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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぺっかーるぺっかーる
地元兵庫の奈良が大好き広島カープファンです。 50代になって日本酒が大好きになりました~ よろしくおねがいします!

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タイムライン

十四代本丸 秘伝玉返し
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和ル一誠
76
ぺっかーる
バルチカ03です。 昼飲み最後の三杯目。 入店時を思い出しました。 お店のお姉さんからのお声掛けです。 「メニューにはありませんが、こちらの冷蔵庫にもありますので~」 席からは斜め左、そちらの冷蔵庫をながめてみました。 視力は0.7。老眼ありです。 右側に梵がありました。 その横の横のよこに……「ん?」 そして、「えぇーーーーーーー!」 正面まで確認に行きました。 はい、十四代です!!!スーパースターのお酒! これまでは空瓶しか見たことがありませんでした。 まったくの予想外。突然やってくるもんですねーーー あわてて「お姉さ~ん!」で注文です。 しかも!なんです。 口開けの十四代です!やばいですね~ 香りも抜群。味も抜群。これはメロンですね~ すっきりで飲みやすくとっても美味しいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃 初の中身入り十四代㊗️おめでとうございます🎉霞んだ視界から十四代が現れた感動と喜びが伝わるお話し😄口開けってのがまたサイコーでしたね😙
ポンちゃん
ぺっかーるさん、初十四代おめでとうございます🎉🎊 ネットで空瓶がおいくら万円で売れる十四代、お酒入ってるのに出逢えた感動物凄く共感できます😆👍しかも開けたて!酒神様降臨されましたね✨
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和ル一誠
64
ぺっかーる
バルチカ03です。 ランチ飲みの二杯目です。 なるほどー、寫樂の蔵元なんですね~ フレッシュでフルーティーな味わいです。 すっきりなお酒でした。もちろん、美味しいです! さばふぐから揚げといただきました。
田光豊穣純米吟醸
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和ル一誠
65
ぺっかーる
ランチタイムで日本酒です。幸せです。 一杯目は田光です。 「たびかり」と言いそうになりましたが、メニューにフリガナが書いてあり助かりました。 秋あがりのお酒なんですね。 まろやかですが、あっさりフルーティーで美味しいお酒でした。 生ハムのトマトサラダといただきました。
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます。 ランチタイムから日本酒いいですね⤴️ 本当に幸せな気分になりすよね✨ 田光美味しいですよね🎵早川酒造さん早春も美味しかったなぁって思い出してます😊
ぺっかーる
ma-ki- さん、おはようございます! なるほどです! 冩楽と宮泉で、田光と早春なんですねー! 勉強になります。 今度飲んでみますね~
呑鶴原酒生酒無濾過
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大倉本家エキマエノミセ
80
ぺっかーる
大倉本家エキマエノミセで2本を購入しました。 まずはこちらです。 お米はなんと、家畜の飼料用米です! コケコッコー あま~い味わいですが、酸味と苦味も感じます。そのバランスが絶妙! 雑味もなくとてもきれいなお酒です。 これも非常に美味しいと思いました!
大倉Dolce(ドルチェ)純米水酛
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大倉本家エキマエノミセ
91
ぺっかーる
ラストです。 次の日に仕事に行けなくなります(汗) 前の日から注文しようと思っていたお酒part2の、ドルチェ。 ラベルには「飲むスイーツ」と書いてありました。 どんだけ甘いねん!と思いきや… これも抜群に美味しいんですよ~! ケーキ、チョコ、アイスのような甘さではありません。ぎりぎりプリンぐらいの甘さでしょうか。 しかし、全然くどくないんです。 さらっと飲めてしまいます。 日本酒として成立していると思います。 拝見した動画では、バニラアイスクリームにかけて合わせていました。 すごく分かるような気がします! 蔵元の大倉さんともたくさんお話できました~ とっても美味しくて、とっても楽しいお酒でした! また行きたいと思います。 感謝。
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶 変態酒愛好家の聖地近くに住まれてて羨ましい😆 去年聞いた話だと蔵元と奥さんと蔵人の方の3人でやってるらしいんですよね。 労基は…まあ置いといてパワフルな蔵元ですね😂
ぺっかーる
まつちよさん、こんばんわ! 聖地は同じ関西圏です。 電車で1時間15分くらいですよ! スマホの履歴には「五位堂駅」でいっぱいです(笑) 3人で作っているんですね~ たくさんの種類を飲んでみたいです!
