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朝日山久保田 萬壽原酒生酒無濾過
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3
narukni
年1回のみの出荷。 通常の萬壽はあまり飲んだことないし、タイプではなかったが、これは美味しい。 でも60mlのバランスがいいのかも。
王祿純米大吟醸原酒生酒無濾過
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9
narukni
美味しすぎ。ドンピシャ好み。 旨味もありスッキリしていて王祿の中で一番好きかも。
羽根屋純米吟醸原酒生酒
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4
narukni
富の香100%で富山でのみ栽培しているお米でとても希少。 煌火よりも華やかで丸い感じ。 甘みを感じるけど嫌な甘さではなく柔らかで優しい感じ。
総乃寒菊電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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6
narukni
同じ日に飲んだよこやま同様甘いが、甘さの種類が正反対。 とろみがありつつ旨味を感じるよこやまと違い、どちらかというとさらっとミネラル感のある砂糖水のような甘み。 個人的にはよこやまの方がむしろアリ。
よこやま SILVER純米吟醸ひやおろし
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7
narukni
初めての長崎のお酒。 主に焼酎を造っている酒蔵で、最近日本酒の製造も再開したらしい。 少しとろみを感じるような甘さで、日本酒と言うよりはラムとかのスピリッツのような感覚。 オンザロックで飲むのも美味しいかも。 普段は飲まない甘いタイプだが、日本酒飲むとは別の感覚で楽しめるそう。