勉強中
里帰りを終え、家に戻ってきた初日、コチラをいただきました😄前回、同じ翠玉の純吟無濾過生をいただき、おいしいけど甘さが気になっていたところ、T-KISOさんとポンちゃんにアドバイスもらった甘さ控えという特純です🍶
色は黄色味で、香りは上立香も含み香もあまり感じません。甘味は少なすぎるくらい、少ないです😅
喉を通すとけっこうな苦味とビリビリ感がきます😂4日目くらいで、ようやく丁度良い感じの甘さがでたような‥。単なる夏バテか分かりませんが、結果的には、どっちが好きかといわれたら、純吟でした（オススメいただいたのにすみません🙇）
T.KISO
勉強中さん、おはようございます☀️
結果、純吟でしたか笑笑
特純は完全食中酒なんで、和食とかとペアリングすると旨いんですけどねー💦
今年のは特に食中酒向きの味わいなんで😅
勉強中
T.KISOさん、こんにちは。コメントありがとうございます。仰る通り、ちゃんと食中酒として飲めば、また違った味わいだったのですね。ついつい酒だけで杯が進むものでして😆和食ですか、勉強になります📚
ポンちゃん
勉強中さん、こちらでも😊
甘味相当少なそうで飲み辛かったですね😰過去投稿見たら甘味って書いてるのでバカ舌だったかも😱
勉強中
ポンちゃん、こんばんは🌇 T.KISOさんによると、今年は特に食中向きとのことでしたので、今年は甘みを抑えた味わいだったのだと思います。これでも十分おいしいです。また近くの酒屋に行きたいと思います。
