Breadfan真稜山廃仕込み純米大吟醸山廃逸見酒造新潟県2025/2/11 8:11:272025/2/11Ponshu-kan (ぽんしゅ館)37Breadfanこれは初見かどうかわからない…。大吟醸で綺麗目だと思います。山廃ならでは?の苦味は少し感じられたような…。これはおちょこ一杯じゃ判定が難しいですね。また次回飲んでみます。
ちっち&ごー真稜逸見酒造新潟県2025/1/23 13:00:2726ちっち&ごー香りは控えめ 口当たりは柔らかくフッと一瞬の甘味を感じた直後に、さわりのないキレイな辛口やや酸味を感じる。後味は恐ろしいほど軽く水のよう。 アルコール度 15度 日本酒度 普通 酸度 低め 星⭐️⭐️⭐️
stephen真稜逸見酒造新潟県2024/12/24 8:47:462024/12/24Ponshu-kan (ぽんしゅ館)12stephenかなり強い味で、後味はブドウのように少し酸っぱい。英語>日本語
れを真稜純米逸見酒造新潟県2024/12/18 15:34:3819れを今までにあまり嗅いだことのない不思議な香り 味はさっぱりしていて米の甘みを感じる あまり飲みなれていないせいかあまり好みでは無いかも 個人的な好み:☆☆
Islander真稜山廃純米大吟醸逸見酒造新潟県2024/11/27 12:02:462024/11/2719Islander辛口とは思うが辛味より酸味が優勢で特徴的に感じました。 レーズンのような、ブドウのような香り 味わいは旨味が濃厚でありつつ、キレ◯で非常に美味しかった。 (美味しすぎて何にでも合いそう。。) 地元のイカ、カワハギとともに フレッシュマツヤ両津店にて購入
Satochan真稜一味の真特別本醸造原酒生酒逸見酒造新潟県2024/9/28 0:27:082024/9/26越後新潟寿司玄成46Satochanフルーティ辛口 樽の香り、分厚いアタック。味わいフルーティ辛口。飲み口軽快、スッと入って軽いコク。 お供のマグロステーキに負けない旨さですね🤣