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bull’s‐eyeいーじー理華superbebe🌙aki.fkMAJyoshikun.
福岡県 福岡市 城南区干隈1-17-9Google Mapsで開く

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山の壽辛口　しぼりたて　なま純米生酒
山の壽酒造福岡県
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bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　爽やか 🍶味わい 　さらりとした口当たり、フレッシュさが口の中に広がりキレで閉まる 🍶お供 　カマス開き、鯵みりん、イカの一夜干し 🍶購入額 　1,360円
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bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★★☆ 🍶香り 　バナナ系の香り 🍶味わい 　ジューシーさの後にさっぱり感、最後にキレ 🍶お供 　カマス開き（氷見産）、カワハギ丸干し（氷見産）、芋煮 🍶購入額 　1,980円
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有加藤蔵出限定酒純米吟醸
冨士酒造山形県
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好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　落ち着いた花の甘い香り 🍶味わい 　口当たりは上品な甘みとほのかな酸味 　後味はスッキリ、爽やかな印象 🍶お供 　板わさ、刺身（タコ）、ソデイカ海苔塩、ウルメ干し、鯖味噌（缶詰） 🍶購入額 　¥1,350ぐらい💦
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bull’s‐eye
好み：★★★☆☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★☆☆☆ ・熱 燗：★★☆☆☆ 🍶香り 　洋梨 🍶味わい 　瑞々しい口当たり、酸味の中に塩味を感じる 🍶お供 　秋刀魚ご飯、ささみフライ 🍶購入額 　¥1,650
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三井の寿夏純米　にごりチカーラ純米にごり酒
みいの寿福岡県
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bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 奥にクリーミーさはあるもののリンゴ酸強めの味わいと香り、油多めの料理の後をスッキリ洗い流してくれ口の中が爽やかになる 厚揚げの肉巻き
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媛一会夏酒純米吟醸原酒生酒無濾過
武田酒造愛媛県
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bull’s‐eye
愛媛県産　松山三井　全量使用　精米歩合60% 好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 凄くバランスの良い夏酒という印象、無駄に夏酒感を主張せずとも感じる涼、柔らかな口当たりの後に鼻に抜けながら広がる香り、何度も噛み締めたくなる味わい、ここまで飲んだ夏酒としてはトップ 小松菜の胡麻和え、鰹のタタキ、海鮮丼
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天吹冷奴（クールガイ） 無限辛口 UNLIMITED DRY 超辛口純米純米
天吹酒造佐賀県
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bull’s‐eye
好み：★★★☆☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 塩気のある酸味がベース、香りが良いのでよく冷やしてワイングラスで飲むのがオススメ、キレがあり、サバサバした・ドライな印象 鰻重、タコ刺し、鰯のピリ辛煮
いーじーいーじー
一代弥山スパークリング発泡
中国醸造広島県
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外飲み部
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いーじー
日本酒awa会② 自分が持ち寄った物です 雑誌にもよく載ってるから前々から気になってました😆 白桃っぽい香り 口に入れた時はとても軽やか 飲み込んだ後に強烈なガス感 後味はスーパードライ
bull’s‐eyebull’s‐eye
天吹海坊主　POSEIDOM 超辛口純米
天吹酒造佐賀県
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好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★☆☆☆ ・熱 燗：★★☆☆☆ ・炭酸割り：★★☆☆☆ ・ロック：★★★★☆ さらりとした舌触り、キリッとくる辛口感 ロックがこのお酒の良さを1番引き出してくれる印象 熱燗にすると香りがバニラ感 ぬる燗はバニラ感が落ち着き少し酸味が加わる感 ¥1,639
いーじーいーじー
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家飲み部
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いーじー
以前知り合った方からオススメされた銘柄 たまに行く酒屋で偶然あったので購入 調べると全国で数十店舗しか取り扱ってないらしい😳 冷酒で 柑橘の香り 瑞々しい口当たり 吟醸酒特有のアル添の甘味は控えめ 飯米で醸したお酒に共通する大人っぽい渋味を感じる
bull’s‐eyebull’s‐eye
龍澤甲辰　活性純米生酒にごり酒
信州銘醸長野県
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13
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー とろっ、キリッ、シュワ、クリーミーながらスッキリな味わい 梅ヶ枝餅、カレールー
いーじーいーじー
鼎特別純米　限定　無濾過瓶火入れ特別純米生貯蔵酒無濾過
信州銘醸長野県
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家飲み部
48
いーじー
酒屋で購入 初銘柄です 全国でも数店舗しか取り扱っていない鼎 購入してから知りました😂 ひやで 香りは控えめ 滑らかな口当たり 後味は若干の渋味 キレの良い辛口仕立て
bull’s‐eyebull’s‐eye
基峰鶴超辛口　純米酒　生純米
基山商店佐賀県
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ほしくま酒店
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bull’s‐eye
好み：★★★☆☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 鼻奥まで広がるバナナの様な香り、印象的で長く残る苦味 もやし鍋、まいたちの塩（福岡県糸島市）、川通り餅（広島）
いーじーいーじー
流輝純米　夏囲い　無濾過生純米生酒無濾過おりがらみ
松屋酒造群馬県
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家飲み部
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いーじー
酒屋で購入 福岡だと特約店が1店舗しかない流輝 久々に飲みました 冷酒で 香りは控えめ 程よいガス感とそこまでクセが強くない優しい酸味 フレッシュな甘味と澱による旨味 BBQとピッタリなお酒かも🍖
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