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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
高崎高崎
十数年前に福島県で日本酒を覚え、そして青森県で学んだ為、東北のお酒をよく飲みます。 血筋が新潟にあることから新潟のお酒が身体に馴染みます。 ●日本酒好きになった思い出深いお酒: 田酒、豊盃、獺祭、鳳凰美田、八海山、上川大雪 ●2025年マイブーム 仙禽

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

而今純米吟醸 八反錦 生
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高崎
二度目の家、而今。 而今の中でも華やかでフルーティな印象。 毎年飲みたいですね。
ma-ki-
高崎さん、こんばんわ 私も先日同じものいただいてました🎵 ホント毎年呑みたいです😋
高崎
ma-ki-さん、コメントありがとうございます!而今と出会えたら本当に幸せな気持ちになりますよね。今日も一人、而今のファンに出会いましたが、納得の美味しさですよね😆
田酒純米吟醸 生 うすにごり
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高崎
生酒の田酒は初めて。 フルーティでジューシー。 ボトルカラーもラベルも最高に美しい。
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94
高崎
辛口好きにはたまらない。 甘味はありませんがモダンなお酒が好きな方でも楽しめる一本
仙禽モダン 初槽せめ
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高崎
あらばしり、なかどり、せめ、と順番に飲んできましたが、個人的にはせめが一番好み。 すっきりとした甘酸っぱさで非常に好みの味。
紀土純米吟醸 春ノ薫風 生
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高崎
春酒の代表格。 フレッシュな苦味。 春のお食事に合わせたい。 コスパは相変わらずの凄さ。
森嶋純米大吟醸 彗星 無濾過生原酒
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高崎
人気の森嶋を初めて頂く。 甘味と旨味の中に酸を感じる。 コスパも高く完成度の高い逸品。
総乃寒菊OCEAN99 凪 -Spring Misty- 純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒
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高崎
このお酒に出会うと春を感じる。 ラベルから大好き。 春酒のイメージにピッタリでとっても美味しい。
新政Viridian ヴィリジアン -天鵞絨-
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高崎
久しぶりのヴィリジアン。 もちろん美味しい。 No.6と飲み比べましたが、火入れの分トーンは落ち着く。
亀泉純米吟醸 生原酒 CEL-24
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高崎
華やかな日本酒の代表のようなお酒ですね。 南国系のフルーツを連想させる香り。 存在感の強い一本。
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