べっさん雨後の月特別純米特別純米相原酒造広島県2025/3/9 21:02:542025/2/28Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)37べっさん2本目は雨後の月。飲み口は柔らかいが、米の香りと共に辛口を感じる。しっかりと飲むには良い。車内は結構混んでましたが、ゆっくりとお酒を味わい楽しいひと時。
べっさん作恵の智 純米吟醸純米吟醸清水清三郎商店三重県2025/3/9 21:00:142025/2/28Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)38べっさんこの日は神戸の実家に移動。東京駅地下で小瓶二つと摘みを買って居酒屋新幹線。まずは作。これは甘い。ストレートに軽いが甘旨が来る。 想定以上に甘さを感じたが、すぐに飲み干した。
べっさん一白水成純米大吟醸純米大吟醸福禄寿酒造秋田県2025/3/9 20:56:222025/2/26Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)36べっさん2杯目は此方も久しぶりの一白水成。香り爽やかな飲み口、旨みを感じて、スッとキレる。後味は辛くじわっと締まる。飲み進めると段々辛口を感じる。2杯とも美味しかった。今日は立ち席でもあり、サッと引きました。
べっさん上川大雪特別純米特別純米上川大雪酒造北海道2025/3/9 20:53:292025/2/26Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)34べっさんこの日は東京駅から帰る。となれば少し寄っていこう。上川大雪を久しぶりに注文。超微炭酸を舌に感じて、香り甘い。一口含むと濃厚な旨み。後味は辛口が強く来る。変化あり面白い。
べっさん三笑楽純米酒純米三笑楽酒造富山県2025/3/9 9:47:322025/2/2626べっさん家族が富山土産に買って来てくれた。初めてお目にかかります。やはり燗酒でしょう。じんわり、旨味が立ち上る。後味はスッときれる。燗酒はほっこり来るね。
べっさん大七純米生酛純米生酛大七酒造福島県2025/2/24 18:55:542025/2/24よろづや34べっさんこの冬6本目の大七。やはり定番の燗酒で。初孫と飲み比べ。こちらも円やかだがやや辛口を感じる。美味いわ。この日は天狗舞も燗にして3酒飲み比べとなりました。天狗舞は全然違う味わい。
べっさん初孫一徹生酛純米純米生酛東北銘醸山形県2025/2/24 18:51:172025/2/24よろづや30べっさん三連休のラストは家飲み。近所の酒屋さんで買った初孫一升瓶、燗酒で飲む。寒い日にはこれが一番。円やかで優しい甘みが口の中に広がり、後味は軽快。燗にバッチリ。
べっさん而今純米大吟醸 白鶴錦火入れ純米大吟醸木屋正酒造三重県2025/2/24 18:45:312025/2/18いろにしき、ironishiki37べっさん而今も頂きました。言うまでも無し。後は写真を撮ってないが、雪の茅舎美酒の設計、鳳凰美田、もう一点辛口酒を飲みました。
べっさん雪の茅舎純米吟醸 生純米吟醸生酒齋彌酒造店秋田県2025/2/24 18:36:582025/2/18いろにしき、ironishiki33べっさん今日は職場の仲間と飲みに行った。秋田と縁のあるメンバーもいたので雪の茅舎を頂く。昨日も飲んだが今日は生。美味しい。
べっさん雪の茅舎純米吟醸純米吟醸齋彌酒造店秋田県2025/2/20 20:37:222025/2/17神田ひぐまキッチン36べっさん場所を変えてもう一杯だけ。こちらのお店は今年初。お姉さんが変わっていた。さて秋田続きで雪の茅舎。甘い飲み口にやや酸があって飲みやすい。今日はこれにて帰ります。
べっさん山本ピュアブラック 純米吟醸純米吟醸山本秋田県2025/2/20 20:33:562025/2/17蕎麦処 米むら33べっさん2杯目。秋田酒も行ってみよう。山本は去年の暮れ以来。薄甘の飲み口。ややシュワ。辛い香りから段々と苦味で締まる。後味は辛いね。やはり美味い。
べっさん仙禽クラシック仙禽 亀の尾純米生酛原酒無濾過せんきん栃木県2025/2/20 20:30:012025/2/17蕎麦処 米むら35べっさん久々に仙禽を求めて米むらさんへ。今年2回目。甘酸フルーティ。淡い飲み口。爽やかな後味。 やっぱり良い。
べっさん百楽門純米吟醸 華 生酒純米吟醸生酒葛城酒造奈良県2025/2/20 20:24:422025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉25べっさん7杯目。ラストとなりました。百楽門は3年ぶりのようです。甘旨で濃厚。意外に癖ない。30分延長して90分で終了です。飲んだね。
べっさん残草蓬莱純米吟醸 Queeen 槽上直詰生原酒純米吟醸原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2025/2/20 20:17:542025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉28べっさん6杯目。酸っぱいというので飲んでみた。柔らかな酸。キリッとしていて好み。
べっさんやまとしずく純米吟醸純米吟醸秋田清酒秋田県2025/2/19 21:01:582025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉34べっさん5杯目。へとを発見。これも飲まねば。意外に辛かったがフルーティ。香りが良い。
べっさん尾瀬の雪どけ純米大吟醸 桃色にごり純米大吟醸生酒にごり酒龍神酒造群馬県2025/2/19 20:59:422025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉38べっさん4杯目。尾瀬雪久しぶりだが桃色にごりがあったのね。これは行かねば。カミさんもびっくり。桃の甘さ、微発泡、爽やかなジュース系。
べっさん冩楽純米酒 無濾過生酒純米生酒無濾過宮泉銘醸福島県2025/2/19 20:56:052025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉38べっさん3杯目。寫樂の無濾過生酒は初めて見たような。甘旨意外に濃い。と微かな酸と苦味が味を締める。カミさんはワイン党ですが、気に入って飲んでます。
べっさん会津中将純米吟醸 夢の香純米吟醸鶴乃江酒造福島県2025/2/19 20:51:522025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉32べっさん2杯目は1人一杯の限定酒。こちらは上品な甘さに花の香り。美味いわ。
べっさん吉田蔵u百万石乃白 生酒純米山廃原酒生酒吉田酒造店石川県2025/2/19 20:48:152025/2/11吟醸マグロ 武蔵小杉35べっさん建国記念日。家内が武蔵小杉の美容院に行くと言うので、終わったら待ち合わせて吟醸マグロに行く事に。1杯目は吉田蔵u。久しぶり。シュワシュワ、上品な甘さで美味しい。ジュースみたいな一杯。エンジン掛かりました。
べっさん天狗舞純米酒 旨醇純米車多酒造石川県2025/2/14 20:56:532025/2/939べっさん家飲み。燗酒用に近所のスーパーで購入。山廃純米の燗酒が美味かったので今度は純米旨醇で。これも山吹色と強い香り。含むと旨みが立ちすぐ様酸が主張する。強烈だが美味い。不思議に杯が進む。美味しく暖まります。