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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
パパゴンパパゴン
バルにてランチで、日本酒の美味しさを知ったばかりの初心者です。フルーツの香りなど、香りの良いものが、好きです。基本的に冷酒を見ています

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6(6.74%)
花邑
6(6.74%)

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タイムライン

パパゴンパパゴン
花邑純米吟醸　美郷錦
両関酒造秋田県
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パパゴン
グラス内からは 花邑の甘い華やかな香り。 　 開封直後の秋田酒小町の様な 甘〜い最初のインパクト感は無く、 すごく飲みやすい😆 開封直後は甘い果汁を飲んでいる様な とっても美味しい旨甘なジュース🍹、 3日後、旨甘の後に続く尖ってない酸味が 絶妙なバランスで目立ち始め、これがまた 美味しいの😋　 日増しに酸味が現れてきた感じがしますね （3日後）口に含むと 薄いほろ苦な酸味のベールに包まれた 甘旨の塊と甘み。 甘味は優しくスゥ〜っと口内に広がり 次に角のない柔らかい酸味が サァ〜っと徐々に現れ、やがて静かに フェイドアウトし、消えていく…。 飲み干した直後、鼻腔から甘〜い至福の 余韻が長く続き、 まるで香りのベールに包まれている感覚で 飲み干した味覚と共に、良い香りに包まれ うっとり良い気分🤭　最高😆 イメージだけど、ぶどう🍇の一粒一粒を 無心に口に運んでいる様に、杯を重ねて😆 ついつい飲み過ぎちゃうやばいやつ😅 美味しいね😋 陸羽田も良かったけど、これも良いね👍 ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
仙介純米大吟醸原酒袋吊り斗瓶囲い〜数量限定〜
泉酒造兵庫県
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パパゴン
備忘録です どんな夏酒🍶売ってるか、 様子見がてら街散策。 出先の定食のお供に、リサーチ兼ねて 夏酒🍶の予定が、純大原酒袋吊りの文字が… で予定変更😅　（袋吊り美味しいものね😁） 香り良く、コクのある旨味にほんのり甘味があって、とっても美味しい😋　 このあと、場所移動し、いくつか夏酒🍶… 飲みやすかったけど、飲む順番間違えたかな😅　なんか霞んでしまって。 それくらいとっても美味しい日本酒でした♪ ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
基峰鶴純米吟醸雄町　生
基山商店佐賀県
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パパゴン
天王寺に来た時、散歩がてら、 特約店とかあるかなぁ〜と 近くの酒屋さん散策。 四天王寺近くの、 とある酒屋さんにて肥前蔵心と一緒に 購入したときのもの。 甘味のある日本酒🍶が、好みと伝え、 おすすめのお酒だった銘柄の一つ。 人気もあるようです。 グラス内は微かにグレープフルーツを思わせる、ほんのりフルーティな香り😀 口に含むと、 最初、深みのある旨みに ほんのりしたお米の甘味を感じるスープが 流れ込み、末にほろ苦のエッセンスと辛味。 苦味の混じった複雑な味わいが 呑んでいて、とっても楽しい😊 飲み干すと喉元には弱い渋味の余韻が残るが 酸味が強く無く、飲みやすい😋 開封したてだからか、口に含んだとき 舌先にピリピリと 弱い炭酸の心地よい刺激を感じる。 肥前蔵心と同じく、さっぱりとした、 でも艶っぽい味わいで、 グレープフルーツみたいな感じ。 甘味は強くなく、 飲み干した後甘だるみせず、心地よい😄 うん👍　美味しいね😊 ご馳走様でした♪😋
bouken