金鼓濁酒 蔵付き酵母生酒
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大倉本家エキマエノミセ
85
ぺっかーる
けっこう飲んでいます。 非常にいい気分です(笑) お次はどぶろくです。実は苦手なんです…。 酔いも回ってチャレンジしてみました。 「あれれ?美味しい!」 ところがどっこいでした。くさみもまったくありません。飲み口も軽快です。 絶妙の甘酸っぱさ。 う~ん、うまい!それしかでてきませんでした。 感謝。
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大倉本家エキマエノミセ
80
ぺっかーる
私にとっては遠足のような気分です。 前の日から注文しようと思っていたお酒part1の、ローザ。 ロゼワインのような色です。 お米は京都府和束産のライスベリーだそうです。 大倉さん、勘弁してください。まじで美味しいです! これは日本酒なんですか? 驚きました! チーズと奈良漬で「ちーなら」を肴にいただきます。 これがまた合うんです。 大倉色に染まりそうです。 感謝。
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大倉本家エキマエノミセ
75
ぺっかーる
「安定の変わり種850円(おつまみ付き)」を注文です。(動画=大和のうま酒酒×肴×金言#34) 3本目のこちらは何でしょうか? ラベルが手書きです(笑) おたずねすると、「まだ商品化する前のお酒」とのことです。1年熟成酒です。 甘酸っぱくて美味しいですよ~、ほんとに! ぜひぜひ、売り出してほしいと思いましたー! 感謝。
大倉UNO 一段仕込み
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大倉本家エキマエノミセ
78
ぺっかーる
続いてはこちら! なんとなんとの4年熟成。 そして、日本酒度が-24度です。 鹿ーーーし!あっ、奈良がでてしまいました。 しかーーし!すっぱさと甘さのバランスがやばいんです! 絶妙にスッキリしています。 飲みながら笑ってしまいました。 非常にうまい!!! 変わり種ではありませんね。 とっても美味しいお酒でした!感謝。
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶 カレーのお通しは美味しかったですか?女将さんは相変わらずショートカットでしたか? 質問ばかりですいません笑 変な酒もあるけど結構旨い酒造りますよね😂
ぺっかーる
まつちよさん、コメントをありがとうございます!あっ、カレーと書いてありました!次回は食べてみようと思います!女性の方がいらっしゃいましたよ。みなさんいいお方でした~ お酒はとっても美味しいですねー!
大倉一段仕込み 常温熟成特別純米山廃原酒生酒無濾過
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大倉本家エキマエノミセ
80
ぺっかーる
ついに着きました。大倉本家エキマエノミセ! 憧れのお店に入店です。 こちらも動画で見たことある~~ まずは、「安定の変わり種850円(おつまみ付き)」を注文しました。(動画=大和のうま酒酒×肴×金言#34) 間違ってたらごめんなさい。 3本の飲み比べです。すべてが一段仕込みだそうです。 こちらは3年熟成酒とのこと。常温のお酒です。 あーー、香りは奈良漬~ と思いきや、綿菓子の香りもしました。 そして、日本酒度は-19度。 しかーーしです!甘ったるい感じはゼロ! 非常にあっさりしておいしいんです! ちょっとやばい美味しいスタートになりました~。 感謝。
ポンちゃん
ぺっかーるさん、こんにちは🐦 遡ってきました😊よかったですね!ついにお店へ✨そしていい色してますね〜💕大倉自体なかなか飲めないお酒なので、行ってみたくなりました😆
ぺっかーる
ポンちゃん、こんにちは~! 一段仕込みの熟成酒です。ほんとに美味しかったです。今回の訪問は新しい扉を開いた気分でした。めちゃくちゃ楽しかったです!それが、大倉さんでよかったーと思いました!
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76
ぺっかーる
昨日のリベンジなんです。 奈良県五位堂駅の大倉エキマエノミセへ出発です! 今日は、さらに勢いがありました。 まずは、橿原神宮駅構内にある「御代菊」さんを目指します!(動画=大和のうま酒酒×肴×金言#5) 17時すぎに到着しました。 あっ、動画で見たことがあるところ~! テンションが上がります。 お酒と一緒に「いわしのオイルサーディン」をたのみました。 これが、非常に合う合う。 とっても飲みやすいお酒でしたー! 由緒ある奈良県橿原神宮です。 パワースポットでもあるのでしょう。 しかし、私の滞在時間は20分!改札を出たらすぐに切符を購入です。 ネクストは大倉さんエキマエノミセ! あわててのごちそうさまになりました。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃 しっかりオマケも付けてのリベンジ‼️勢いがありますねー🤗分刻みのスケジュール😁良いスタートですね👍
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、コメントをありがとうございます! 新しい扉を開けちゃった感覚です。こんなに楽しい世界があったとは… いろんなお酒の旅に出かけてみようと思います!
