ひーちゃ
A205X253さんが、1月にレビューされていて、最低でもあと一年は飲めないのかぁ…
と諦めていた代物ですが、娘に飛行機を見せたいと思いセントレアに行った帰りに立ち寄った酒屋でゲットできたんです😍
そりゃテンション上がりましたよ😁
おりがらみ好きの私にとって、ホントに満足できる１本でした✨
おりがらみのダイレクトな米の旨味、甘みと旨味、けどクドくないキレの良さ、お値段約2000円ですが、お値段以上の満足感でした😊
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ひーちゃ
青森出身の同僚に帰省ついでに買ってきてもらいました😊
いつか飲みたかった百四拾…
約7000円も迷わず出せる信頼感…
やっぱり期待を裏切らない旨さ！
穏やかな口あたり、口に含むとりんごやマスカットのようなフルーティーさ、キレもいいので甘すぎず、辛すぎず、食中酒として、もちろん単体でも両方旨い！
精米歩合35％ですが、キレイなだけではなくて、しっかり旨味もあるので、ホントに飲みごたえもある、素晴らしいお酒ですね😍
一杯700円と考えて、１日１合でガマンしないと…😅
ひーちゃ
初玄舞です😊
近所に取り扱い店舗があって、行ってみると玄舞が数種類並んでる😍
店主のお母様も「私もこれ好き！蔵に行ったけど、良かったわよー」とルンルンで話してたので、さけのわのレビューも好評だし、期待十分！
おぉ！ガス感、軽快で程良く酸味もあるけど、全体的なまとまりとしてはフルーティーで、割と飲みやすい！
もし抱き合わせで売ってたら買わないけど、単体でいつもあるなら値段もお手頃で、コレはなかなかいい！
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
ひーちゃさん、こんばんは😄
もしや以前教えて下さった大津屋ですか😆❓
幻舞の飲み比べ良いですね👍
自分は以前友人と丸内で幻舞飲み比べで購入しましたが幻舞良いですよね🤗
ひーちゃ
雅さん、おはようございます😊
大津屋はなかなか入荷しないので、諦めて丸内に行きました😅
玄舞は価格がお手頃でこの旨さならコスパいいですね😊
ひーちゃ
ヒャー🙀旨い！
いつもの酒屋で真っ先に目についたこのラベル😁
「怖っ！」
っとスルーしたんですが、妻が…
「このお酒、酒未来って書いてるよー！飲まんでいいの？」
と…ん？マジで？買う！
という流れで、一人だったら間違いなくこの出会いを逃してました😅感謝です🙇♀
協会1401酵母と聞くと思いつくのが、よこやまが酵母違いをリリースされてて、フレッシュ&ジューシーだったのを覚えてますが
このmugen infinityやばいなー
酒未来の華やかさ、ジューシーさ、そして酒未来のふくよかな旨味と酸味の交わり方がとても上手で、単品飲みでも食中酒としても、素晴らしい！
酒未来だからか…
天青が旨いのか…
とりあえずこれは好みだなぁ😆
ちなみにこのラベル、天青20周年の今年、酒米違い第1弾の記念に、スペインのデザイナーさんに頼んで制作されたらしいです。
mugenをイメージされてるらしいですが…
写真3枚目、たまたま家のレマコム内での配置が奇跡的だったのですが…
怖ぇよ😂
MAJ
ひーちゃさん、こんにちは！😄
インパクト抜群なラベルですね！👍天青出会えたら、確保予定に入りました♪😆3枚目は夜見たら怖いですけど、シュールで笑えますね♪🤣
ひーちゃ
MAJさん、こんばんは😊
このラベルのインパクトは抜群ですよね😁
杜氏さんが、このmugen infinityは圧倒的に美味しくなっていると、お話されたらしいです😋