パパゴンさん こんばんは😃 このお酒先日試飲してめちゃ旨だったので探しておりました😁 週末あたり四天王寺の酒屋さん行ってみたいと思います😊
パパゴン
boukenさん　こんにちは😃 boukenさんの投稿拝見させて頂き、 後日飲む予定だったこのお酒🍶を いただくことに😄　 開封前からワクワクが😆　 お役に立てて幸いです 購入できると良いですね♪😄
パパゴンパパゴン
出羽桜とろけるやまがた　ラ・フランス
出羽桜酒造山形県
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パパゴン
阪急百貨店のイベント 第9回　旅するSAKE にて。 会場で娘（炭酸、梅、柑橘系🍋が 苦手なアルコール初心者）と合流。 今回は果実酒の試飲ができる貴重な機会😃 張り切ってます😁 親の奢りって事で、 試飲も気合いが入ってますね😅 で、親子酒🍶。 グラス内の香りは意外にも フルーツぽい感じは、しない。 あえて言えば、ネクターの ジュース🍹の様。 口に含むとネクターを 思い出す様なトロ〜っとした すごく甘〜い原液に続き、 くどいくらいの甘味と旨味の塊。 末にベースに感じる、程よい苦味が、 甘だるみをさせずに締めてくれる。 そのままだと、濃過ぎる様。 炭酸水用意すればよかったか…。 今回はロックでいただくことに😄 時間かけ、ちびちびと 楽しみながらやっていきます♪😊 ロックにすると、氷🧊が溶けて 印象が一変…。絶妙なコクと甘ウマで とっても美味しくて、良い感じ😆 美味しいですね♪😋　 （私にはちょっと甘いけど…😅） アルコール初心者の娘には、 受けがいい様です😁 まぁ喜んでもらえて嬉しいです♪☺️ ご馳走様でした♪😋
アラジン
パパゴンさん、こんばんは😃 娘さんと一緒にイベントに参戦、良いですね☺️ 旅する酒に果実酒が出ていたのは気付きませんでした😅 炭酸、梅、柑橘系が苦手なら、淡麗辛口系かクラシックタイプのお酒がいけそう😁
パパゴン
アラジンさん、こんばんは😀 晩酌時、横から試飲して、 すぐ撤収してる😁ので、本格的なものは まだ先になりそうです🤭 まあ気長に待ちます😄
パパゴンパパゴン
肥前蔵心特別純米おりがらみ生
矢野酒造佐賀県
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パパゴン
天王寺に来たので、散歩がてら、 特約店とかあるかなぁ〜と 近くの酒屋さん散策。 四天王寺近くの、とある酒屋さんにて購入。 このお店日本酒専門店ではないようだが、 好みの日本酒を伝えると、 丁寧に対応してもらえ、おすすめを数品 紹介してもらえて、印象はよかった。 720mlサイズとか、そこそこあり 商品には少し熟成させ酸味の角が 柔らかくなったものもある様だ。 甘味のある日本酒🍶が、好みと伝え、 おすすめのお酒だった銘柄の一つ。 グラス内は微かなアルコールとお米の香り😀 口に含むと、舌先にピリピリと、 とても細かい炭酸の刺激😆 苦味の混じった複雑な味わいと 次に、深みのある旨味、 米のほんのりとした甘味を感じる。 飲み干すと喉元には渋辛の余韻が残るが 酸味が強く無く、飲みやすい😋 さっぱりとした、でも艶っぽい味わい。 なんとなくグレープフルーツみたいな感じで 甘味は強くなかったけど、これはこれで 美味しい😋　甘だるみもしないしね😄 たまには散策もいいね😊 ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
七本鎗木桶仕込　木ノ環
冨田酒造滋賀県
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パパゴン
パパゴン 備忘録です♪ ふらっと入った初見の立ち飲み屋さんにて😃 メニューを見ると七本槍があるようだ 以前から興味あったので🤭　　 注文することに(初七本槍ですね♪) 先ほどと違い、最初の甘味は無く、 スッキリ、さらっとした、 どちらかというとモダン系でない日本酒🍶 でも初心者の私にも、飲みやすくて とても美味しいお酒🍶でした (少しは成長したのかな😅) 飲み干した感想は、良いお酒だなぁと😄 3種類とも、 家飲みで、がっつり呑んでみたいね😁　 (ここ量が少ないしね😅) ご馳走様でした♪😋
