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北信流美山錦純米大吟醸
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やすし
今日は雨の中意を決して大塚の有名日本酒居酒屋(十四代で有名な---)に行くつもりが、雨のせいか都バスが遅れに遅れて15分待っても来なかったので、結局歩いてメトロの駅に出て行きつけのお魚割烹へ。ビールとハイボールで白イカとしめ鯖、肉どうふを片付けた後、満を持して北信流の大吟醸を。香り良し、フルーティーな甘味よし、後味のキレ良しという大変美味しいお酒でした。明朝は5:50出発でテニスなので、この北信流の後味を味わいながら一合で帰ります。