出会えるといいですね✨
香穏kanon
ひーちゃさん、こんばんは！
3枚目に笑いました🤣
私もこちら気になってましたが、同じく怖くて手を出せず…💧
↑のコメ見たら飲んでみたーい🤤✨
ひーちゃ
香穏さん、こんばんは😊
奇跡の一枚でした🤣しかも夜中だったので余計に怖かったです😅
しかし中身はホンモノの旨さです👍
ジューシー&旨酸のバランス、オススメです👍
ひーちゃ
限定生酒飲み比べ…
続きましては鳳凰美田です😋
純米大吟醸ですが、無濾過生酒の荒々しさというかフレッシュさが、開栓4日目でも落ち着かず、やんちゃなイメージ😁
でも味わいは、やっぱりちゃんと鳳凰美田😊
多分ブラインドテイスティングしたら、鳳凰美田…？だと思うけど…いつもよりワイルドだし…でもやっぱり鳳凰美田！
って不安ながらも当てれる感じです😁
よく分からない例えですね😅
もう少しガマンして待てば丸くなったのかな…？
香穏kanon
ひーちゃさん、こんにちは！
遅ればせながら300チェックインおめでとうございました㊗️✨
素敵な限定酒の飲み比べですね〜！
鳳凰美田、実は飲んだことないので今度買ってみます😆
ひーちゃ
香穏さん、ありがとうございます😊
好みもありますが、鳳凰美田は華やかさと旨味と酸味のバランスが良くて、目に入るとついつい手が伸びちゃう銘柄です😁確か秋か冬の時期に発売される、碧版がオススメです😋
ひーちゃ
記念すべき300チェックインは…
と狙って開栓しようと準備していた物があったのですが…😅
先週の土曜日に行きつけの吉田屋に行くと、JR名古屋高島屋で予定だった日本酒の催物が、中止になった事により行き場を失ったこの2種が、店内の一角で斗瓶から移し替えてる最中でした😲
そしてこの2種は、この催物のためだけに造られた特別な物で、ここ吉田屋だけで今しか買えない！となれば買うしかない！
となった訳です😅
生まれ故郷にある相原さんの雨後の月😊
まだ3歳くらいでしたが、「でっかい家だなぁ、怖いなぁ」と言ってたのを覚えてます😅
話がちょっと脱線しましたが…
感想としてはまず、何かアルコール感強くて酔いそうって思い、ラベルを見ると17度😳
上立ち香はほのかに甘い八反錦のあの香り、口に含むと生原酒の勢いがすぐに広がり、辛口の感じが続いて、最後に少し、八反錦のパイナップルのような甘い味わいを感じつつ、生原酒の余韻が続く…
という感じで、揚げ物や、チーズが入ったポテトサラダなどに良く合いました😊
いつもの雨後の月とは全く違う顔を見たような特別感がありました😁
honda
ひーちゃさん
㊗️300チェックインおめでとうございます🎉✨
コロナ渦の中 生まれ故郷のお酒での記念チェックイン感慨深いものがありますね👍️
ひーちゃ
hondaさん、ありがとうございます😊
想像されたかと思いますが、実はS-TYPEの飲み比べを考えてましたが…😅またの機会に…
Maa.
ヒーチャさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉
レアな2種うらやましい！生原酒美味しいですねー♪
A205X253
ひーちゃさま、こんにちは😃300チェックインおめでとう㊗️ございます🎉楽しい飲み比べですね🎶今後も参考になる投稿をお待ちしてます😊
takeshon
ひーちゃさん、おはようございます😃
300チェックインおめでとうございます㊗️🎉
先週私も吉田屋行ってきました。売ってましたね〜😋今さらながら買わなかった事を後悔😭
遥瑛チチ
ひーちゃさん、おはようございます😃
300チェックイン、おめでとうございます🎉㊗️
限定プレミアム酒の飲み比べ、超裏山です🤗
kino.
ひーちゃさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
最初透明の瓶が店頭に並んでる時は何かと思ってました😅
吉田屋さんには頑張ってもらいたいです✨
マナチー
ひーちゃさん300チェックインおめでとうございます㊗️限定酒羨ましい😆
雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
ひーちゃさん、おはようございます😄
300チェックインおめでとうございます🎉
素敵な2本ですね😆超レア酒で羨ましいwww
さすが吉田屋‼️ラインナップ良いですよねぇ🤗
yuta
ひーちゃさん
コメ失礼します勝手にフォローさせていただいてます。300おめでとうございます！
雨後の月まだ飲んだことがありません。同じものは買えませんが、レビュー美味しそうなので、今度試してみます
ゆかちん
ひーちゃさん、300チェックインおめでとうございます🎉色々なところで催物が中止になってますよね💦拾う神ということで、ゆっくり堪能してください😊
T-Kaji
ひーちゃさん、おはようございます👋
㊗️300チェックインおめでとうございます🎊
記念酒に広島のお酒を選んで頂き、広島人として嬉しく思います😊
県外の酒ばかり呑んでて言うのも何ですが🤭
おやじぃ
ひーちゃさん、こんにちは🐶300チェックインおめでとうございます🎉記念酒に故郷の日本酒チョイス良いですね👍🍶🎶
Manta
ひーちゃさん こんにちは^ ^
300チェックイン、おめでとうございます🎉
いろいろな所にコロナの影響が出ているのですね。
限定のお酒、裏山です☺️
tkmts
ひーちゃんさん、こんにちは🦦
300チェックインおめでとうございます🎊🎉
スペシャルな雨後の月☁️🌔
いいですね😍
正面のラベルが気になります💦
まりぽんぬ
ひーちゃさん、こんにちは
🎊300チェックインおめでとうございます🎊
キリ番を急遽入手した故郷のお酒で飾る心意気！かっけーです😆他では飲めない造り、良い記念ですね✨私は鳳凰美田が気になる〜😳
hachi
ひーちゃさん、こんにちは😃
300チェックインおめでとうございます🎉
ここでしか買えない特別なお酒って惹かれちゃいますよね、私もそういうのに弱いです😆笑
これからも素敵な投稿楽しみにしてます✨
ひーちゃ
Maa.さん、こんにちは😊ホントにレアで喜びたいですが、コロナの影響でゲットできただけに…
全国の酒蔵の皆様には、なんとか持ち堪えてもらいたいですね😥
ひーちゃ
A205X253さま、ありがとうございます😊もっと参考になるよう文才があれば良いのですが残念ながら…😅
私もA205さまの関東酒屋情報が分かる内容をとても楽しみに拝見しています😆
ひーちゃ
takeshonさん、ありがとうございます🙇♀
吉田屋のあの在庫量だと、まだ今週末までならありそうな気がしますよ😊
ひーちゃ
遥瑛チチさん、ありがとうございます🙇♀
プレミアムに弱い私としては、どちらかに絞るという選択肢が選べなくて、鳳凰美田だけで！って言ったのに、やっぱり雨後の月も…😅って注文したら笑われました🤭
ひーちゃ
kino.さん、ありがとうございます😊
吉田屋もコロナの影響か、飛露喜や十四代が2年前より頻繁に並んでますね😅それだけ飲食店に卸せないとなると…吉田屋を応援する為にももっと買うしかないですね😁
ひーちゃ
マナチーさん、ありがとうございます😊
いつもマナチーさんのレビューを拝見していますが、もしかするとマナチーさんと味覚が合うかなぁと勝手に共感してます😁これからもよろしくお願いします✨
ひーちゃ
雅さん、ありがとうございます😊
お互いに訪れる酒屋さんが同じで、いつも参考にさせてもらってます👍
吉田屋に行くといつも、予定より1本多く買ってしまい困ってます😅
まえちん
