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今回は蔵元でお酒買えないと知ってて向かったので、ここで飲めたのは良かった。
ただ、ソガペは分かるけどこっちも1合で1,500円なのか…
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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正直、ここ以外でソガペ飲んだことない気がするｗ
1合1,500円だけど、まぁしゃあない。
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毎年さすがの作り。なんでか一瞬で無くなるんだよなぁ…
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今年もプチプチした春酒🌸
寒菊は甘さがキツい時もあるけど、これは酸味がハッキリしてるから絶妙なバランスで好き。
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フルーツ香る心地よい飲み口と最後の苦味。美味しい😋
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あら？どした？
ツンとしたアロマともったりしたボディ。いつもの大好きなパイナップルフレーバーを楽しめず…
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初めてのインプレッションは雅乃智の中取り。
これが火入れってのが衝撃。プチプチのフレーバーが気持ちよくて一瞬でなくなってしまった。。
750mlも地味に嬉しい。
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俺たちの風の森が帰ってきた！
これが菩提酛なのか分からないけど、最近の風の森はバナナ強すぎて違和感だったけど、これは飲み口の硬さと発泡感。大好きな風の森だ🌪️
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果実感からのワックスのようなメタリックっぽさ。ずっと心地よく飲めていいね。
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あー、もう「つきよしの」のファンになったわ。
華に続いて空も名作。
フルーツジューシーすっきりボディ。このキレがいいよね。
来月の第三土曜、現地に行くわ🏃
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製造年月2023.12なのでだいぶ寝かしすぎたな…
割とビターな苦味。最後はしっかり美山錦の旨みはあるけど不思議なニュアンス。
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想像よりも苦め。悪くはないのに心地よくもない？
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噂の逆輸入スパークリング日本酒。
現地だとアメリカの宝酒造が作ってるみたいだけど、これは日本の宝酒造の製造。
ワイン酵母らしいシャープですっきりとしたボディ。個人的にはもっと炭酸強くてもいいかなと。
スパークリング日本酒をこのサイズで飲めるのは嬉しいけど、あと100円くらい安くならないかな…笑
そしてアメリカ版も飲んでみたい😌
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今年もプリズム✨
ちょうど良い派手さ。
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仙禽、ほんとに美味しくなったなぁ。
仄かなガス感と重厚なボディ。
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亀の海らしいパイナップル感🍍
シリーズでもこれがいちばん派手かも？
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文佳人は面白いよねぇ。高知のお酒のイメージとはだいぶかけ離れてる感じ。
鮮烈なレモンと仄かなヨーグルトの酸味。嫌な部分が全くなくてずっと飲める。これ好きな人多いんじゃないかなぁ。
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行きつけの酒屋の店主のオススメ。
めちゃくちゃフルーティーで濃厚。また知らない酒蔵を知れたのが嬉しい☺️
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少し雑味あってもったりしてるけど、旨みしっかり。時間経過に強いな。