Vinny Brooklyn一ノ蔵「Yodan-Shikomi 」特別純米一ノ蔵宮城県2025/7/2 0:23:562025/7/223Vinny BrooklynANAラウンジの最後の日本酒。これは日本酒で、プロデューサーの話ではうなぎや焼き鳥に合うそうだが、ここにはどちらもない。3つの日本酒の中間のような味わい。宮城県産米100%。英語>日本語
Vinny Brooklyn篠峯Omachi 「Silver」純米吟醸千代酒造奈良県2025/7/2 0:17:132025/7/223Vinny Brooklynフライト前の2度目の小さな味わい。シャープでクリスプ。磨き率60%。朝にはエレガントすぎる!英語>日本語
Vinny Brooklyn美濃天狗Cuvée純米大吟醸原酒無濾過林酒造岐阜県2025/7/2 0:06:522025/7/222Vinny Brooklyn羽田のANAラウンジにて。とてもフレッシュで、フルーツのような、でもフルーティーではないフレーバー。岐阜のビールはあまり飲まないし、朝10時前に飲むこともない。英語>日本語
Vinny BrooklynHaku-Taku純米大吟醸生酒無濾過林酒造岐阜県2025/6/28 23:46:062025/6/2824Vinny Brooklyn春の特別限定版。しかし、最近の気温は春らしくない。心地よいビール英語>日本語
Vinny Brooklyn一本義辛口純米原酒純米原酒一本義久保本店福井県2025/6/13 12:17:342025/6/1326Vinny Brooklyn家に帰って久しぶりの日本酒。テイクアウトの寿司より美味しかった。とてもドライだ。英語>日本語
Vinny Brooklyn醸し人九平次human 2024純米大吟醸萬乗醸造愛知県2025/6/8 10:10:382025/6/724Vinny Brooklynフレッシュでフルボディという表現に同意する。 NH109便、JFK→HND、ビジネスクラスにて。英語>日本語
Vinny Brooklyn農口尚彦研究所YAMAHI MIYAMANISHIKI 2019 Vintage山廃農口尚彦研究所石川県2025/6/8 10:04:372025/6/722Vinny Brooklynラベルには2020年9月瓶詰め、2025年5月出荷とある。高いアルコール度数(19%)は目立たない。非常に飲みやすい。 NH109便、JFK->HND、ビジネスクラスにて。英語>日本語
Vinny BrooklynShin Iwa純米大吟醸白岩富山県2025/5/23 20:19:272025/5/2334Vinny Brooklynシカゴ行きのNH112で2杯目。他のものよりこっちの方が良かった。とても美味しかった。メニューには一般販売不可とあったが、残念。英語>日本語
Vinny Brooklyn獺祭Dassai Blue Type 35純米大吟醸旭酒造山口県2025/5/23 20:16:462025/5/2333Vinny Brooklynシカゴへ向かうNH112の機内。メニューには、"白桃や熟したパパイヤの柔らかな甘い香りと、ほのかな甘みと爽やかな酸味が特徴的な味わい "とあった。最初の部分は同意だが、2番目の部分に書かれている果実は感じられなかった。まともな飲み物だが、私は日本版にこだわると思う。英語>日本語
Vinny Brooklyn南部美人天恵 [Beauty Series]純米大吟醸南部美人岩手県2025/5/23 0:17:032025/5/23ANA LOUNGE32Vinny Brooklynとても素晴らしい。最初に飲んだTJに比べ、このボトルの残りはかなり少ない。英語>日本語
Vinny Brooklyn一ノ蔵Yodan-Shikoku特別純米一ノ蔵宮城県2025/5/23 0:11:042025/5/23ANA LOUNGE28Vinny Brooklynラウンジで日本酒を飲みながら、一日の始まりとこれからの旅を始めるのはいつもいいものだ。英語>日本語
Vinny Brooklynきのえね『白夜(びゃくや)』生酒飯沼本家千葉県2025/5/18 12:30:292025/5/1838Vinny Brooklyn普段は千葉では買わないのだが、パッケージ(と正直なところ値段)が良かった。さらにナマ。ネットで検索すると、「白夜」は北の果てで観測され、「白夜のように昼と夜の境目がなく、一晩中太陽が沈まないため、原料は部分的に秘密にされている」とのこと。つまり、米、酵母、精米歩合は非公開。甘みと酸味のバランスが良く 甘みと酸味のバランスがいい。英語>日本語
Vinny BrooklynYoshida Jisuke特別本醸造千曲錦酒造長野県2025/5/16 14:46:502025/5/16Karuizawa Prince Hotel West (軽井沢プリンスホテル ウエスト)26Vinny Brooklynファミマで購入した5/2025のブリューは抜群だった。 それ以外は普通?英語>日本語
Vinny BrooklynCraft Sake2025/5/16 8:39:372025/5/16Karuizawa Asama Prince Hotel24Vinny Brooklynプノンペンの同僚が会社の会議にこの酒を持ってきた。興味深い黄色(黄麹かジャスミン米か、あるいはその両方かわからない)。プノンペンのフンギ・アート・ブルワリーで造られ、米は評価の高い農業地帯のもの。アルコールは14%。 これが最初で最後の試飲となる。英語>日本語
Vinny Brooklyn八海山大吟醸八海醸造新潟県2025/5/15 12:34:322025/5/1530Vinny Brooklyn八海山は、私が本当に評価し始めた最初の日本酒であり、私にとっての基準となっている。一貫性と品質は比類ない。失望したことはないし、飽きることもない。これが日本酒なのだ。英語>日本語
Vinny Brooklyn金婚神酒 神田明神豊島屋酒造東京都2025/5/15 12:24:382025/5/1528Vinny Brooklyn神田明神のギフトショップでクラフトビールと一緒に購入。ボトルキャップなのに、ビールよりおいしい。パッケージもいい。でも、リピートは考えられない。英語>日本語
Vinny Brooklyn金婚神田祭 数量限定純米吟醸豊島屋酒造東京都2025/5/11 5:02:25Kanda Myojin Shrine (神田明神)24Vinny Brooklyn初めての神田明神祭り。混雑は大変だったが、参道で特別な日本酒を飲まなければならなかった。英語>日本語
Vinny Brooklyn能登末廣純米吟醸中島酒造店石川県2025/5/10 13:06:172025/5/1024Vinny Brooklynレーベル曰く、"夢見ることができれば、実現できる"。傑出している!建長寺(鎌倉)駐車場での能登応援フェスタで購入。石川県にはまだまだ応援が必要だ英語>日本語
Vinny BrooklynたかちよSKY 氷氷貯蔵おりがらみ [R6BY]原酒生酒おりがらみ高千代酒造新潟県2025/5/4 13:36:432025/5/4鳥料理ごとう40Vinny Brooklynもうひとつの「夏」醸造酒、そして今晩の最後。いい意味でガス感があり、ラムネを彷彿とさせる(ただし大人向け)。鎌倉の混雑は夏を感じさせるが、まだ十分に暖かいとは言えない。でも、これを飲むと夏が来たような気がする。英語>日本語
Vinny Brooklyn総乃寒菊空海 Inflight 無濾過 生原酒純米吟醸原酒生詰酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/5/4 13:22:292025/5/4鳥料理ごとう37Vinny Brooklyn夏」のビールについて尋ねられたとき、提案されたのがこれだった。カウンターの隣人が勧めてくれたのだ。いい選択だ!しっかりした室香。とても楽しい。英語>日本語