yumekagami七賢白州の名水仕込み純米吟醸山梨銘醸山梨県2023/12/29 23:47:562023/12/3068yumekagami、 良い水を使っていて口当たりが素晴らしい。 吟醸香の香りも良く刺し身との相性が良かった。
yumekagami豊盃津軽の時間 つるし酒大吟醸古酒三浦酒造青森県2023/12/29 23:43:122023/12/3063yumekagami、 十七年古酒+酒屋の冷蔵庫で四年寝かしてあります。 酒の色も琥珀色に変わっており、角も取れてまろやか、 香ばしい深味がありました。
yumekagami光武北斗剛掌波大吟醸原酒光武酒造場佐賀県2023/12/25 9:26:372023/12/2558yumekagami、 世紀末救清酒伝説。 ラオウバージョンは大吟醸。 雑味の無い辛口で吟醸香の香りが良かった。 今後、ケンシロウ・ラオウ以外のキャラバージョンも出たら良いなぁ。
yumekagami光武北斗百烈拳純米大吟醸原酒光武酒造場佐賀県2023/12/11 8:57:152023/12/1163yumekagami、 世紀末救清酒伝説。 光武の芋焼酎で北斗の拳とコラボしてましたが、日本酒も始まりました。 ケンシロウの北斗百裂拳は純米大吟醸の原酒。 光武の日本酒では純米大吟醸が一番好きで喜んで購入。 酸味と旨みのバランスが良くて好みです。
yumekagami播州一献七宝 澱絡み生純米原酒生酒山陽盃酒造兵庫県2023/12/5 11:44:262023/12/570yumekagami、 吹きこぼれ注意! 沈殿しないように軽く振って、キャップを慎重に開栓。 炭酸が昇ってきたら閉めるを繰り返して、ガス抜き完了。 炭酸ガスが高濃度なのでスパークリングと言っても違和感ありません。 私見ですが食前酒向きですね。 兵庫のお酒初めていただきました。
yumekagamiいづみ橋夏ヤゴ ピンク純米生酛原酒泉橋酒造神奈川県2023/11/27 9:56:442023/11/2766yumekagami、 初の神奈川の日本酒。 純米らしく口当りガツンときましたが、嫌な雑味が無く、美味しくいただきました。
yumekagami尾瀬の雪どけうすにごり純米大吟醸生酒おりがらみ龍神酒造群馬県2023/11/23 9:42:522023/11/2369yumekagami、 初の群馬の日本酒。 飲んだ瞬間旨いっの一言。 ラベルに書いてる通りメロンのフレーバー、純米大吟醸なので雑味もなく、後味のキレも良い。 コスパも悪く無く大当り。
yumekagami仙禽モダン仙禽 亀の尾原酒無濾過せんきん栃木県2023/11/3 14:36:162023/11/368yumekagami、 絶妙なフルーティさが、たまらん。 酒屋で視界に入ったら迷わず手に取ります。
yumekagami鍋島愛山純米大吟醸富久千代酒造佐賀県2023/10/26 11:08:072023/10/2672yumekagami、 貯まった日本酒が捌けて、ようやく春の蔵開きで購入した鍋島を開栓しました。 純米大吟醸なので嫌な雑味が無く、炭酸の酸味も程良くエンドレスで美味しく呑めます。
yumekagami甲子林檎 完熟きのえアップル純米吟醸飯沼本家千葉県2023/10/20 9:14:442023/10/2065yumekagami、 初めての千葉の日本酒。 ジュワッと酸味が来て、後味で爽やかな林檎の香りが広がりました。 食中酒に合います。
yumekagami開運純米ひやおろし土井酒造場静岡県2023/10/14 9:44:302023/10/1463yumekagami、 初の静岡県の日本酒。 ひやおろしのフレッシュ感があり、純米らしい力強い口あたりだけど、嫌なクセはありませんでした。
yumekagami産土山田錦生酒花の香酒造熊本県2023/10/6 12:58:542023/10/667yumekagami、 熊本の日本酒初めていただきました。 とにかく炭酸が強くてスパークリングかと思いました。 食前酒には最高ですが、食中酒には向いてないかなぁ‥
yumekagami菊姫ひやおろし生酒菊姫石川県2023/9/14 12:02:142023/9/1468yumekagami、 初の石川県の日本酒。 濃厚でパンチの効いた味わい。 水が良いのか口当たりは滑らかでした。
yumekagami李白特別純米李白酒造島根県2023/9/10 3:44:132023/9/1063yumekagami、 初の島根県の日本酒。 純米酒らしくドシっとしっかりした口当たり。 呑みごたえあり。
yumekagami東一山田錦純米大吟醸五町田酒造佐賀県2023/8/14 9:27:552023/8/1470yumekagami、 足りなくなったので、こちらもお盆休みの集まりで振る舞いました。 嫌な雑味も無く、酸味も抑えられて、呑みやすくてスイスイ呑まれました。ポンちゃんyumekagamiさん、こんばんは😊 いいお酒たくさん振る舞われましたね😳💕こんな集まりだったらホイホイ行きます😆👍yumekagamiポンちゃんさんコメントありがとう😊 呑みたいの我慢してこの日の為に用意しました。 大好評で楽しい一日でした😀
yumekagamiかぶとむし原酒生酒せんきん栃木県2023/8/14 9:24:332023/8/1472yumekagami、 こちらもお盆休みの集まりで振る舞いました。 がつんと酸味が来た後、まろやかな口当たりで美味かった。
yumekagami大嶺3粒 夏のおとずれ原酒大嶺酒造山口県2023/8/14 9:22:192023/8/1470yumekagami、 お盆休みの集まりで振る舞いました。 嫌な雑味もなく夏酒にピッタリで、喜ばれました。