ジェイ&ノビィ
パパゴンさん、こんばんは😃 初七本槍㊗️おめでとうございます🎉フラッと入った立ち飲み屋さん！正解でしたね👍 我々も最近知りましたが😅七本槍はモダンから辛口まで幅広いので、家飲み楽しんで下さ〜い👋
パパゴン
ジェイ&ノビィさん　こんばんは😃 最近、この3種類ないかな〜って、百貨店の売り場など散策したりしてます😅 今回は量が少ないので、 細かい味覚の違いとか比較コメできなくて😅 散策がんばります😁
パパゴンパパゴン
森嶋雄町　純米大吟醸　生酒
森島酒造茨城県
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パパゴン
備忘録です♪ ふらっと入った初見の立ち飲み屋さんにて😃 少し甘味のある日本酒🍶が、好みと伝えると 店員さんが2種類の🍶を選んでくれた😄 これがもう一つの日本酒♪ これも香り良く、ほんのり甘くて…😋 まんさくの花によく良く似たタイプ😊 これも美味しい😆　 どちらも甲乙付け難いけど、 飲んだ印象を無理に比較するなら たとえると、 (味は違うけど、あくまでイメージね😅) まんさくの花は濃いめのカルピス、 こちらは普通のカルピス さらっとしてて、飲みやすい感じでした♪ どっちもとっても美味しかった〜😋 ご馳走様でした♪☺️
パパゴンパパゴン
まんさくの花純米吟醸一度火入れ原酒ピンクラベル
日の丸醸造秋田県
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パパゴン
備忘録です♪ ふらっと入った初見の立ち飲み屋さんにて😃 少し甘味のある日本酒🍶が、好みと伝えると 店員さんが2種類の🍶を選んでくれた😄 これがそのうちの一品😄 (純米吟醸一度火入れ原酒) まんさくの花特別限定酒　 杜氏選抜ピンクラベル　 これすごく美味しい😆 香り良く、ほんのり甘くて…😋 う〜ん😊まさに好みの日本酒🍶♪ また行こうかな　ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
花邑純米吟醸生　秋田酒こまち
両関酒造秋田県
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パパゴン
香りはほんのり華やかな甘い香り😄 口に含むと最初、 少しの酸味と旨甘の液体が流れ込み、 気付くと、旨甘を押し退ける様に、 柔らかい酸味と僅かな苦味が 表に現れて、やがて スゥ〜とフェードアウトしていく 飲み干した後は酸味の余韻が舌の上に残り、 鼻腔からは酸味を含む短い余韻が 心地よく抜けていく😆　ウマいね〜😋 開封直後は、甘味の強い印象を受けたが 数日後は、上記のような感じで 少し甘味が落ち着き、酸味が出て、 バランスよくなった様に感じます。 鶏の唐揚げ🍗には、合わなかったが 新玉ねぎ🧅とカツオのたたきの 和えたものでは、 とても美味しかったですね♪😋 ちなみにこれ、日本酒度−7 甲子と比較飲み🍶、 甲子の方が酸味がはっきりとしており、 食中酒は甲子がいいかな😄 食中酒🍶ではなく、 食後のひと時にくつろぎながら、 ちびちび楽しみたいお酒🥃ですね♪ これも美味しいですが、 今のところ酒米は、個人的には、 陸羽田の方が好きですね😊　 ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
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パパゴン
限定500本の純米大吟醸　生酒 限定って特別感あって良いですね♪😁 これは以前、阪急百貨店にて購入したもの 酒瓶の底には、少しの澱が観られる。 グラス内は華やかな良い香り😄 口に含むと優しい甘味のある旨味のスープにくどくない柔らかい酸味のベールが、 広がる😆　 飲み干すと、柔らかい酸味とアルコール感が喉元から流れ込む心地よい感覚。とともに、 鼻腔からは香りの良い至福の余韻が、スゥ〜ッと優しく抜けていく😊 ウマ〜ッ　これ美味しい😋　 量が500mlなのが、少し残念😢だけど とても美味しかったです　 ご馳走様でした♪😋
