いーじー
高知のアンテナショップで購入
初銘柄です
冷酒で
リンゴや白桃、フローラルや白玉の香り
ほのかな柔らかい甘味
フレッシュな酸によるややスッキリな後味
余韻はやや長く続く
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
952お気に入り銘柄
4タイムライン
いーじー
新潟のアンテナショップで購入
冷酒で
バナナや白桃の香りに杏仁豆腐や微かにナッツ香も
優しいまろやかな甘味から徐々にドライな酸味
余韻はややシャープでフレッシュ感あり
いーじー
お盆に祖母に会いに静岡に行ったときに購入
今年新しく生まれ変わった静岡の蔵だそうです
冷酒で
バナナや熟した果実の香り
軽快でスッキリ
酸とともに後味ドライ
調べたら小川酵母使用とのこと
淡麗ながらも華やか香りでした
いーじー
初訪問の酒屋で購入
常温で
熟したバナナ、カラメル、穀物香、ウッディ感
旨味がじんわり優しく広がる
ドライな印象で余韻は長め
燗だとぬる〜上燗あたりがベストかも
いーじー
百貨店で
久々に桜花を飲みたかった
冷酒で
洋梨のようなジューシーな果実香にサワークリームの香りも
軽やかで徐々に華やかな甘味が広がる
後味にかけて旨味があり、余韻はシャープなフレッシュ感
いーじー
初の酒屋で
酒ディプロマ2次試験に向けて、日本一のソムリエの評価と比べるために購入
数年前の本だから中身の成分変わってるかもだけど…
冷酒で
白桃の果実香やミネラル香
口当たりは優しい旨み
後味にかけて甘味と酸味がバランスよく続く
いーじー
福岡在住中に酒屋で購入
気温が若干下がって涼しくなったんで熱燗気分🍶
初銘柄の玉櫻で
熱燗で
香りは控えめ
とてもシャープ
渋味がありながらも後味スッキリ
淡い輪郭で優しく包み込まれる印象
とびきり燗にしても良さそう
いーじー
福岡在住中に元バイト先で購入
ちらほら人気になってきる(？)ゆうまを醸す七曜酒造の定番酒
今年から徐々に特約店増やすらしいので大阪にもぜひ特約店できてほしいです😊
冷酒で
香りは控えめなフルーツの香り
程よい甘味がありながらも後味は若干の酸味と渋味
後味はややドライ
いーじー
先週阪神優勝セールで百貨店の試飲販売商品が10％オフになっていたので
久々の御前酒、岡山酒です
冷酒で
梅サワーのソルティな香り、穀物香も
優しい旨味
後から舌に残る酸味
ふくよかな雄町酒というよりグラマラスな雄町酒の印象です
いーじー
タカシマヤ日本酒祭りへ
ねむちさん、ご一緒させていただきありがとうございました😊
飲んだことないブランドや種類を多く知ることができて刺激的な1日でした😄
以前日本酒バーで知り合った方に勧められた金陵、気になってたので購入しました
冷酒で
酸の効いたオイリーでフローラルな香り
瑞々しいフルーツな香りも
軽快でバランスのよい甘味と酸味を感じる
米の旨みのボリューム感はしっかりあり
純米吟醸より純米の方が軽快さは控えめな反面、旨みはしっかり感じれます
いーじー
6月に佐賀の酒屋の店主と東鶴酒造と基山商店の蔵見学に行った際に購入
さがの華の扁平精米です
常温で
穏やかな香り
芯のあるスマートな口当たりで優しい旨味
後味はすーっとなくなる
いーじー
先週、地元の友達と２年ぶりに再会したので一緒に上野城へ
帰りにるみ子の酒を醸す森喜酒造が伊賀市にあると思い出し、寄ってもらいました🙏
飲んだことがない英を購入、名前カッコよくて気になってた😂
たまたま杜氏の方がいらっしゃり、色々お話し伺いました！先週の高島屋日本酒祭りでもお会いできてよかった😊
冷酒で
熟れた梨、白玉団子やミネラルの香り
落ち着いた印象
軽やかな酸味と円やかでコクのある旨味
バランスがとてもよくて後味はドライ
いーじー
数年ぶりの酒屋で
初銘柄です
冷酒で
優しいりんごのコンポートの香り
軽やかで後からバランスのよい甘味と旨味がじっくりと広がる
後味はサラッと流れる
いーじー
福岡に住んでた時に購入
初銘柄です
常温で
ナッツやミネラルの香り、クッキーのような香ばしさも
しっかりとした味わい
太い旨みと後味の刺激的な酸味とともにスパッと切れるドライ感
いーじー
お盆で祖母に会いに静岡に行った際購入
近所の酒屋さんで
冷酒で
濃醇なバナナや熟れた洋梨、そしてウッディな香り
味わいは滑らかで徐々に広がる旨味
柔らかい酸味と甘味が後味を優しく切れる
いーじー
900チェックイン達成しました✨
記念酒は以前木屋正酒造までドライブした際に近くの酒屋で購入した高砂で
ここ1ヶ月は大阪に帰ってきたこともあって色んな酒屋を新規開拓👀おかげで家に20本以上のストックが…😅1000チェックインまであっという間かも
前までは参加できなかった近畿の日本酒イベントも積極的に参加して参ります🙌
冷酒で
華やかな吟醸香
優しく軽やかな口当たり
米の旨みとボリューム感は充分にあって食中酒としても可かも
ヤスベェ
いーじーさん、こんにちは😀
