Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
高崎高崎
十数年前に福島で日本酒を覚え、そして青森で学んだ為、東北のお酒が身体によく馴染みます。 血筋が新潟にあることから新潟のお酒もよく飲みます。 2024年の目標 ① 47都道府県のお酒完飲 ② 新政の定番品完飲 ③ 100チェックイン 達成! ④ 200チェックイン 達成!

登録日

チェックイン

226

お気に入り銘柄

12

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

産土2023 穂増 四農醸
alt 1
71
高崎
今をときめく産土。 発泡感強め。 甘みもあるが苦味で締まる。 産土はこの苦味がアクセントな気がする。
而今純米吟醸 酒未来無濾過生
alt 1
63
高崎
而今の酒未来は初めて。 甘みはありますがバランスが素晴らしい。 また出会いたいです。
alt 1
70
高崎
高リンゴ酸生成酵母を使用しているとのこと。確かにフルーティでリンゴのような香りがする。個人的は大好きな香り。
亀泉純米吟醸 生原酒 CEL-24
alt 1
62
高崎
大好きなお酒ですがお店で飲むとその時々に味が違う。 酒質が繊細だと思うので、本来の味を確かめ、味の変化を楽しむなら一本買って家で飲むのがオススメ。
獺祭純米大吟醸 45
alt 1
56
高崎
何度も頂いているお酒ですが、フルーティで甘みを感じるので日本酒度+5だったのは意外でした。
alt 1
71
高崎
同蔵の楽器正宗の方が知名度が高い印象を持っているのですがこちらも非常に美味しい。香り良くフルーティで心地良い。
1