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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
西之門純米大吟醸40
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パパゴン
第22回阪急蔵元まつりにて購入 以前試飲してとっても美味しかった 記憶があり、早速試飲に。 当たり障りのない会話とともに いろいろ試していると、 これが好みでしょう😃と勧められた。 試飲すると確かに好みのタイプ😋 こっちの方がもっと好みだろう😄って、 この🍶を勧められた…😀 スゲェ〜! 全部当たってる😮  何故わかるのか?過去に試飲で、 やらかして、覚えてるとか…🙄 めっちゃ焦ったけど、 デパ地下で、しょっちゅう試飲で 対応してくれてたそうで、 覚えていてくれてたそうです😅 焦った💦 今度から、おすすめ教えてもらうかな😁 グラス内は少し酸味を感じる甘い香り 口に含むと 主張のやや強い苦味と少しの酸味、 ほんのり甘味を感じる旨味の塊が ひとまとめになって口内に🤭 舌先には、微炭酸のピリピリ感😆 クィっと飲み干すとほろ苦を押し退け、 爽やかな酸味がサァ〜っと現れて洗い流す。 鼻腔からは、抜ける様な至福の余韻は、 ほんのりと心地よい☺️ やっぱ西之門美味しいね😋 ご馳走様でした♪😋