さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

アーロン
登録日
チェックイン
294
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
仙禽
11(8.73%)
而今
8(6.35%)
花陽浴
8(6.35%)
川中島
7(5.56%)
新政
7(5.56%)
お酒マップ達成度: 40 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
37(12.59%)
福島県
23(7.82%)
栃木県
23(7.82%)
新潟県
17(5.78%)
佐賀県
17(5.78%)

チェックイン

亀の海
Dec 5, 2021 7:27 AM
25
  • アーロン完熟巨峰のような豪華な香り。 飲み口もジューシーで、柑橘系の爽やかで上品な甘味。 この酸味と中盤からくる、苦味が味をキュッと引き締めていい感じ。 亀の海の甘旨な感じとは、少し違ったテイスト。 綺麗で、芯が通っていて、上品な1本。 これはとまらなくなりそう。旨い!
新政
Dec 4, 2021 6:09 AM
26
  • アーロン開けるのに一苦労!すごい発泡感です! 香りは早積みのラフランスのような、甘酸っぱい香り。 ん〜!フレッシュジューシーな飲み口! そして奥の方からふわっと現れる生酛乳酸系の旨味。 レモンスカッシュのような、グレープフルーツジュースのような。 とにかく飲みやすくてうんっまい! さすが新政さんです!
川中島
Dec 2, 2021 5:41 AM
26
  • アーロン信州地酒頒布会の1本。 金紋錦の1BYと2BYのブレンド酒。 奥行きのある完熟フルーツのような香り。 とろっとした飲み口で、奥深くふくよかな旨味がふわーっと広がる。 甘さは控えめだが、中盤からくる酸と、終盤の苦味までの一連の流れが素晴らしく綺麗。 口の中で料理とペアリングをしたような、そんな美味しさ。 この味を目指して作るってすごいこと。 うますぎ!!
聖山
Nov 30, 2021 8:47 AM
23
  • アーロン穀物のような旨味を感じる香り。 飲み口はどしっと落ち着いた旨味で、奥のほうーに微かな果実の甘み。 開けたてはまだ固いけど、味は乗ってる感じ。 流行りの甘旨ジューシー系ではないから、玄人向けかな。 お出汁の和食なんかと合いそう! たまにはこういう1本も美味しい!
十勝
Nov 28, 2021 6:38 AM
30
  • アーロンマスカットのような果実香。 飲み口はとろっとしていて、微かな発泡感も。 そして、口に広がるパワフルな旨味! とっても層が厚いんだけど、さわやかな酸味がそれを調和して、決して重たくならない。 後味もすーっと喉を通り、徐々に増してくるピリピリとした苦味があとをひくおいしさ。 クリーミーな生牡蠣とか、お肉料理に抜群に合いそう! 飛ぶ鳥を落とす勢いの十勝!さすが、美味い!
篠峯
Nov 23, 2021 7:21 AM
27
  • アーロン北海道の「きたしずく」を使った1本。 メロンのようなリッチな果実香。 口に入れた瞬間の、ピチピチシュワシュワの心地よさ! もぎたて果実にかぶりついたような弾ける旨味と、すぐに後を追ってくるピリッとした酸味とキレ。 原酒だけどとっても繊細で、かつ飲みやすさも抜群! これはうまい!!来年も買おう!
風の森
Nov 23, 2021 3:52 AM
36
  • アーロンマスカットや青リンゴのようなフレッシュな果実香。 ん〜これこれ、風の森といったらこの弾ける発泡! フレッシュな甘さと、雄町のボリューム感のある旨味が絶妙な融合。 そこからは不思議なほどノンストレスで喉を通っていく美しさ。 微弱な酸が後味を引き締めて、最高な余韻。 こりゃうますぎ!!
川中島
Nov 19, 2021 8:09 AM
27
  • アーロン香りは落ち着いた果実香。 飲み口は…いいですねー、この雄町のどしっとしながらもふくよかな旨味。 キレと濃密な甘さも相まって、相乗効果! 終盤の苦味がピリピリと締めてくれて、後味も心地よい。 飲み応えもあるけれど、すっきり爽やか。 ただただ旨い!
わかむすめ
Nov 18, 2021 8:44 AM
31
  • アーロン和梨のような果実香。 口に含むと、アルコール感のある梨ジュース! みずみずしくてミネラル感たっぷり! すっきりとした甘さと、中盤から来るピリピリとした苦味。 落ち着きながらも、ふくよかな旨味もあってバランス最高だね。 こりゃ和食との相性最高!
