べっさん北の勝搾りたて生詰酒碓氷勝三郎商店北海道2025/6/28 22:25:192025/6/28天ぷら料理 さくら16べっさん3杯目。地元の北の勝。ねっとりした旨み。その後は辛口で締まる。天ぷら食べながら美味しいお酒。贅沢やな。
べっさん雨後の月純米大吟醸 白鶴錦純米大吟醸相原酒造広島県2025/6/28 22:23:532025/6/28天ぷら料理 さくら18べっさん2杯目は雨後の月。これも5年寝ている。こちらは辛口ですが円やかです。
べっさん東一純米吟醸 白鶴錦純米吟醸五町田酒造佐賀県2025/6/28 22:22:442025/6/28天ぷら料理 さくら19べっさん今日は半年に一度の高校時代の友3人で日本酒&ゴルフの会。今回は釧路。空港にお昼過ぎに着き、丹頂鶴や釧路湿原を見て観光。湿原の雄大さに圧倒されながら市街地に。友の紹介の美味しい天麩羅屋さんに行く。1杯目は5年寝かしたものらしい。これは円やか。上品な甘み。
べっさんゆきのまゆ(醸す森)純米吟醸 生酒純米吟醸生酒苗場酒造新潟県2025/6/22 11:32:272025/6/2233べっさん昨日近所のスーパーにビールを買いに行った時に目にしたこのお酒もゲット。さけのわで見た覚えあり、即購入しました。で、一口頂くと、これは甘酸っぱい。うすにごり。爽やかで飲みやすい。カミさんも気に入った。食前酒に良いですね。
べっさん亀の海金印普通酒土屋酒造店長野県2025/6/22 11:28:342025/6/1933べっさん長野県佐久のツルヤの地酒コーナーで購入。佐久のお酒が酒蔵毎に区切られている。壮観。私のお気に入りの土屋酒造は?ありました。亀の海の一升瓶がありました。これは買うしか無い。アル添ながら飲み口は柔らかい。でもスッキリした辛口を感じる。飲みやすい。一升瓶でチビチビ飲もう。
べっさん総乃寒菊Ocean99 青海 Summer Sea純米吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/6/12 20:21:532025/6/10てしごとや ふくの鳥 神田店42べっさん4杯目。千葉のお酒。昔一緒に働いた会社が千葉の会社だったので、その思い出話をしながら頂きました。九十九里でOcean99。このシリーズは美味しい。青海は過去一度飲んでました。この日はもう一杯飲んで帰りました。
べっさん五十嵐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過五十嵐酒造埼玉県2025/6/12 20:15:552025/6/10てしごとや ふくの鳥 神田店37べっさん3杯目。此方も初ですね。埼玉なんですね。美味しかったです。
べっさん伝心稲 純米生酒純米生酒一本義久保本店福井県2025/6/12 20:10:522025/6/10てしごとや ふくの鳥 神田店36べっさん2杯目は先方セレクト。初めて見たこの銘柄。福井だそうです。此方はしっかり旨みを感じる。美味しい。
べっさん飛良泉飛囀 雛純米吟醸山廃飛良泉本舗秋田県2025/6/12 20:08:012025/6/10てしごとや ふくの鳥 神田店35べっさんこの日は取引先の方と一杯。一昨年から何度かここで飲んでいる。このお店が気に入ったみたい。さて1杯目は秋田から。低アルで甘酸っぱい。
べっさんまると純米吟醸生酛造り純米吟醸生酛黒澤酒造長野県2025/6/9 18:02:532025/6/715べっさんこの日は車でカミさんの実家佐久へ。東京から2時間半運転し到着したら、地元のこのお酒が待ってました。稲穂が付いている。頂きます。生酛の酸味とまろ味、辛口でキレる。疲れが溶けてきます。
べっさん鶴齢純米吟醸純米吟醸青木酒造新潟県2025/6/9 17:51:352025/6/5よろづや42べっさん家に帰ってもう一杯。火曜日に純米が美味しかったので、昨日純米吟醸を買った。飲み口柔らかいが、茅舎の後だからか、辛口を感じる。明日は長丁場なのでさっと寝ました。
べっさん雪の茅舎山廃純米純米山廃齋彌酒造店秋田県2025/6/9 17:46:502025/6/5立ち飲み あかしや42べっさん今週は連日の様にちょい飲みしている。月曜日に行きたかったお店に。ちょっと混んでいたが入店。念願の雪の茅舎を頼む。フルーティで淡い甘みと酸のバランスが良い。美味しい。後ろで大きな声で盛り上がる飲み会の一群がいたが、気にせず静かに飲む。2杯頂いて満足して帰りました。
べっさん四万十川純米吟醸酒 土佐淡麗仕込み純米吟醸菊水酒造高知県2025/6/9 17:38:082025/6/3漁師酒場あらき神田店35べっさん2杯目は四万十川に。此方はフルーティな味わい。美味しいです。
べっさん酔鯨特別純米酒特別純米酔鯨酒造高知県2025/6/9 11:41:192025/6/3漁師酒場あらき神田店30べっさん今日も残業の後にちょっとだけと初めてのお店に入る。雨だからか客少なくてラッキー。土佐料理っぽいので酔鯨を頼む。淡麗辛口で美味しい。
べっさん鶴齢純米純米青木酒造新潟県2025/6/9 10:39:592025/6/2Ajinofue (味の笛)35べっさん6月早々月曜日から残業になった。今週末の会議に向けて忙しい。立ち飲み屋で雪の茅舎飲んで帰ろうと思ったが残念ながら休み。で隣のこの店に入る。いつも混んでるが遅い時間だからか空いていた。鶴齢純米吟醸を注文。あれ純米やん。でも飲み口軽くフルーティで美味しい。 椎茸天ぷらも良い感じ。さっと飲んで帰りました。
べっさん七賢純米 風凛美山純米山梨銘醸山梨県2025/6/9 10:12:242025/5/2833べっさん此方も近所のスーパーで買った。七賢が入るとよく買ってます。冷やしてから飲むと、最初柔らかいが、強い米の香りと共にキュッと締まる。辛口だがトンガってなく美味い。
べっさん川中島純米にごり酒純米にごり酒酒千蔵野長野県2025/6/9 10:08:232025/5/2835べっさんこの日は家飲み。近所のスーパーで見つけた。一口飲むとこれは甘いぞ。家内も一緒に飲んだが、曰く甘酒。少し酸味も欲しかったと言う感じです。
べっさん尾瀬の雪どけ桃色にごり 純米大吟醸純米大吟醸生酒にごり酒龍神酒造群馬県2025/6/9 10:04:312025/5/2334べっさんこの日は出張で名古屋に来てました。打ち合わせ後の懇親で連れてきて貰ったお店の一杯目。尾瀬雪のにごりは初めてかも。甘く飲みやすくて美味しい。この後は写真撮れませんでしたが、九平次初め色々飲みました。
べっさん大信州超辛口純米吟醸純米吟醸原酒無濾過槽しぼり大信州酒造長野県2025/6/7 7:09:552025/6/6神田 木花28べっさんラストは辛口好みのリクエストで超辛口。と言ってもキツくなくて飲みやすい。久々に楽しいプチ飲み会でした。
べっさん御湖鶴純米吟醸 山恵錦純米吟醸諏訪御湖鶴酒造場長野県2025/6/7 7:07:492025/6/6神田 木花27べっさん利き酒の次は単品で。やはりこのお店の定番、御湖鶴を頂く。言うまでもなくフルーティで美味しい。3人で頂きました。