k-t天美純米吟醸原酒生酒長州酒造山口県2023-06-05T10:41:45.814Z37k-t久しぶりの喜心にて。とりあえず5杯までで、おまかせにしました。まずはこれ。天美。初めてか? 甘めで旨みもしっかりして美味しい。
k-t作impression G無濾過清水清三郎商店三重県2023-06-05T10:38:43.727Z35k-t玄の智のGだとか。華やかな酒が飲みたくて購入。想像よりも控えめだったけど、スッキリして飲みやすい。
k-t王祿八0純米王祿酒造島根県2023-06-01T10:45:19.589Z36k-t久しぶりに行った名古屋シバタ酒店で購入。八◯は初めてです。 トロッとした飲み口で、酸と甘旨のバランスが秀逸。そして余韻に王禄特有のほんのりとしたバニラの香りが。←私だけ?? これはもう、お見事!
k-t二世古しぼりたて 生純米吟醸二世古酒造北海道2023-06-01T10:37:52.393Z34k-tいただきものです。二世古で1番好きな赤ラベルで、しかもしぼりたて。ラベル見ただけでヨダレが…。 開栓直後は軽い感じだけど、3~4日置くとフルーティーで旨みものって、これ旨い。味変楽しめる1本。
k-t男山つまみつつ特別純米男山北海道2023-05-24T09:30:06.855Z32k-t場所を移してこの日二件目。男山が寿司とのペアリング用に醸したお酒。久しぶりにいったスナックでいただきました。確かにこれは海鮮と合いますね。辛口でキレ良し。
k-t花邑美郷錦純米吟醸両関酒造秋田県2023-05-24T09:17:07.824Z36k-t久しぶりの日本酒会。飲み放題なのでしこたま飲みます。まずは花邑から。注いだ瞬間から華やかな上立ち香が。芳醇旨口。
k-t上川大雪十勝晴れ純米上川大雪酒造北海道2023-05-23T10:45:42.919Z37k-t米も水も蔵も、オール十勝のお酒。帯広駅にて購入。割とスッキリ目だけど、上川大雪特有の旨みものってて美味しい。
k-t伯楽星純米吟醸生酒新澤醸造店宮城県2023-05-21T08:36:03.642Z34k-t久しぶりの伯楽星。誕生日に妻からいただきました。 新酒なので荒々しいのを想像してたけど、程よく旨みがのっててバランス良し。さすが究極の食中酒。