Vinny Brooklynさんのプロフィール | さけのわ

さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Vinny Brooklyn

New Yorker, born in Coney Island, Blkyn. Moved to Fair Lawn, NJ, then to Carnegie Hill, NYC, now between 港区, 東京; 由比ヶ浜 , 鎌倉; & 上京区, 京都 . ❤️ 神奈川県, 京都 & 滋賀県 kura, just because.

登録日

2015年12月18日

チェックイン

1,481

お気に入り銘柄

1

チェックインの多い銘柄

澤屋まつもと

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

Kikuta (企久太)

Ichi (料理屋壱)

鳥料理ごとう

やきとり阿部

タイムライン

澤乃井純米生詰ひやおろし純米生詰酒ひやおろし

小澤酒造東京都

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2025/10/9 10:55:09

2025/10/9

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まだ秋の気配はないものの、少し涼しくなってきた。しかし、台風シーズンであることに変わりはない！大自然が予定通りに動いてくれなくても、ひやおろしはいつも楽しく飲める。これはいい！

英語>日本語

龍力龍力特別純米播州辛口ひやおろし特別純米ひやおろし

本田商店兵庫県

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2025/10/4 12:06:23

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少なくとも東京では）まだひやひやする天気ではないが、涼しくなってきた。

英語>日本語

敷嶋玉栄特別純米無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過

伊東愛知県

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2025/9/22 14:13:54

2025/9/22

出逢ひ茶屋おせん

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いい締めくくりだった。

英語>日本語

篠峯純米原酒生酒

千代酒造奈良県

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2025/9/22 14:04:20

2025/9/22

出逢ひ茶屋おせん

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スタッフが選んだもうひとつの確かな日本酒。京都産でなくても。とても楽しい。

英語>日本語

城陽備前雄町京都山城の地金

城陽酒造京都府

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2025/9/22 13:55:40

出逢ひ茶屋おせん

30

本当に素晴らしい。

英語>日本語

未設定特別純米ひやおろし

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2025/9/22 13:43:04

2025/9/22

出逢ひ茶屋おせん

33

ヤゲンボリ・グループはカルフ・ファミリー／エステートと関係があることを理解すること。そして、これが最初のおまかせで提供されることも。それでも、ひやおろしとしてはかなりいい。

英語>日本語

千代壽大平ひやおろし纯米純米ひやおろし

寿虎屋酒造山形県

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2025/9/20 13:14:36

2025/9/20

30

夜を締めくくる喜び。京都はまだ暑すぎて、冷やし中華には向かない。

英語>日本語

天寶一超辛純米千本錦純米

天宝一広島県

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2025/9/20 13:05:08

2025/9/20

30

広島のしっかりした蔵のしっかりした酒。特に京都の先発酒と比べると非常にドライ。

英語>日本語

神蔵七曜「Seven Days」純米原酒生酒無濾過

松井酒造京都府

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2025/9/20 13:00:40

2025/9/20

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これも京都のおばんざいで食べたのが2度目かな。スタッフ曰く「香りがいい」。相方は甘い方だと。私は食事と一緒に楽しみました。

英語>日本語

まるたけえびす純米

佐々木酒造京都府

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2025/9/20 12:54:19

2025/9/20

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裏ラベルに完全に同意："懐かしく、少し酸味のある本格的な味わい"京都のしっかりしたおばんざいで一杯目。

英語>日本語

明鏡止水吟織酒秋あがり純米吟醸

大澤酒造長野県

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2025/9/14 13:32:52

2025/9/14

鳥料理ごとう

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ステム付きグラスにふさわしい。精米歩合55％、素晴らしい長野のビール。

英語>日本語

山形正宗純米吟醸ひやおろし

水戸部酒造山形県

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2025/9/14 13:26:06

2025/9/14

鳥料理ごとう

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ステム付きグラスにふさわしい。素晴らしい

英語>日本語

早瀬浦特別純米酒夜長月特別純米

三宅彦右衛門酒造福井県

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2025/9/14 13:15:41

2025/9/14

鳥料理ごとう

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ラベルの表示は「『夜長月』は旧暦の『長月』の別名で、秋の夜長にゆったりと楽しむ美酒をイメージしたお酒です」。今夜はまだ湿度が高く、サウナのような状態だ。でも、秋がもうすぐそこまで来ていることを感じさせてくれた。

英語>日本語

愛宕の松純米吟醸させら冷卸純米

新澤醸造店宮城県

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2025/9/14 13:08:09

2025/9/14

鳥料理ごとう

33

とても飲みやすい秋の日本酒。複雑すぎず、シンプルすぎず。

英語>日本語

百歳完熟生誌原酒純米原酒生酒ひやおろし

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2025/9/13 12:55:24

2025/9/13

30

非常に伝統的で、少し荒削り。アルコール度数18％。茨城からこれ以下は期待できない。食事の最後に単体で飲んでもおいしい。ネットで検索すると、季節限定品の「ひやおろし」。

英語>日本語

帝松「Toranomaki」みかどまつ虎/巻白純米吟醸生酒

松岡醸造埼玉県

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2025/9/13 12:46:19

2025/9/13

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この埼玉蔵のものは飲んだことがない。たくさんのフレーバーがあるが、バランスが取れている。印象的だ。

英語>日本語

真野鶴「Ryokumon」真野鶴緑紋生純米吟醸中取り無ろ過生原酒純米吟醸生酒中取り

尾畑酒造新潟県

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2025/9/13 12:40:13

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傑出した新潟酒。非常にフルボディ。

英語>日本語

雪の茅舎純米吟醸ひやおろし

齋彌酒造店秋田県

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2025/9/13 12:35:37

2025/9/13

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気温はまだ夏のようだが、非常にスムーズな秋のリリース。

英語>日本語

八海山「Special Honjozo」特別純米

八海醸造新潟県

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2025/9/6 12:02:32

2025/9/6

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つまり、通常の「特別本醸造」より200円高い。おそらく「ドジャー」ブルーのボトルと英語表記のためだろう。ドジャースが私の先祖の土地であるブルックリンを離れたら、「レッツゴー・メッツ！」なのだ。でも、基本的にはいい酒だ。(でもドジャースなんてクソくらえだ）。

英語>日本語

酔心純米吟醸醉心稲穂　「INAHO」純米吟醸

酔心山根本店広島県

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2025/8/30 11:03:30

2025/8/30

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信濃屋の夏酒。今日は暑かった。家に帰れてよかった。

英語>日本語

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