夏にふさわしい爽やかな酸味と低アルコールの飲みやすさ。
k-suke 鳳凰美田辛口純米「剱」 瓶燗火入純米小林酒造栃木県2024/7/6 11:32:3624k-suke 4.5 さいごにきりりと鳳凰美田の辛口純米。 やっぱり飲み進んでいくとこういう純米酒にハマっていきます。
k-suke 十四代中取り純米吟醸 播州愛山 生詰純米吟醸生詰酒中取り高木酒造山形県2024/7/6 11:18:3419k-suke 5.0 中取り純米吟醸生詰の愛山。 こちらも素晴らしい。甘さとすっきりさと。
k-suke 十四代蘭引酒高木酒造山形県2024/7/6 11:15:2716k-suke 5.0 日本酒ではないですが、、、 知り合いの方のお祝いの席で頂きました。 スチルポット蒸留の中取り。10年熟成。 シェリーカスクフィニッシュ。 素晴らしいの一言。