900チェックイン、おめでとうございます㊗️🎊🎉
ハイペースで大阪の酒屋さんを開拓中とは、流石ですね😇
私も最近同じお酒をいただきましたが、食中酒にピッタリだと思いました😀
ポンちゃん
いーじーさん、900チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
関西でも着々と飲まれて、しかも高砂ですか〜👍✨いつかご一緒出来るといいですね😊
ひなはなママ
いーじーさん、こんばんは😄
900チェックイン、おめでとうございます🎊㊗️🎉
新規開拓も着々と楽しまれてますね❣️20本以上のストックは凄い😆それはあっという間に1000に行きそう！楽しみにしています🥰
いーじー
ヤスベェさん、ありがとうございます😊
飛ばしすぎたんでしばらくはお酒を飲んでゆっくりしたいところです😂
高砂、美酒でした！而今よりもこっち派かも…
いーじー
ポンちゃんさん、ありがとうございます！
関西でも酒屋酒蔵色々巡って参ります✊
ぜひお会いしましょう〜😊
いーじー
ひなはなママさん、ありがとうございます😊
冷蔵庫は6本でパンパンなんで残りは火入れ縛りです😂1000チェックイン目指して飲んで参ります！
ジェイ&ノビィ
いーじーさん、こんばんは😃
酒開拓が進む中！高砂さんで900チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉大台に向けて益々の酒活が加速しそうですね🤗
ma-ki-
いーじーさん、こんばんわ
900チェックインおめでとうございます🎉
高砂さんで節目酒～最高ですね😋
私もいつか蔵を見に行きたいです✨
大阪でドンドン新規開拓～投稿楽しみにしてます🤗
ひるぺこ
いーじーさん、900チェックインおめでとうございます🎉㊗️猛スピードで大阪の酒活が進んでるんですね、すごいなー😳あっという間に次の大台突破、楽しみにしてまーす😁
アラジン
いーじーさん、900チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊
仙人到達が見えてきましたね☺️
関西に戻られての新たな酒屋さん開拓も新鮮で楽しそう😊
今後の関西での日本酒イベントレポートも楽しみです😄
ジャイヴ
いーじーさん、９００チェック到達おめでとうございます🎉
既に９２０までの投稿分を確保してるとは😲
「源平」ご入用の際はイベント参加時に御声がけ頂けたらお持ちしますよ🥰
ヒロ
いーじーさん、900チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉
近畿の日本酒イベントの参加レポート、すごく楽しみです。
これからも酒活楽しんでください🤗
ねむち
いーじーさん、900チェックインおめでとうございます🎉キリ番にピッタリの素敵なお酒ですね😊関西酒屋巡りで、すでに20本ストックとはスゴいです😳さけのわ関西に完全移籍ですね🤣
いーじー
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます！酒屋開拓と初銘柄開拓、どちらも励んでまいります✊
いーじー
ma-ki-さん、ありがとうございます！
1000チェックインに向けて励んでまいります✊
直売所がある酒蔵は蔵元と色々話せる機会もあるのでぜひ行かれてみてください😊
いーじー
ひるぺこさん、ありがとうございます😊
猛スピードすぎて自分も驚きです笑
これからも飲んで参りますよ🙌
いーじー
アラジンさん、ありがとうございます！
色々な酒屋の方とお話しすることもあり楽しんでます😆
仙人目指して頑張ります😇
いーじー
ジャイヴさん、ありがとうございます！
源平はたまに見かけるけどなかなか買う機会なくて…😂イベントのときに飲んでいなかったらぜひお願いします🙇
いーじー
ヒロさん、ありがとうございます！
直近だとオオサカ サケ スクエア、めちゃくちゃ楽しみです😊
大阪での酒活楽しんでまいります！
いーじー
ねむちさん、ありがとうございます😊
冷蔵庫がもうパンパンなんで常温か燗向けのが過半数占めてます😂
これからも近畿の酒屋開拓励んでまります✊
いーじー
先月大阪に帰る前日に東長の瀬頭酒造と東一の五町田酒造の蔵見学へ
両蔵は隣同士、ご存知の方も多いかもですが五町田は瀬長の分家(ちなみに長崎の杵の川も分家)
東長が原敬の命名でマッカーサーが好んで飲んでたって知らなかったです…
その帰りに佐賀駅の酒屋で購入しました
冷酒で
ナッツやチーズの濃醇な香り
スーッと入る口当たり
程よい甘味がありながらも後味はキリッと
東一に比べて東長は醇酒寄りのお酒が多いイメージ
つよーだい
おはようございます😁よく行く酒屋さんが東長をおすすめしてくれますが一度試して何故か後回しになってます😅次回試してみようかなと思います
いーじー
つよーだいさん、こんにちは！
ぜひ試してください😊東長は濃醇で甘味ありながらも後味ドライなものが多い印象です🧐