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ラムネの中にほんのりバナナを感じるような香り。口に含むとシュワシュワと広がるガス感に、にごりのクリーミーな口当たり。次第に優しい甘味が顔を出し、後半は僅かな苦味も感じながら消えていきます。
うすにごりの優しさと生酒のフレッシュ感のバランス。最近飲んだにごりの中でも上位に入る美味しいお酒でした。
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香りは華やか、青リンゴのような若い酸味を感じます。お燗でいただくと優しい酸味とフルーティーな甘味が広がり、綺麗な旨味と共に緩やかな余韻を残し消えていきます。
冷でも美味しく、少し温めるとより美味しいお酒でした。
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香りは華やかフルーティー。豊かな甘味にメロンを感じます。滑らかな口当たりに香りからも感じた豊かな甘味。舌先をピリッと刺激するガス感と酸味に後半はドライにキレていく。
ジューシーな甘味からのキレが素晴らしい美味しいお酒でした。
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香りは控えめ、すっきり白ぶどうのよう。口に含むと瑞々しい酸味が広がります。少しピリッとするような酸味は余韻にリンゴのような風味も感じ、軽やかにキレていきます。
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すっきり酸味を感じる香り。口に含むと瑞々しい口当たりにはっきりとした心地良い酸味が広がります。酸味の奥からは旨味がゆっくりと広がり、後半はするりと消えていく。
まさに水酛らしい口当たりの良さと酸味を味わえる美味しいお酒でした。
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少しとろみを感じる口当たりに優しい甘味。甘味は穏やかですーっと体に染み渡ります。後半は少しの酸味と苦味で軽やかに締めてくれる。
フレッシュな味わいと穏やかな甘味を感じられる美味しいお酒でした。
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まろやかな口当たりにジュワジュワと口の中でも溢れてくるガス感。にごりらしくも控えめな甘味に優しい旨苦。後半はドライにすっきりとキレていく。澱の塊があるくらいボリューム感がありつつも、ドライな味わいで軽やかにいただける美味しいにごり酒でした。
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開栓注意との事で慎重にアルミキャップを外していたところ、アルミキャップを外している最中に栓が飛びました。
口に含むとシュワシュワと活性感溢れるガス感にクリーミーな口当たり。甘味は控えめでドライな味わい。後半は少しの苦味と共に優しく消えていきます。
(温度が上がると甘味も染み出してきました)
フレッシュさ、弾けるガス感、ドライな飲み心地が楽しめる美味しいお酒でした。
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お燗用に購入。
滑らかなで軽やかな口当たり。リンゴのようなフルーティーで染み渡る酸味をアクセントに、優しい甘味の余韻を残して消えていきます。
綺麗で優しく、するすると飲み続けてしまいそうな美味しいお酒でした。
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香りは華やかフルーティー。少しバナナのような熟した果実の甘味を感じます。
口に含むとチリチリと広がるガス感に芳醇な甘味。キュンとするような酸味も現れ、甘酸っぱさを感じながら消えていきます。
瓶のカラーリングを含め、クリスマスの食卓を華やかにしてくれる甘旨で美味しいお酒でした。
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香りは控えめ、チリチリと細かなガス感にまろやかな口当たり。フレッシュ且つ瑞々しく、優しい旨味とグレープフルーツのような軽やかな苦味と共にキレていく。
永遠に飲めてしまいそうな優しいバランスの美味しいお酒でした。
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両親が高尾山に登った際に買ってきたお酒。
クリアな口当たりに、柔らかな甘味。中盤から穀物のような香りとクッと広がるアルコール感。後半はするりとした透明感と共にじんわり消えていきます。
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香りは甘やか、にごりの乳酸も感じます。口に含むと少し重みのあるまろやかな口当たりにチリチリと感じるガス感。控えめながら山田錦の優しい甘味に軽やかな苦味と酸味がすっきりと締めてくれます。
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香りはすっきりフルーティー。ピチピチとフレッシュな口当たりに熟したメロンのような豊かな甘味。後半は辛口という肩書き通りスッとキレていきます。
しぼりたてのフレッシュ感や旨味を感じながらも、勢いの良いキレが心地良い美味しいお酒でした。
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青リンゴのような爽やかな香り。瑞々しい口当たりにほんの僅かなガス感。クリアな味わいの中からじわじわと旨味が広がっていき、少しの苦味をアクセントにすっきりとキレていく。尚、おりがらみ感は控えめ。
綺麗な酒質、控えめな甘味が食事に寄り添ってくれる美味しいお酒でした。
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フルーティーな香り。りんごの蜜のような甘味も感じます。口に含むと瑞々しい口当たりに僅かにチリチリ感じるガス感。柔らかな甘味と甘味を抑えてくれるような心地良い苦酸。後半はおりがらみのまろやかさがじんわり包み込み、緩やかに消えていきます。
適度な甘味、果実感、飲みやすさ、是非とも日本酒入門編におすすめしたい美味しいお酒でした。
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お燗用に購入。
スルッと滑らかな口当たりに、グッと押し寄せてくる旨味。ボリュームのある旨味の中から黒糖のような甘味を感じ、キリッとキレ良く消えていきます。
口当たりの良さ、濃醇な旨味、引き際の良さ、燗酒の定番という事も納得な美味しいお酒でした。
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お燗用に購入。常温でいただくとアタックが強めですが、温めると口当たりが柔らかくなります。それでもパンチ力はあり、芳醇な旨味の奥から酸味が現れ、後半はビターな味わいと共にするりとキレていく。
燗酒の定番として名前が上がるのも納得で、コスパ・手軽さにも優れた美味しいお酒です。
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昨年はタイミング悪く買えませんでしたが、今年は一升瓶を捕獲できました。
香りは華やかフルーティー。口に含むと滑らかな口当たりに、チリチリと湧き上がるガス感。柑橘のような酸味とほろ苦さが広がり、後から優しい甘味がやってきて、ラ・フランスのような余韻を感じます。
酸味・甘味・にごりのまろやかさのバランスが秀逸で、何よりこの苦酸がたまらない美味しいお酒でした。
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