hawaii_kai大倉源流 古代もと純米原酒生酒無濾過大倉本家奈良県2023/7/1 12:56:562023/7/1家飲み部71hawaii_kaiまるで白ワイン!かなりインパクトのある酸味と甘み。 今日行く予定だったBBQ用に肉料理に負けない酒を…と買ったものの、雨風が強くて断念☔️🌀 しかたなく(?)家飲みしたら、想定以上の濃厚さにビックリ!🍾
hawaii_kai賀茂鶴G7広島サミット記念統一ラベル純米吟醸賀茂鶴酒造広島県2023/7/1 12:48:292023/6/28家飲み部63hawaii_kai世界のことや政治の難しいことは分かりませんが、この賀茂鶴が、キレの良い非常に好みの味であることはすぐ分かりました😋
hawaii_kai栄光冨士新 ARATA 㐂粋-KISUI-純米原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/6/17 11:03:382023/6/17家飲み部58hawaii_kaiWOW!グレープフルーツ! フレッシュで軽やかな甘み、そして存在感ある苦み。これはまた美味くて止まらなくなる…要注意♪
hawaii_kai文楽涼凪純米吟醸原酒生詰酒無濾過北西酒造埼玉県2023/6/11 8:39:022023/6/1167hawaii_kaiまろやかに甘く、そして同時にしっかりした強さも感じる。美味い♪
hawaii_kai八海山熟成酒(27BY)大吟醸原酒無濾過古酒八海醸造新潟県2023/5/20 9:41:112023/5/18蕎麦&日本酒バル 凪57hawaii_kai淡い琥珀色、非常〜〜〜にまろやかな香りと味。 非売品を、特別に分けていただきました。
hawaii_kai新政亜麻猫スパーク純米生酒新政酒造秋田県2023/5/20 9:33:542023/5/18蕎麦&日本酒バル 凪56hawaii_kai馴染みのお店での日本酒会。乾杯はコチラにて。 爽やかな甘味と酸味。発泡感かなり強め。シャキッとスタート。
hawaii_kaiよこやま夏純吟純米吟醸重家酒造長崎県2023/5/17 13:36:382023/5/17昇68hawaii_kai二軒目で立ち寄り。途中下車してでも寄りたい、日本酒の美味しい隠れ家的な店🍶 一杯目は地元埼玉の「神亀」(今日のは生酒でした)、二杯目にコチラの「よこやま」を。 味はやや甘め。しかし後味はほとんど残らずサラッと切れる感じ。
hawaii_kai王祿超王録純米原酒生酒王祿酒造島根県2023/5/11 12:17:542023/5/11神鶏 市ヶ谷店70hawaii_kai市ヶ谷の「神鶏」にて。 大将のたけさんと、私の勉強仲間さんとのツーショット😆(顔出しOK貰ってます) いつも「隠し酒」のメニューで、ストーリー感のある日本酒を楽しませてくれます♪もちろん、料理も秀逸😋 …島根のお酒、ようやくゲットできました。
hawaii_kai臥龍梅純米吟醸生酒三和酒造静岡県2023/4/8 10:35:412023/4/8家飲み部71hawaii_kai旨み凝縮、かつ、キリリ! 米の旨みを、無駄なくストレートに伝えてくれます。美味しい!
hawaii_kai福無量純米大吟醸沓掛酒造長野県2023/3/31 13:40:432023/3/11家飲み部68hawaii_kai上田市出身の同僚からの差し入れ。 一口飲んで、まずキレイ! 上品な香りと、甘すぎないまろやかさ。大人?の味。
hawaii_kai陸奥八仙ISARIBI特別純米八戸酒造青森県2023/3/11 6:09:212023/3/10家飲み部71hawaii_kai生原酒と迷って、今回は火入れを。 旨みを楽しみながら、落ち着いていただける一本。美味しい…。
hawaii_kai一本義春之純米酒アラバシリ純米生酒無濾過一本義久保本店福井県2023/3/7 10:07:212023/3/666hawaii_kai甘い香りと春らしいラベル。 いただいてみると、旨み、舌触りが結構しっかり。ちょうど飲みたかった味。
hawaii_kai七田無濾過生 雄山錦純米吟醸生酒無濾過天山酒造佐賀県2023/3/3 13:44:442023/3/3家飲み部69hawaii_kai久しぶりの七田。 今回は無濾過生、富山県産雄山錦。 香りの華やかさ、発泡感、共にしっかり。
hawaii_kai人気一立春しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過人気酒造福島県2023/2/13 6:16:412023/2/12家飲み部76hawaii_kai爽やか、軽やかな甘酸っぱさ。 瑞々しく、非常に美味しい〜!
hawaii_kai多満自慢立春朝搾り純米吟醸原酒生酒石川酒造東京都2023/2/12 13:06:482023/2/4水新酒店69hawaii_kai遅れて投稿… 立春の昼、休日出勤したお客様宅にて…(*'▽'*) ついつい話もお酒も進み、午後は仕事どころでなくなった事は言うまでもありません。 (このあとの「次の一本」は、残草蓬莱を楽しみました)
hawaii_kai津島屋北の風純米生酒おりがらみ御代桜醸造岐阜県2023/1/27 11:03:472023/1/27家飲み部68hawaii_kai微発泡でありながらも、しっかり存在感のあるシュワシュワ感。 アルコール分11度のスッキリ感に加え、爽やかな酸味が広がるお酒です。