JunJun鍋島純米吟醸 山田錦50%-16度純米吟醸富久千代酒造佐賀県2024/4/18 10:18:1524JunJun自宅で晩酌 開栓注意の案内あるが特にシュワっと発泡感はなかった 購入1ヶ月後 若干黄色がかったフルーティでジューシー感は弱いが口の中でまったり芳醇香り豊かに合う感じは、日常に花を添えてくれるような高揚感を感じる
JunJun光栄菊黄昏オレンジ原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/4/15 7:40:1829JunJun柑橘とメロンを感じさせる豊かな果実香 淀みなくスッキリ 味わい深く美味しい これだけで美味しく飲める
JunJunたかちよ扁平精米 氷点貯蔵原酒生酒無濾過おりがらみ高千代酒造新潟県2024/4/15 7:25:0123JunJun美味しい 好み的におりがらみが好きだと思う メロン香の氷点貯蔵でゆっくり熟成か 味わい 芳醇 果実感ジューシー
JunJun花陽浴吟風-48% 直汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2024/3/26 21:54:2321JunJun初めての花陽浴でテンションあがる。一升瓶で残り最後の方。新政と同じく抜けたような感じで、楽しみにしていたパイナップル感はほぼなかった。6号酵母に似て、水のようでスイスイ飲める。100m-1800円。次回は開けたて四合瓶で味わいたい
JunJun新政No.6 S-type-2022 13度-55%純米生酛原酒生酒樽酒無濾過新政酒造秋田県2024/3/26 21:47:2724JunJun初めてのNo.6-sタイプ。最後の100mlで開栓から時間が経過してたのか、全体的に軽すぎて抜けたような味わい。6合酵母の特徴なのか、酒感は弱くアルコールを感じずスイスイ飲める水のよう。味わい、香りは少しあるが、うまいという感動は無かった。@博多春吉百薬。100ml-2000円
JunJun赤武精米50%-15度純米吟醸赤武酒造岩手県2024/3/22 12:54:3819JunJun新政と一緒に飲む。比べると新政より香りや味わいは深いが、軽快にスイスイ飲める。とても綺麗な仕上がりで楽しく味わえる。
JunJun新政エクリュ2023 木桶純米生酛新政酒造秋田県2024/3/22 12:52:3520JunJunまさに水のようにスイスイ飲めるくせのない味 香りは若干フルーティーさがあるが、軽快で軽やかな飲み口。日本酒とは思えないような気品あるワインの様。初の新政カラーズシリーズ。
JunJun大倉源流 水元純米生酒水酛大倉本家奈良県2024/3/18 11:29:5717JunJun初めての味わい 濃厚すぎる豊かで後味で甘みがあり重厚感たっぷり ボーミッシェルに近い 貴腐ワインを思わせえる 精米70%,17度ひのひかり という食用の米使用しているとか 後味はパンのような芳醇さがある スイーツと合いそう🍰
JunJun赤武無濾過生原酒 純米吟醸 AKABU NEW BORN純米吟醸生酒赤武酒造岩手県2024/3/18 11:22:4422JunJun洗練された上品でまろみのあるフルーティーな甘み 爽やかに一本飲めそう 美味しい
JunJun光栄菊さがの華100%-13度原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/3/18 7:00:5022JunJunフレッシュで軽快、鼻腔に広がる華やかで早春を感じさせる香り、しっとりと飲みたい一本
JunJun春霞精米60%_16度純米栗林酒造店秋田県2024/3/17 9:52:4818JunJun米の味 重厚感ありの日本酒という感じ アルコールは強めで良い易い Amazon1400円 火入れ タンニン系 豆腐と合わせるが今ひとつか 1日置いて飲むと味わいが濃醇で豊かになって開いた感じになって最高でした
JunJun西条鶴春のるるる 中生新千本米100%純米吟醸生酒広島県2024/3/8 9:21:2417JunJunスッキリ軽快フルーティー。芳しい豊かな後味で食中酒に最適。お寿司にも合いそう。アルコール16%精米55
JunJun鳳凰美田雄山錦100、精米55原酒生酒無濾過小林酒造栃木県2024/3/1 8:36:2321JunJunフルーティー 味わい深く後味も幸せを感じる広がり 口に含むといろんな味が出てくる芳醇で華麗な味
JunJunBeau Michelle精米60 アルコール9%普通酒伴野酒造長野県2024/2/27 22:27:3520JunJunフルーティーで最初に華やかなアタックのつかみが口内にまとわりついて爽快で軽快なマスカット風味 セカンドアタックは素晴らしい清涼感と果実感 ビートルズのミッシェル?という曲を聞かせて熟成 製麹してるらしい また飲みたい一本🍶
JunJun雅楽代原酒原酒天領盃酒造新潟県2024/2/27 22:24:4424JunJunまさに水のよう 刺身などのカルパッチョにベストマッチ 一升瓶もあっという間に飲めそう 気品ある軽快でコクのある味わい
JunJunダルマ正宗長期熟成辰年ブレンド本醸造古酒白木恒助商店岐阜県2024/2/27 22:23:1123JunJunまじでうまい 複雑な古酒ブレンドで多幸感あふれるアタックも余韻も素晴らしきチョコを思わせるような芳醇で豊かな味わい しぐれ肉 うなぎなどがベストマッチ