2024/6/19からさけのわアプリで記録をつけはじめて、ポケモンを集めるようなノリの楽しみで47都道府県制覇を意識するようになり、、、つ、、、ついに!宮崎県でコンプリートォォ!
記録を忘れる事も、酔いすぎて億劫になってつけれなかった事も、飲みすぎて何飲んでも同じ感想になる事もしばしば。
まだまだ酒の区別や舌の記憶はあやふやですが、日本酒ストライクゾーンは確実に広くなりました。これからも健康で日本酒を楽しめますように(祈願)
<はなかぐら感想>
水のようにさらっと。ひねた旨味、苦味があるかなと思ったら消えていく。アル添だけどアルコール、アルコールしてない。だいぶ経ってから忘れた頃に酒粕の風味。