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久保田純米吟醸にごり
朝日酒造新潟県
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パパゴン
どんよりとした雲行き、雨☔パラパラと。 こんな日は気分転換ににごりでも😄 エロ不動美味しかったので、 違うにごりでもと物色😁 では嫁さんと二人で仲良く乾杯〜🍻 香りほんのりフルーティ！ 甘ウマからのちょい苦味、さらっとしてて、途中から最後まで全体的に 下地ベースに感じる、微かな酸味。 余韻も鼻腔から抜ける香りの良い 至福のひととき🤭 エロ不動も美味しかったけど、これもまた 良いですね♪😆 う〜ん！　久保田も美味しいね☺️ ご馳走様でした♪😋
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出羽桜とろけるやまがた　どだなだす
出羽桜酒造山形県
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パパゴン
娘と一緒に飲もうと出先で購入😀 出羽桜さんのミックスジュースの果実酒😄 炭酸苦手な娘なので、我が家ではロックで😋 香りはそれほど強くなく、 少しとろみがあってネクターみたい🤭 ほんのり甘くて、スゥ〜っと消えてゆく♪ 甘だるみせずに、いくらでも飲んでいられる。そんな感じ😆　 食後のひと時にちびちびと😊　 ご馳走様でした♪😋
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花邑純米吟醸生　出羽燦々
両関酒造秋田県
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パパゴン
グラスの中は華やかで、リンゴ🍎ぽい フルーティな良い香り。 口に含むと最初、強めの甘味アタック😆 この甘味、たとえると和三盆みたいな 濃厚な角の無い感じかな。 あまり馴染みないけどね😅 続けて旨味の波と柔らかい酸味のスープに 包まれ、最後に締めのほのかな苦味。 酸味も強く無く、締めの苦味も心地よい 甘だるみもせず、とても美味しいです😋　 陸羽田、出羽燦々。お米が違うだけで こんなに変わるんですね😄 ご馳走様でした♪😋
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パパゴン
阪急百貨店のイベント 第9回　旅するSAKE にて購入。 フルーティで華やかな香り 口に含むと雑味のなく、 最初やや辛口ですが口あたり 優しくてまろやか、飲み干した後、 鼻腔から至福な余韻が抜けていく😆 クゥーうまいね☺️ ご馳走様でした♪😋
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甲子純米大吟醸生酒　ちばの山田錦
飯沼本家千葉県
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パパゴン
山長酒店で行われた（甲子×不動）試飲対決 で購入した一つ。これが最後になります😃 甲子はどれも飲みやすく 価格もリーズナブルなイメージ😄 特にこのお酒🍶今回、試飲した中で、 （リーズナブルで）一番美味しかったもの。 （価格面考えなければ、不動　レインボーラベル山田錦35%純米大吟醸生原酒もおすすめ） 穏やかな吟醸香と甘いフルーツの様な香り 口に含むと旨甘で雑味少なく キレが良い味わいで、とっても美味しい😋 しかも甲子は飲みやすくてうま〜い♪😆 これ最高〜！ ご馳走様でした♪😋
ひるぺこ
パパゴンさん、こんばんは。これ行きたかったやつ！千葉酒対決、羨ましい限りです。甲子も不動も美味しい千葉を代表するお酒ですね😆💕
パパゴン
ひるぺこさん、おはようございます😀 和やかな雰囲気で楽しかったですよ♪😄 千葉県のお酒も美味しいですね😋 機会あればぜひ😄
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不動無濾過生原酒　純米吟醸おりがらみ
