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さけのわ
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"しっかり"な日本酒ランキング
"しっかり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.84ポイント
天狗舞
車多酒造
石川県
2,931 チェックイン
酸味
旨味
濃厚
常温
辛口
しっかり
熱燗
甘味
ゴルフコンペの賞品で頂きました。初の山廃仕込み、週末にゆっくり楽しみます。
(*^_^*)🍶🍶🍶 お初の天狗舞カップ酒。 色は少し黄色味がかっています。 味はどっしり酒~😇 これがやっぱ酒の真髄なのでしょうか。
濃〜いー!じゃないか! 味の厚みというのか⁈確かに感じる! 酸味は私にはさほど探知できず。 アルコール度数が18度?感じられず、、 濃くて好きです!
天狗舞を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
天狗舞
山廃純米
1800ml
日本酒
車多酒造
石川県
3,190円
天狗舞
涼吟
純米大吟醸
1800ml
日本酒
車多酒造
石川県
3,960円
92位
3.84ポイント
丈径
王祿酒造
島根県
256 チェックイン
旨味
酸味
苦味
しっかり
綺麗
辛口
香ばしい
どっしり
フルーティーな香りに、 どっしりした旨味と複雑味。 それでいてしっかり切れる辛口で、 アルコール分は17.5%と高めながら、 杯が進み過ぎて困るぐらい。
(ᐢ ˙꒳˙ ᐢ)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐 最強飲み放題コース🔥その17 店員さんのおすすめで丈径を頂きましたよ😀 しっかりとした米の旨味と酸味が良きですね😚軽すぎず重すぎないバランスの良いお酒でした🥳
〰 2019BY 仕込27号 🌾島根県東出雲産 山田錦 2021/07 丈径とblueでは全然別物になるかな 爽やかで綺麗に滑らかな旨味と酸味 度数も低めにとても飲みやすい キレも有り後ろで苦味もいるな😋
93位
3.84ポイント
六根
松緑酒造
青森県
596 チェックイン
酸味
旨味
華やか
甘味
スッキリ
しっかり
バランス
穏やか
昨夜の備忘録🍶 職場の飲み会への持ち込み酒②はコレー⤴️😆 みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
甘さ控えめ。ジューシーでしっかりした旨味とコクが感じられ、濃いめの食事と相性がいいと思います。温度が上がると甘さも出てきて、秋あがりらしい味わいでとても美味しいです。
青森出張時の戦利品。 太宰治のラベルがカワイイ(*^^*) アマイ、すっぱい(´ж`;) 美味しくいただきました(^-^)/
六根を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
六根
純米吟醸生原酒 古都の宵宮 720ml【青森県弘前市 松緑酒造】
1,815円
六根
純米吟醸ルビー 火入 720ml【青森県弘前市 松緑酒造】
1,870円
94位
3.84ポイント
天虹
駿河酒造場
静岡県
112 チェックイン
辛口
旨味
余韻
穏やか
. 酒米:五百万石 精米步合:60% 日本酒度:−2 酸度:2.1 旨口で若干甘口、酸味があってスッキリ! ✩4.0
米 米麹 精米歩合55% 静岡酵母
🥂 しぼりたてって言っても去年のやつ フレッシュでガス感も残ってて美味しかった 😋
95位
3.83ポイント
隆
川西屋酒造店
神奈川県
618 チェックイン
桜
旨味
辛口
酸味
キャラメル
しっかり
フレッシュ
苦味
ほのかなお米の甘い香り…呑み口苦味強めの甘苦…昔ながらのフレーバーだな、玄人好みです。食中酒🍶として良いね👍冬場は、鍋と相性良さそう♪初心者にはちょっと厳しいかも…雄町の甘味を感じないのが残念…
隆 小藤 特別純米 生酒です。どっしりとした飲み応えのある美味しい日本酒です。kino.さんと同じで最初たかしだと思いました😅