六十餘洲山田錦純米ひやおろし
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85
ぺっかーる
今日は、飲むつもりだったんです。 なので、鶴橋駅でウコンの力を買いました。 しかし、大きく方向性が変わりました。(ちょっと前の投稿を参照) 奈良県五位堂駅の大倉本家エキマエノミセが定休日だったんです。 急きょの変更で豊祝を2杯飲みました。 それでは物足りないです。 ということで、最後の最後は近所の六十餘洲です。 日本酒度は−4。 甘いとは感じませんでした。キレもいいです。 肴はオニオンと生ハムのマリネ。 これが、驚くほどに合いました。
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蔵元豊祝 難波店
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ぺっかーる
豊祝は90mlをいただきました。 次の一杯はエイジング。秋酒ですね~ なるほど、一枚上着を着たかのような味わいです。 こちらも、どて煮と合うんです。美味しいお酒でした~ お酒2杯と単品のどて煮。計1200円。あざーす! 帰りの電車で思ったんです。「日本酒ってさいこうやな~」 あざーす!
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蔵元豊祝 難波店
76
ぺっかーる
話すと長くなるんです…。 ウルトラ割愛します。 楽しみで向かっていた、五位堂駅の大倉本家エキマエノミセがなんと定休日ーーーー! JR伊丹駅を出発。近鉄鶴橋駅で気がつきました…。 で、目的地を変更です。 目指すは「豊祝」なり~~~ 難波駅のホーム内にあります。 この情報は「大和のうま酒酒×肴×金言 (さけとさかなときんげんと)#4」からです。 横一列のカウンターです。まーまーぎっしりのお客さんでした。 お仕事帰りにこのようなお店があってうらやましいです。 豊祝の90mlをいただきました。 肴は、動画でリサーチしていた「どて煮」です。 それはそれは、まーうまい!やばいですね。 すっきりとした口当たりといいますか、料理もお酒も美味しかったです!
ひるぺこ
ぺっかーるさん、こんばんは。折角五位堂まで行かれたのにお休みとは😭でも豊祝で取り返すとは流石です👍どて煮と豊祝はたまらないですね😆
ぺっかーる
ひるぺこさん、コメントをありがとうございます! 鶴橋駅で気がついたんです。 大倉さんのお告げですね(笑) どて煮と豊祝はたまりませんでしたー! 感謝。
KONISHI大吟醸 ひやしぼり
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85
ぺっかーる
スーパーで買いました。 とっても飲みやすいです。 まろやかで香りもいい。美味しいです! そして、安い×2! ネットで醸造アルコールを調べてみると、「辛口より」とありました。 しかし、こちらのお酒は甘く感じました。 ご近所ですが、伊丹のお酒は初めてです。 もうひとつの清酒発祥の地ですね~ 今度、行ってみたいと思います!
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ぺっかーる
さけのわでの投稿を見て気になっていましたー 近所のローソンとファミリーマートではありませんでした。 スーパーに行ったらありました! アルゴはアルコールが5%なので、アルコールゴ、アルゴ、ばんざ~い。なのでしょうか(笑) とにかく飲みやすいです! この酸の感じは… 最近よく出会います。 天穏>飛鸞>アルゴの感じのすっぱさでした。 あっという間に飲んじゃいました~
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今仲酒店
100
ぺっかーる
お久しぶりの風の森です。 自身は初めてとなる燗酒です。 特別な装置もありません。 見よう見まねで温めました。 沸騰したお鍋にコップを入れて温めました。 おそらく35℃くらいです。色が変わるシールが付いていました。 あちちとコップをとりだして、いただきまーす。 私の燗のイメージは、八代亜紀さんの舟唄です。 「しみじみ飲めばしみじみと~♪」っていう感じでしたが、さらっと飲んでしまいました。 香りがいいですね~ 風の森のフルーティーはかわりません。 用意はしていませんが、肴はあぶったイカでいいと思いました。 雑味もなくきれいに口のなかに広がりました。 後味も非常にスッキリです。 とっても美味しいと思いました! 冷酒でもいただきました。 こちらはいつもの風の森ですね~。 貴醸酒というのも初めてです。 飲んだあとに余韻が残るような気がしました~
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんばんわ。 ALPHA5、私の初風の森でした⤴️ 当時は燗のお酒としらずに感動してた記憶が✨ 今年は久しぶりにゲットしたので八代亜紀さんをイメージしながらいただきたいと思います😊
ぺっかーる
ma-ki- さん、コメントをありがとうございます! 風の森さんも八代亜紀さんも、「お酒はぬるめの燗がいい~♪」とおっしゃっていますね。 やっとその理由がわかったような気がしました(笑)
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