黒松仙醸
Nov 15, 2021 6:09 AM
27
  • アーロン信州地酒頒布会。ゴールドコースの1本。 穏やかながら、微かな果実香。 飲み口はすっきりと、ミネラル感をたっぷり感じる。 淡い果実の甘みと、中盤から来るキレ、終盤にかけてじわじわと強くなる苦味が良いバランス! すーっと喉の奥へと落ちていき、杯が止まりませんねー! 刺身とかすっきりした料理といいかも!美味い!
豊香
Nov 13, 2021 5:44 AM
29
  • アーロン信州地酒頒布会。ゴールドコースの1本。 完熟メロンのような果実香。 口に含むと、とろっとそしてピチピチとした微炭酸。 上品な果実のような甘みがふわーっと広がると共に、しっかりと層の厚い旨味。 後味のキレもよく、ピリピリとした苦味の余韻も心地よい。 初めて飲んだ豊香。 かなり美味いですね。 濃い味付けのものに合いそう!
川中島
Nov 11, 2021 9:55 AM
27
  • アーロン山田錦と美山錦のブレンド酒。 華やかながら上品なパインのような香り。 飲み口はジューシーだけど、とっても品があってしつこさはゼロ。 凝縮された旨味に、シルクのような舌触りでノンストレスで喉まで。 中盤以降のキレも絶妙で、最高な1本ですね。 ブレンドの相乗効果って感じ。さすが! うますぎ!!
青嵐
Nov 10, 2021 5:52 AM
21
  • アーロン川中島幻舞の別ブランド。 青リンゴのような果実香の中に、若干のセメダイン香。 飲み口は、とろっと。 完熟のパインを食べたようなジューシーさと、後を追って来るやや強めの酸。若干の発泡感。 しっかりと主張がありつつも、まろやかな旨味のバランスが良く、後味のピリピリとした苦味も◎ 濃い味付けの物に合いますね。美味い!!
杉勇
Nov 7, 2021 9:31 AM
20
  • アーロンふくはら酒店頒布会の1本。 まろやかで、まったりとした旨味。 酸もしっかり効いているけど、柔らかい味わいの中で絶妙にマッチ。 ぬる燗にすると…飲みやすっ! 果実感がアップして、酸と旨味が絶妙! こりゃ美味いー!
龍力
Nov 6, 2021 9:17 AM
22
  • アーロンふくはら酒店頒布会の1本。 完熟巨峰のようなゴージャス感のある香り。 このお酒、なんと言っても弾ける発泡が特徴! フレッシュな甘みと清涼感たっぷりな発泡が見事にマッチ! 純米ならではの深い旨味も、この発泡のおかげで見事なバランスに仕上がっていて、スイスイ飲めちゃう! うますぎー!
飛露喜
Nov 5, 2021 5:59 AM
38
  • アーロンフレッシュなリンゴのような爽やかな香り。 飲み口はとろっとしており、しっとりとした旨味がながーく続く。 その滑らかな口当たりは、まるで高級シルクのような心地よさ。 口の中で、ペアリングしたみたいな奥深さと一体感が素晴らしいね。 後味のキレも程よく、酸味とのバランスも良い。 さすが!飛露喜!うますぎ!!
青天
Oct 31, 2021 9:38 AM
26
  • アーロンこのお酒は、何と言ってもお米の旨味! とろっとして、ふくよかな温かさを感じる舌触りで、かつ軽やかな甘さもあるので喉越しもスッキリ。 コクとキレのバランスがいいね。 お燗にしたら、さらにこのお酒の良さが引き立つ! 一晩で1本あけちゃう勢い!旨い!
勢正宗
Oct 29, 2021 6:26 AM
23
  • アーロンもち米4段仕込みという製法を取り入れているそうだが、初めて効いた銘柄! とろっとした甘味と、序盤からぴりぴりと感じる苦味が、味をぎゅっと引き締める。 トゲのない旨味と、すーっと鼻に抜ける酸が良いバランス。 飲み飽きない1本ですね。 旨い!
浅間嶽
Oct 29, 2021 6:07 AM
23
  • アーロン女性杜氏が醸す、今話題のお酒! 穀物の香りと、酸のある果実香が若干。 しっとり落ち着いた飲み口ながら、フレッシュな酸が効いていていい感じ。 奥の深〜いお米の旨味と、後味のキレが口の中で融合して絶妙だな〜。 品がよいけど、しっかり主張もあって。 これは和食に合わせて最高な1本。旨い!
央
Oct 26, 2021 10:46 AM
28
  • アーロン青リンゴのようなかおり。 ピチピチとした微炭酸。 この爽やかさとジューシーさは大人のグレープフルーツジュースみたい! 中盤から旨味や苦味がグッときて、程よいキレと円やかさを兼ね備えた逸品。 これうま!