隆は初めて飲む。旨味しっかりで少し栗やナッツっぽい風味。主張少ない控え目な味で食中酒向きかな?多分熟成適性高いと思う。 キンキンに冷えてるより温度高めのほうが好き
隆を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
隆
(りゅう)純米吟醸
美山錦【川西屋酒造】
3,570円
日本酒
隆
りゅう
純米吟醸
若水
白ラベル【川西酒造】
3,740円
96位
3.83ポイント
北国街道
山路酒造
滋賀県
65 チェックイン
コーヒー
花
試飲にて。辛口と説明受けた。確かに辛口だけど優しい辛さ。とろっとした口当たり。飲み比べして純米吟醸しぼりたて買いました。
山路酒造 「北国街道 創業490年記念 純米吟醸」 滋賀県長浜市木ノ本町の蔵。 滋賀県産「山田錦」60%精米。 甘やかでフルーティな香り、柔らかい 米の旨味と爽やかな酸味、優しい旨味と まろやかな味わい。 #日本酒
1年ちょっと寝かしていたものを開封しました。 辛口でお肉料理と一緒に飲みたい純米吟醸酒です。
97位
3.83ポイント
まる田
小林酒造
北海道
152 チェックイン
円やか
この酒は、杉とリンゴの強い風味を持つフル・マウス・フィールです。 辛口で、余韻も長く続きます。 角煮など味の濃い料理との相性は抜群です。
英語
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日本語
円やかまる田 香り仄か、色濃い目。柔らかなアタック。味わい円やか辛口。スッと入って切れ良し。
7.5点(妻7点) 原料米:北海道産吟風 精米歩合:50% 酒度:+6 酸度:1.5 アルコール度数:16% 微かにリンゴのような上立ち 上立ちと同じ爽やかな香り、しっかりした米の旨みと控えめな甘さがキリッとした酸味とともにひろがり少しのほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる クラシカルな印象で、米の旨みが強めだがキレが良いので食事に良く合う カニやステーキに良く合った
98位
3.82ポイント
巌
高井
群馬県
185 チェックイン
旨味
熱燗
しっかり
辛口
酸味
ジューシー
ふくよか
常温
無骨な味わい
すっきり目であっさり!
純米酒 酒米: 山田錦 精米: 70% アルコール: 15度
99位
3.82ポイント
都美人
都美人酒造
兵庫県
742 チェックイン
酸味
ガス
旨味
しっかり
余韻
燗冷まし
甘味
常温
2024年1月29日 松山市の和酒 さとうにて。 最近日本酒にハマったという会社の 後輩とサシ飲み。4杯目はお初の銘 柄、都美人のしぼりたて 薄にごり。 シルキーで甘苦(苦味は弱め)な味わ い。アル添を感じさせないすっきり フレッシュな飲み口。初物の筍天婦 羅と合わせて美味しく頂いた。
都美人 花鳥風月・鳥シリーズのうさぎ生 酵母無添加 山廃純米 無濾過生原酒です。第一印象は酸っぱいです😣飲み進めると酸っぱい中に、お米の旨味も感じられて、何より酸っぱさが癖になる美味しい日本酒です。
お初の日本酒です。都美人 山廃特別純米 紺ラベル 生原酒です。濃醇で甘旨酸っぱくて、米の旨味もたっぷりな美味しい日本酒です。
都美人を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
都美人
山廃純米 桃ラベル
1,386円
都美人
ミラクルローズ 山廃純米 無濾過生原酒 スパークリング 2023BY
720ml
2,200円
100位
3.81ポイント
勇心
勇心酒造
香川県
55 チェックイン
四国旅行〜高松 オリーブハマチや骨付き鶏肉などの香川の地のお料理とともに。 歩きすぎて疲労困憊の身体に沁みわたる…
純米 山田錦 80
中国語
>
日本語
◯おいで米という香川県のお米を食べたことがある気がして頼んでみましたか(気のせいかも)。 陸奥八仙の後に飲んだので、フルーティーさにかけますが、熱燗にしたら美味しそうな味がしました。
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