ひーちゃさん、300チェックインおめでとうございます🎊いつも拝見させてもらってます。自分は雨後の月はまだ頂いたことがないので、機会があれば是非頂いてみたいです😀
MAJ
ひーちゃさん、こんばんは！😄
300チェックインおめでとうございます♪🎉㊗️裏ラベルかと思ったら貴重な一本だったんですね♪😆日本酒は出会いと勢いで買ってナンボですよ〜！😋僕も良くやります♪🤣
ゆう🎶
ひーちゃさん、こんばんは🌙
300チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️ 生まれ故郷のしかも限定酒で、記憶に残るチェックインになりますね✨
ヒラッチョ
ひーちゃさん、こんばんは。
300チェックイン、おめでとうございます㊗️
まさに限定の、生まれ故郷のお酒で、素晴らしいですね。
広島県のお酒は美味しいですよね👍
酒豪
こんばんは！
300チェックインおめでとうございます！
お生まれが広島なんですね。
300にふさわしいレア酒ですね〜😄
鳳凰美田の方も気になります！
ひーちゃ
yutaさん、ありがとうございます🙇♀
実は私もフォローさせてもらってます😁皆さんが飲んだ事が無いような酒の情報を提供できればいいのですがなかなか…😅
通常の雨後の月は、甘旨系が多いですよ😊
ひーちゃ
ゆかちんさん、ありがとうございます😊
さけのわの皆さんで拾う神になって酒蔵を助けないと、せっかく造ったお酒が処分されるとか悲しいですよね😥
私は欲望のままに買ってたら家庭用冷蔵庫も侵略してます😅
ひーちゃ
T-Kajiさん、ありがとうございます🙇♀
広島県民なんですね😳めちゃ親近感が湧きますねー😆
帰省した際は必ず酒匠山田の宇品本店、中央通り、駅前蔦屋家電の3ヶ所に行くのでお会いしてるかも…😁
ひーちゃ
おやじぃさん、ありがとうございます🙇♀故郷の酒はどうしても気持ちが入って、ちょっとひいき目になっちゃいます😅
よしおくんをいつも楽しみに拝見してます😍実家にマルちゃんいるので勝手に親近感…🤭
ひーちゃ
Mantaさん、ありがとうございます🙇♀
故郷の大事な酒蔵なので、たくさん飲んで支援したいのですが…全国に旨い酒が多すぎて平等に飲んで支援してます😅
限定って言葉…最強ですね😂
ひーちゃ
tkmtさん、ありがとうございます🙇♀
雨後の月も近年はお洒落な物やら辛口やら、多数のラインナップで飲むのが追いつけないですね😅
バックに写ってるお酒は…山和星です👍先週偶然の出合いが…😋
ひーちゃ
まりぽんぬさん、ありがとうございます😊
人気者のまりぽんぬさんからのお祝いメッセにテンション上がってます😁
鳳凰美田も、ちゃんと鳳凰美田の軸はブレてなくて、でも違いがあって旨いですよ😍
ひーちゃ
hachiさん、ありがとうございます✨
限定とか特別とか…卑怯ですよね😁弱いの分かりますよ😂
素敵な投稿とか照れちゃいます😆文才もないし、酔っ払ってテキトーにアップする時もありますが…すみません
ひーちゃ
Maechinさん、ありがとうございます😊
もし近場に取り扱い店があれば、雨後の月は広島を代表するお酒なのでお試し下さい👍石川のお酒と違って甘めです🍶
これからもよろしくお願いします😆
ひーちゃ
MAJさん、ありがとうございます🙇♀
ラベルがシンプルなんで「ん？」てなりますよね😅
ホント、お酒って出会いですね😊
買わないで後悔するなら、買って後悔をモットーにしてます😁
ひーちゃ
ゆうさん、ありがとうございます🙇♀
300という記念に故郷の限定酒…
間違いなく記憶に残りますね😊
ゆうさんをフォローさせてもらってます👍これからもよろしくお願いします😆
ひーちゃ
ヒラッチョさん、ありがとうございます🙇♀
コロナ禍で、300チェックインに故郷の限定酒、感慨深いです😅
広島も旨い酒がたくさんあるんですが、なかなか全国には広まらないですね😥やはり東北勢が😅
ひーちゃ
酒豪さん、ありがとうございます🙇♀
実は広島生まれなので、雨後の月はDNAに染み込んでると信じてます😁