鍋店千葉県
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パパゴン
山長酒店で行われた（甲子×不動）試飲対決 で購入した一つだけど、こちらの酒造も初😃 甲乙付け難くどっちも美味しかったけど、 炭酸系は、こちらが好みでした♪ 前回よりエロ度アップしてるらしい😁 開封注意⚠️👀ってあるので、 良く冷やして慎重に開封😄 シュッという音で、そのままの位置で待機。 瓶の中では気圧の急激な変化に底のオリが 舞い上がり踊ってます😁 落ち着いたところで、グラスに。 香りはほんのり華やか　 口に含むとシュワシュワの炭酸の刺激。 最初甘ウマ、次に強めの酸味に適度な渋味 強めの炭酸と酸味でとっても美味しい😋 余韻にビールみたいに 渋味が残る感じもしますね 嫌いじゃないです♪😋 飲みやすいので、スイスイいけますが アルコール度数16度なので注意必要かな😁 美味しいので、すぐ開けちゃいそう ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
甲子純米大吟醸　春酒香んばし
飯沼本家千葉県
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パパゴン
開封直後は冷えている為か、 香りはわからない 口に含むと最初、心地よく感じる程度の きれいな苦味と辛味のコラボ。 流し込むにつれ 気付けば渋ウマと寄り添う様な辛味に変化😆途中から純米大吟醸のほんのりした甘ウマも姿をあらわし、ラストは酸味で締める。 角がなく呑みやすくて、とっても美味しい😋 また舌先あたりには、 微炭酸の刺激がピチピチと心地よい😆 美味いね〜😋 今後味変するみたいなので、 ちびちびと楽しみます😁 山長酒店で行われた（甲子×不動）試飲対決 で購入した一つだけど、どちらの酒造も初😃 甲乙付け難くどっちも美味しかったよ☺️ また参加したいね😄 ご馳走様でした♪😋
パパゴンパパゴン
花邑純米酒　生　陸羽田
両関酒造秋田県
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パパゴン
過去、出先で美味しかったので😄 去年の8月、(花邑目当て)阪神百貨店に向かうも、購入出来ず🥲 しばらくご縁がなかったけど、 セラーを据えた事だし…。という流れで 念願の花邑をゲットする事に😁 運良く2種類の花邑をゲット😄 知人から聞いていた、前評判の高かった こちらから先にいただく事に😊 グラスの中はほのかに華やかで フルーティな良い香り。 甘くまろやかな旨味と 意外にしっかりとした酸味。 2℃から常温に近づくにつれて、 甘味が映え酸味が控えめになり、 呑みやすく、エレガントで綺麗な酸味が、 よりわかりやすくなってくる😆 酸味が効いてるので、甘だるみせず 飲み飽きない。これ美味しい〜😋　 やっぱり甘いの大好き💕なんだなぁって 再認識しました😄 知人の「ピンクのラベル美味しかった」と 言ってたのを、思い出し、ついでに購入したけど、購入してよかった〜😆 ご馳走様でした♪😋
ポンちゃん
パパゴンさん こんにちは🐦 花邑美味しいですよね〜❣️大好きなお酒です😊生の陸羽田も飲んでみたいです♪
パパゴン
ポンちゃん　こんばんは😀 ほんと花邑美味しいですね〜😆 ポンちゃんの試飲会での花邑 酒未来、雄町の花邑も美味しそうで、 試飲会羨ましいです♪ いつかは、こちらも飲んでみたいですね😊
パパゴンパパゴン
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パパゴン
以前頂いた鳴門鯛「大吟醸十代目」と「環音」。すごく美味しかったので、 早速リピ買いに阪神百貨店に向かう😄 どちらも、イベントで持ち込みだったそうで 「環音」は通常は地元のみの様😟 せっかくなのでこちらの日本酒🍶購入 味わいは、ラベルに記載されている通りだったので、今回は省略しますね😄 やっぱり美味しいね😋白身の刺身に最高😆 ご馳走様でした♪😋
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