May 23, 2021 12:42 PM
1
- ひーちゃ大好きなあべさんのとこの「ARNAMI」です。 このお酒のおもしろい所は、毎年同じ酒米で、作り方も同じ でも、その年によって米の出来も違い、水に溶けやすい年もあれば、溶けにくい年もある… 今回は溶けなくてシャープな味わいだから「ARANAMI」 荒波がぁ… 荒々しいのかなぁ… でも「SAZANAMI」飲んで、こっちを飲まないなんて、あべファンと言えない！ てことで、お店に残ってたので最近購入しました😊 感想としては、さすがあべさん！やっぱり好みでした😍 荒々しいというよりは、輪郭がハッキリというか、やはりシャープな味わいで 生酒のガス感、含み香はラムネやサイダーを少し思い浮かべる感じで 五百万石はドライなイメージがあったけど、これは旨味が程良く濃くて、余韻で少し酸味が残る感じでした。 食中酒として考えるなら、さざ波よりも荒波の方がいいかなぁと思いました。 どちらにせよ、旨い！
ひーちゃ さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