鳳凰美田もそろそろ飲み頃なので、近々レビューします👍
これからもよろしくお願いします😊
T-Kaji
ひーちゃさん、おはようございます👋
私も酒商山田は会社の帰り道にあるので週３は通ってますよ😁
あとたまに大和屋酒舗といしかわ酒店も徘徊してます😅
良い日本酒ライフを👋
ひーちゃ
T-Kajiさん、こんばんは😊いしかわ酒店ですか…初めて聞いたお店です😅帰省した際は是非とも行ってみたいです✨
ひーちゃ
只今299チェックイン…
そろそろとっておきの物を出してみようかと思って開けたのがコレです。
初めてのヴィリジアンなのですが、「アレ？」と思った方はかなりの上級者ですね✨
これは山梨へ旅行に行った時にGETしたものですが、その時既に約1年半も経っていたのです。
出荷年月からすぐに陳列されるのが通常ですよね？
しかもNo6は「○月末までにお飲み下さい」としっかり札が首にかかっていますが…
そこのお店は全ての新政が、バックヤードで寝かされてました（立っていますが…😅）
実は兵庫県の某所の酒屋さんでNO6を購入した時に店主さんと話をさせてもらったのですが、新政の蔵元さんとよく話をするらしです。
そこで蔵元さんが「うちの酒は寝かせてこそ旨いから、少し寝かせてから売ってもいいよ」と言われたけど、ウチはやってないんだよねー
という話を思い出しました。
残念なことに、初のヴィリジアンなので比較することができません😂
感想としては、口に含むとまろやかな酸味、ラピスより濃い旨味、含み香が意外にも力強くて、三河産のうなぎが安かったのでそれと美味しくいただきました😊
honda
ひーちゃさん はじめまして
298エクリュ→299ヴィリジアン→300
流れ的に行けば次はアレなんでしょうが
ん～意表をつくパターンもありかと(笑)
楽しみにしております😊
ひーちゃ
hondaさん、こんばんは✨
流れ的にそうなんですよね😅
私もそうしようと思っていましたが…
少しイレギュラーな事がありまして…
狙い通りになりませんでした😂
ひーちゃ
久々のエクリュです✨
実は私、No6のR-Typeよりエクリュの方が好みなんです😊
というより、エクリュはかなり好みです😁
華やかさというよりは、わりとおとなしい、けどガス感もあり、酸味もほのかに感じて、旨味は幅がある
オシャレな感じだけど、やっぱり日本酒
新しいけど古い…
古いけど新しい…
勝手にそう思ってますが、そう思えるから落ち着く感じで飲めちゃうのかなぁ😊
旨かった✨
ひーちゃ
大好きなあべさんのとこの「ARNAMI」です。
このお酒のおもしろい所は、毎年同じ酒米で、作り方も同じ
でも、その年によって米の出来も違い、水に溶けやすい年もあれば、溶けにくい年もある…
今回は溶けなくてシャープな味わいだから「ARANAMI」
荒波がぁ…
荒々しいのかなぁ…
でも「SAZANAMI」飲んで、こっちを飲まないなんて、あべファンと言えない！
てことで、お店に残ってたので最近購入しました😊
感想としては、さすがあべさん！やっぱり好みでした😍
荒々しいというよりは、輪郭がハッキリというか、やはりシャープな味わいで
生酒のガス感、含み香はラムネやサイダーを少し思い浮かべる感じで
五百万石はドライなイメージがあったけど、これは旨味が程良く濃くて、余韻で少し酸味が残る感じでした。
食中酒として考えるなら、さざ波よりも荒波の方がいいかなぁと思いました。
どちらにせよ、旨い！
ひーちゃ
大好きなロ万✨
だけどコレはなかなかのお値段なので、いつもスルーしてましたが…
どうしても飲みたくなって買っちゃいました😅
華やかな香りとかではなく、お米のいい香りがフワーッと口の中に広がり、厚みのある、芳醇な旨味が感じられてホントに旨い！
今日は近所のお寿司屋さんの出前を取ったのですが、特に数の子とのマリアージュ！相性が良すぎてビックリしちゃった😲
数の子の後のロ万は、旨味がギュッ！と締まった感じで、一口で食べた事を後悔しました…
