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醸す森 純米吟醸 生酒
使用米 新潟県産「五百万石」/新潟県産「こしいぶき」
磨き 60％
特定名称酒など 純米吟醸/生酒
度数 14度
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登録日
チェックイン
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タイムライン
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十四代 中取り無濾過生詰め
生産者名 高木酒造株式会社
地方 山形県村山市
分類 純米
タイプ 15度
原料米 未公表
精米歩合 55％
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Ohmine 3grain 秋麗かすみ生
蔵元： 大嶺酒造 (おおみねしゅぞう)
場所： 山口県美祢市
容量： 720ml
原料米： 雄町
精米歩合： 50%
酵母： ---
アルコール： 13度
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花邑 純米吟醸 出羽燦々
蔵元： 両関酒造（りょうぜきしゅぞう）
場所： 秋田県湯沢市
容量： 1,800ml
原料米： 出羽燦々
精米歩合： 50%
アルコール： 16度
日本酒度： -8.3
酸度： 1.5
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花陽浴 The Premium 40 直汲み 純米大吟醸
原材料 : 八反錦
精米歩合 : 40%
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 埼玉県 南陽醸造
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櫛羅 純米 一火原酒
櫛羅産山田錦６０％精白
酒度＋6
アルコール17度
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新政No.6 R-type 2023
【使用米：麹】酒造好適米 55％精米
【使用米：掛】酒造好適米 65％精米
【アルコール度数】13％（原酒）
【使用酵母】協会6号
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会津娘 芳醇純米生酒
原料米:会津産五百万石55%精米
日本酒度:-1
酸度:1.6
度数:17度
火入れ：なし
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新政 山吹-タンジェリン-2023
特定名称 純米酒
原材料 米、米麹 (福ノ華)
アルコール度 13%
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奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒
原料米 五百万石
精米歩合 55%
酵母 うつくしま夢酵母
日本酒度 +3
度数 17度
酸度 1.6
火入れ 火入れなし
フルーティーさとやや辛味も感じる
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七田 純米 愛山 ひやおろし
メーカー： 天山酒造（株）
読み方：しちだ
住所：佐賀県小城市
特定名称：純米酒
原料：米、米麹
アルコール度：17
日本酒度：+0.2
酸度：1.6
原料米：愛山
精米歩合：75％
状態：火入れ
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日高見 純米 秋あがり
原料米 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 宮城県 平孝酒造
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楽器正宗 本醸造 中取り
原材料 麹米：夢の香（福島県）60％
掛米：夢の香（福島県）70％
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.2
使用酵母 福島県酵母
仕込水 蔵内地下水
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しもふりロ万 うすにごり原酒 純米吟醸
【使用米：麹】五百万石 55％精米
【使用米：掛】夢の香 55％精米
【使用米：四段】ヒメノモチ 55％精米
【アルコール度数】16％
【使用酵母】うつくしま夢酵母
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
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冩楽 純米吟醸 酒未来
原料米 : 山形県産 酒未来
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
産地 : 福島県 宮泉銘醸
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聖 HIZIRIZM ひとめぼれ35＆50 生もと純米大吟醸
メーカー： 聖酒造㈱
住所：群馬県渋川市
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15.5％
日本酒度：-5
酸度：1.7
原料米：ひとめぼれ
精米歩合：麹35％掛50％
状態：火入れ
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佐久の花
特定名称：純米大吟醸酒
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原 料 米：兵庫県産 愛山 100％
精米歩合：49％
製 造 元：佐久の花酒造（長野県）
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半蔵＆愛山 純米大吟醸
特定名称：純米大吟醸
原料米：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料原産地：兵庫県・愛山
精米歩合：50
日本酒度：4
酸度：1.6
度数：16度
製造：太田酒造場（三重県）
中国語>日本語
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森嶋 純米吟醸 ひたち錦 辛口
＊使用米・・・茨城県産 ひたち錦
＊精米歩合・・・55％
＊日本酒度・・・+7
＊酸度・・・1.7
＊酵母・・・901号
＊アルコール度・・・15(原酒)
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仙禽 無垢 クラッシック
2024 nouveau
2023 rice vintage
原材料 麹米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）50%
掛米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）60%
アルコール度数 15度
日本酒度 -3
酸度 2.0
使用酵母 栃木県酵母
仕込水 鬼怒川伏流水