とりどり花陽浴純米大吟醸南陽醸造埼玉県2024/8/7 21:48:2129とりどり★4.5 これは本当にパイナップル 単体で味も濃くておいしい。 こういうお酒と合うツマミってなんだろうと思う。塩かけた豆腐、クリームチーズ、生ハム、ディル、黒胡椒、、
とりどり新政涅槃龜新政酒造秋田県2024/8/7 21:43:2525とりどり★4.0、4.5 低精白シリーズのにるがめ飲み比べ 100のほうは上立ち香がすごいよく、後味に糠の独特の風味が残る。好みが分かれそう。寺田本家のむすひをかなり上品にした感じ。 88のほうはうってかわって、クセを取り除いて程よい酸味が残り、甘味もほどほどで、かなりおいしい。
とりどり産土花の香酒造熊本県2024/8/7 21:31:5127とりどり★4.0 二農醸と五農醸飲み比べ 二のほうが味わいはしっかり、 五のほうは細かいガスがあってキレる。 「菊池川流域山田錦」 「生酛造り」 「木桶仕込み」 「無施肥」 「無農薬」の五農醸とのこと
とりどり奥能登の白菊+輪島物語白藤酒造店石川県2024/7/2 11:37:3920とりどり★4.0 50度で。すごく柔らかくて落ち着く。香りも穏やか。 能登の醪を救出して、宮城でブレンドして醸したお酒。伯楽成。
とりどり宝剣涼香 純米吟醸宝剣酒造広島県2024/7/2 11:32:1821とりどり★4.0 ラベルの涼やかな銀色と呼応するような透明なお酒。スッキリしていて飲み飽きない。 好きなテイスト。酒米は八反錦
とりどり竹葉数馬酒造石川県2024/7/2 11:29:1418とりどり★3.5 能登の酒を止めるな! 復興支援酒飲み比べ。 オリジナルに近いものと、手取川に寄せた?ものと。前者はクラシックで旨みが深い。後者はモダンでさっぱり。前者のほうが磨かれているのに。
とりどりハッピーどぶろくSomething happy フレッシュハーブティーハッピー太郎醸造所滋賀県2024/7/2 11:22:5417とりどり★4.0 いろんなハーブが入っていてごちゃごちゃした味になるか青臭いかと思いきや、全然そんなことなくてすごくまとまっている。
とりどり白鶴Blanc白鶴酒造兵庫県2024/7/2 3:37:4821とりどり★3.5 ワイン酵母を使っているとのこと。ほんとにワインぽくて飲みやすい。日本酒でこれができるのがすごい。大手って安くて品質がしっかりしたものを作るのでさすが。
とりどり笑四季Sensation笑四季酒造滋賀県2024/7/2 3:34:2224とりどり★3.5 笑四季はいろいろなところでみかける。前に飲んだやつの印象は忘れたけれど、これはほのかな苦味があって面白い味。
とりどり飛鸞Reborn森酒造場長崎県2024/7/2 3:32:0029とりどり★4.0 飛鸞はけっこう飲んだので、あぁ、飛鸞ぽい味だなぁと認識できるほどになった。貴醸酒なので甘めだが、甘ったるいのとは違う、綺麗なお酒。
とりどり杜の蔵百福蔵 琥珀の料理酒杜の蔵福岡県2024/6/18 22:24:0720とりどり★3.5 甘め、熟成感 かなりカラメル感があり、紹興酒に近い お燗にして煮凝りと合わせたら絶品だった 仁井田本家の旬味のほうがすっきり