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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
べっさんべっさん
東京都大田区在住。東北、北陸のお酒が好きです。よろしくお願いします。

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22

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

七田純米吟醸 無濾過原酒純米吟醸原酒無濾過
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季蕎庵
33
べっさん
2杯目は七田。この色のラベルは珍しい。早速頂くと、抑えた甘みから、米の香りが良い。旨みをやんわり感じながら透明感。美味いね。蕎麦も頂いたが美味しかった。また行く店が増えた。
純米吟醸 和悦純米吟醸
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季蕎庵
30
べっさん
初訪問。行こうと思っていたお店のカウンターが一杯だったので方針変更。店先の日本酒アピールに誘われる。地下のお店でお蕎麦屋さんだが、新しく木の香りがする良い感じ。で最初は定番作から和悦は余り飲んでないので注文。 香りたち、甘い梨を感じつつ後味締まる。やっぱりこのバランス。間違いない。
黒龍純吟純米吟醸
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いろにしき、ironishiki
31
べっさん
隣のお客さん、大将、女将との会話が弾んで根が生えた。で4杯目に行く事に。久々に黒龍。飲みやすく、でもキリッとして美味い。入口の札は在庫があるものしか掛けないと。大将の誠実さ、矜持を感じた。而今もちゃんとあった。良い店を見つけました。
楯野川たてにゃん杜氏への道純米大吟醸
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いろにしき、ironishiki
29
べっさん
もう一杯飲みたい気分。良いタイミングで女将さんが声を掛けてくれる。東北が好きと言うと楯野川を薦めてくれた。久々にいいね。何と可愛いラベル。これを機にカウンターの隣のお客さんとの会話が始まる。居心地良いお店です。
冩楽純米吟醸純米吟醸
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いろにしき、ironishiki
29
べっさん
2杯目は寫樂。先日米むらで飲んだのと同じく純米吟醸。而今の後だと、辛い飲み口に感じるが、優しい淡い甘みからしっかり締まる。そういえば前回も少し辛く感じたなぁ。残り少し飲み干して下さいとサービスして頂く。アテの厚揚げも自家製揚げたてで美味しい。良い感じです。
而今特別純米 火入れ特別純米
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いろにしき、ironishiki
33
べっさん
お昼に小川町に行った際に店前に日本酒の札が多く掛かった店あり気になった。夜も偶々小川町を通り掛かったので覗いてみる事に。而今の札があったので、本当にあるかな?と思いつつ頼むとあった!これは良い香り。上品な甘旨、スッキリ優しくキレて、完璧です。
亀の海純米吟醸 秋あがり純米吟醸ひやおろし
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32
べっさん
家飲み。GWに訪問した佐久の酒蔵のお酒が近くのスーパーに置いていた。それは買うでしょ。橙ラベルも眩しい。佐久の蔵の中では好みのお酒でした。茜さすも良い。さてお味は、意外に辛口の飲み口。たかちよの後だからか。でもこの辛苦味の中にも仄かな甘み。想像とは違ったが、この締まった感じは良い。
たかちよSEVEN おりがらみ本生 無調整生原酒純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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よろづや
36
べっさん
今日は家飲み。近所の酒屋さんで購入した平仮名のたかちよ。この色初めてか。香り華やかな甘旨から微発泡の酸味でスッキリキレる。一晩置くと旨みが増すね。平仮名のたかちよに間違いなしだわ。
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めろう屋 田
32
べっさん
2杯目は冷蔵庫を見せて貰って。鯉川はさけのわで何度か見たがまだ飲んでない。という事で頂きます。これは辛口でスッキリ飲みやすい。しっかりした後味で締まるのが良い。
酔右衛門特別純米 無濾過生原酒 直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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めろう屋 田
28
べっさん
