やすし天穏生酛純米改良雄町板倉酒造島根県...15やすし1週間ぶりに茅ヶ崎のクラフトビールと日本酒のお店に。先週はサザンのコンサートで街がグチャグチャでしたが、今週は落ち着いて飲めます。テニス帰りなのでまずはクラフトビールで喉を潤した後、お店のお姉さんのガイダンスに沿って日本酒の杯を傾けます。このお酒は終盤に来ましたが、とてもとてもお米の味がしっかりとして美味しいお酒です。日本酒の野太さとスッキリ感がありますね。
やすし真澄純吟辛口生一本宮坂醸造長野県...13やすしサザン45周年コンサートでものすごく浮き足立ってる茅ヶ崎に早朝からテニスに来てから色々用事をかたづけて、15時のオープンと同時に行きつけの店へ。会場に向かう大行列の横でまずは鱧の天ぷらと真澄から。スッキリ系ですが、暴力的なすっきりではなくはんなり系のスッキリで、最初のお酒としては大変素晴らしい選択でした。
やすし庭のうぐいすひやおろし特別純米山口酒造場福岡県...17やすし口含むとすぐに旨みと甘みが押し寄せるお酒ですが、後味を仄かに残しつつすーーーと消える感じ。今日はこれで終えますが、最後に大変美味しいお酒を味わうことができました。
やすし笑四季Primeval Dask笑四季酒造滋賀県...19やすし東京の家を朝5:50に出て茅ヶ崎でテニスをした後横浜での用事を片付けて、また茅ヶ崎に戻り15:00のオープンと同時に行きつけの店に。まずは笑四季のよく分からない名前のお酒。仄かな甘味と米の豊かな味わいが広がり後味スッキリのお酒。出だしは上々です。
やすし北信流美山錦純米大吟醸松葉屋本店長野県...18やすし今日は雨の中意を決して大塚の有名日本酒居酒屋(十四代で有名な---)に行くつもりが、雨のせいか都バスが遅れに遅れて15分待っても来なかったので、結局歩いてメトロの駅に出て行きつけのお魚割烹へ。ビールとハイボールで白イカとしめ鯖、肉どうふを片付けた後、満を持して北信流の大吟醸を。香り良し、フルーティーな甘味よし、後味のキレ良しという大変美味しいお酒でした。明朝は5:50出発でテニスなので、この北信流の後味を味わいながら一合で帰ります。
やすし総乃寒菊Ocean99無濾過一度火入原酒寒菊銘醸千葉県...24やすし同じ区内だけど来たことのなかった蕎麦屋で昼飲み。まだ暑いのでビールを飲んでから満を持して日本酒に。大変まろやかで甘味と米の旨みを感じるお酒。美味しいです。
やすし新政170周年記念 陸羽132号新政酒造秋田県...18やすし満を持して岳父の卒寿のお祝い会に持ち込みました。果実的な香りと味わいが鮮烈! 今まで味わったことのないレベルの芳香ですが、それが喉に入るとスッと切れるので後口も素晴らしい。とんでもないお酒に出会ってしまった幸せを噛み締めています。ジェイ&ノビィやすしさん、こんばんは😃 家の父親はあと3年ですが、卒寿のお祝いが出来るって素晴らしい事ですね😊 そしてこのお酒はまた凄い🤩見た事ありません!幸せ噛み締めてみたいです
やすしみむろ杉純吟山田穂今西酒造奈良県...19やすし週一の茅ヶ崎でのテニスの後馴染みの店で遅い午後飲み。まだまだ暑いのでクラフトビールで喉を潤した後の一杯目がこれ。まず香りが鮮烈な甘い芳香。味もバナナのようなほの甘さの中に米の味もありなかなか印象的なお酒です。
やすし天明さらさら純米生曙酒造福島県...16やすし久々の京都飲み。行きつけの七条の日本酒バーで明るいうちから飲んでます。秋酒も出てますが、まずは夏酒からスタート。さらさらというネーミングながら、米の味わいも仄かな甘味もあり、バランスの取れた味の美味しいお酒です。