やすし
6年間務めた化学メーカーの経営を退き10年ぶりに東京都文京区の我が家に帰還しました。大阪の母親のところに通いつつ美味しいお酒と食事を楽しむプチリタイア生活を送ってます。茅ヶ崎市の馴染みの店を離れ、東京で新たなお店を開拓中です。
登録日
- チェックイン
- 140
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 播州一献大信州奥丹波萩の鶴新政
- お酒マップ達成度: 36 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
兵庫県長野県奈良県福島県広島県- チェックインの多いお店
- キッチン078
チェックイン
Oct 7, 2023 8:18 AM
10
- やすし1週間ぶりに茅ヶ崎のクラフトビールと日本酒のお店に。先週はサザンのコンサートで街がグチャグチャでしたが、今週は落ち着いて飲めます。テニス帰りなのでまずはクラフトビールで喉を潤した後、お店のお姉さんのガイダンスに沿って日本酒の杯を傾けます。このお酒は終盤に来ましたが、とてもとてもお米の味がしっかりとして美味しいお酒です。日本酒の野太さとスッキリ感がありますね。
Sep 30, 2023 8:45 AM
9
- やすし香りも味わいも米感がたっぷりの豊穣なお酒ですね。食中酒としては大変素晴らしいお酒だと思います。
Sep 30, 2023 7:21 AM
7
- やすし高知の酒にしては珍しいというか、米の旨みと甘みが口中にたっぷり広がるお酒ですね。後口はスッキリしていて大変美味しいです。
Sep 30, 2023 7:02 AM
8
- やすしサザン45周年コンサートでものすごく浮き足立ってる茅ヶ崎に早朝からテニスに来てから色々用事をかたづけて、15時のオープンと同時に行きつけの店へ。会場に向かう大行列の横でまずは鱧の天ぷらと真澄から。スッキリ系ですが、暴力的なすっきりではなくはんなり系のスッキリで、最初のお酒としては大変素晴らしい選択でした。
Sep 25, 2023 9:46 AM
16
- やすし前の会社の先輩に東京の大変素晴らしい日本酒バーに連れて行って頂きました。大吟醸なのにふくよかな香りと甘みがあり美味しいです。微発砲的なのもよし。
Sep 23, 2023 7:49 AM
14
- やすし口含むとすぐに旨みと甘みが押し寄せるお酒ですが、後味を仄かに残しつつすーーーと消える感じ。今日はこれで終えますが、最後に大変美味しいお酒を味わうことができました。
Sep 23, 2023 6:17 AM
15
- やすし東京の家を朝5:50に出て茅ヶ崎でテニスをした後横浜での用事を片付けて、また茅ヶ崎に戻り15:00のオープンと同時に行きつけの店に。まずは笑四季のよく分からない名前のお酒。仄かな甘味と米の豊かな味わいが広がり後味スッキリのお酒。出だしは上々です。
Sep 22, 2023 10:16 AM
15
- やすし今日は雨の中意を決して大塚の有名日本酒居酒屋(十四代で有名な---)に行くつもりが、雨のせいか都バスが遅れに遅れて15分待っても来なかったので、結局歩いてメトロの駅に出て行きつけのお魚割烹へ。ビールとハイボールで白イカとしめ鯖、肉どうふを片付けた後、満を持して北信流の大吟醸を。香り良し、フルーティーな甘味よし、後味のキレ良しという大変美味しいお酒でした。明朝は5:50出発でテニスなので、この北信流の後味を味わいながら一合で帰ります。
Sep 21, 2023 4:37 AM
19
- やすし同じ区内だけど来たことのなかった蕎麦屋で昼飲み。まだ暑いのでビールを飲んでから満を持して日本酒に。大変まろやかで甘味と米の旨みを感じるお酒。美味しいです。
Aug 27, 2023 7:15 AM
14
- やすし週一の茅ヶ崎でのテニスの後馴染みの店で遅い午後飲み。まだまだ暑いのでクラフトビールで喉を潤した後の一杯目がこれ。まず香りが鮮烈な甘い芳香。味もバナナのようなほの甘さの中に米の味もありなかなか印象的なお酒です。
Aug 24, 2023 8:53 AM
11
- やすし久々の京都飲み。行きつけの七条の日本酒バーで明るいうちから飲んでます。秋酒も出てますが、まずは夏酒からスタート。さらさらというネーミングながら、米の味わいも仄かな甘味もあり、バランスの取れた味の美味しいお酒です。