明日休みをとってゴルフ。朝早いのに週末気分で一杯やりたくなる。久々にこのお店に。1人で来るのは初めてか。フルーティと注文すると此方が。飲み口甘みあるがしっかりした辛口を感じる。1合も直ぐでした。
冩楽純米吟醸純米吟醸
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蕎麦処 米むら
30
べっさん
そして寫樂。3番目です。今日は純米吟醸と上等なのがある。言わずもがなの定番。鳳凰美田の後だとやや辛く感じるが、やはり寫樂は美味い。田酒と寫樂で日本酒沼にハマりましたー。
鳳凰美田純米吟醸酒 無濾過本生純米吟醸生酒無濾過
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蕎麦処 米むら
38
べっさん
2杯目は2番目に飲んでいるお酒、ということで鳳凰美田です。飲み口は甘だが、思ったよりスッキリ。その後に旨みがじわっと。でもくどくない。いつも美味しいですが今日は格別スッキリした気分。
仙禽モダン仙禽 亀の尾 無濾過原酒純米原酒無濾過
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蕎麦処 米むら
36
べっさん
いよいよお陰様で1,000のキリ番となりました。こんなに行くとは思わなかった。4年強で色んなお酒とお店を知りました。今日は馴染みのお店で一番飲んでるお酒で迎えます。仙禽はこの上品な甘酸が良い。今日も最高の味でした。
ma-ki-
べっさん、こんばんわ。 1000チェックインおめでとうございます🎉 大台の節目!本当に凄いですね! 馴染みのお店で一番呑んでるお酒で節目酒も素敵ですね✨ これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
べっさん
ma-ki-さん、こんばんわ。ありがとうございます。何だか気付いたら、って感じでした。今も現在進行形で飲んでおります。今後もマイペースで酒活していきます。お互い楽しみましょう。
しんしんSY
べっさん、おめでとうございます🎉 あくまでも通過点ですね。色んなお酒とお料理、お店に酒友、大切にしていきましょう🙇
ひなはなママ
べっさんさを、初めまして😄1000チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️ 凄いですね!1000種類の味を体感して投稿したべっさんさんは素晴らしいと思います😊これからも楽しく酒活してくださいね❣️
べっさん
しんしんSYさん、ありがとうございます。しんしんさんに比べれば5km地点通過位です。今後も色々な出会いに感謝しつつ酒活続けます。函館楽しみにしてまーす。
べっさん
ひなはなママさん、ありがとうございます。此方こそ初めまして。ただ楽しく飲んでいたらこうなりました。マイペースで楽しむのが一番。お互い酒活を楽しみましょう。
ジェイ&ノビィ
べっさん、こんばんは😃 一番飲まれてる仙禽さんで遂に大台1000チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 楽しいお酒🍶続けていきましょー🤗
べっさん
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。1,2が栃木のお酒でした。これからも楽しく飲み続けますよー。
メキシコテキーラ
おめでとう! アッという間に1000チェックインやね。これからもいろいろ飲んで積み重ねましょう。
べっさん
メキシコテキーラさん、ありがとう。また美味しいお酒を求めて各地巡りましょう。まずは函館ですね。
七田愛山純米無濾過生酒純米生酒無濾過
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よろづや
32
べっさん
家飲み。近所の酒屋さんで購入。ポーっと香りが華やかに広がる。フルーティで開放的で透明な美味しさ。これは美味いわ。カミさんも文句なし。
雪の松島海 純米原酒 ひとめぼれおまけ純米原酒
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Shu
25
べっさん
菊盛が一杯分なかったので、おまけしてくれた。雪の松島も初でした。海シリーズ。淡麗辛口系でした。今晩はこれにてちょい飲み終了。
信濃鶴田皋 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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Shu
30
べっさん
3杯目は信濃鶴。伝統的なラベル。飲んだことあるなと思ったらこのお店で8月に飲んでました。田皋とは創業者の愛称であり俳号。長野県駒ヶ根市で純米吟醸のみ造る拘りの蔵だそう。辛口の飲み口。香りが立って美味しい。
千代田蔵フクノハナ 秋あがり 特別純米原酒特別純米原酒
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Shu
24
べっさん
2クール目は日本酒3酒セットで。お酒はお任せ。最初は兵庫県灘のお酒らしいが初でした。ラベルの文様が印象的。鳥?さてお味は、甘く淡麗な飲み口。辛く締まる。美味しい。