（数の子があまり好きじゃないので一口で食べたのに…）
やっぱり大好きなロ万でした。
ひーちゃ
久々にいつもと違う酒屋に行ったら…
これが一本だけあったんです！
倉庫に眠ってたのかな？😁
鍋島と一緒にすぐ手に取りました😊
こんないい米を使ってるのに税込3520円😍
味はというと…
穏やかな含み香、どっしりふくよかな米の旨味、フルーティーさは無く、喉を通る時にピリッと辛口があって、和食全般に合うお酒ですね✨
逆に単体だと、飲みごたえがあるので違うかな…
やっぱり播州一献、素晴らしいですね👍
ひーちゃ
奈良萬の酒未来飲み比べ
こちらは火入れなのでもちろんプチプチ感やフレッシュ感はありませんが、穏やかさ以外の味わいは変わりありませんでした。
上立ち香や含み香はホントに穏やかで、スーッと入ってくる感じで飲みやすかった
けど飲みやす過ぎて、お酒全体の厚みが物足りなく感じたのは否めない…😅
なのにこっちの方が無くなるのは早かった😁
てことは旨かったと言う事かな😊
ひーちゃ
安心・安定の福島ブランドって勝手に思ってますが…😁
福島のお酒は基本、旨いって思ってます。
奈良萬も例外なく、やっぱり旨い！
今回は酒未来の生酒と火入れの飲み比べをしてみました。
生酒のフレッシュ感はもちろんですが、酒未来のフルーティーさ、程よい酸味にまとまりがあって、料理を選ばない楽なお酒というか、何を買おうか迷ったら奈良萬でいいんじゃないか？っていう信頼のおけるお酒だと勝手に思ってます😁
個人的には、こっちの生酒の方が好みだったかな
旨かったなぁ…
ひーちゃ
これも備忘録として…
これは以前、山梨旅行に行った際、店主から
「山廃の愛山は多分ここだけで珍しいからどうですか？」
と勧められて購入した物
確かに…
山廃の愛山…見たことない…
感想としては、愛山らしさの華やかさはやや抑えめで、酸味が程良く、これも食中酒としてだけでなく、単体で食前からイケるタイプだと思います。
飲みごたえもあって芳醇、旨かったなぁ…
ひーちゃ
これも備忘録として…
いやぁ、コレはヤバかった！
燗酒は苦手意識があったけと、手取川の燗で意識が変わって、今回これを頂きました。
ちょっと熱めの47℃で注いで、そこからチビチビやるのが、私にはちょうど良かったです。
天明だから旨いのか…
燗については素人なので、多くは語れません…
ホントに旨かった！
ひーちゃ
これも備忘録として…
七本槍は滋賀のお酒でして、滋賀のお酒は個人的に苦手意識が最近までありました。
が、最近七本槍を飲んで旨いと思って買ったのがコレです。
穏やかな飲み口、口に含むと一杯に広がる吟醸香、スーッと鼻に抜けて余韻短めでした。
なかなか旨かった！
ひーちゃ
これも備忘録として…
これはホントに純米酒として出していいのか？と思うほど旨くて、コスパ最強ではないかと思う品です😊
寫楽好きにして、実は初めて純米酒というか、このレギュラー商品を頂きました。
メロンの様な吟醸香は他と同じく、旨味芳醇、これ単体でも、食中酒としても、オールラウンダーだと思います。
20歳離れた部下に、試しに飲んでみるか？と飲ませてみたら、日本酒の概念を覆された！とビックリしてました😁
寫楽はもう説明はいらないか…😅
ひーちゃ
これも備忘録として…
まんさくの花も、旨い割りにお手頃価格なので、財布が寂しい時にはありがたい存在😅
これも確か1200円くらいだったと…
これは甘さは程々、穏やかな香りと口当たり、米の旨味が程良く乗ってて、食中酒としてちょうどいい感じです。
気取らずに飲める良いお酒
ひーちゃ
これも備忘録として…
天吹も好きな銘柄の一つで、旨い割にお値段もお手頃なのでとてもありがたい😊
けど、取扱店がいつもの反対方向なので、よっぽどの事がないと買わない、いや、買えないので悲しい…
これも甘旨酸系で穏やかな飲み口
ラベル通り女性にオススメ！
けど、私も好きです😁