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さけのわ
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"フレッシュ"な日本酒ランキング
"フレッシュ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.97ポイント
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
4,266 チェックイン
ガス
フレッシュ
苦味
綺麗
フルーティ
旨味
酸味
バランス
少しフルーティーな匂い。 ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。 トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる
やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ!言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…
冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ!呑み口甘っ!しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ!コレだよこれっ!お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い!信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪
32位
3.97ポイント
甲子
飯沼本家
千葉県
3,068 チェックイン
ガス
リンゴ
フレッシュ
フルーティ
酸味
甘味
ジューシー
さわやか
いただきものの立春朝搾り♪今年は、天覧山も楽しみましたが、蔵の特徴が出るね。甲子は、香りフルーティ…甘いねぇ…シュワシュワ感、微発泡、フレッシュな証。このままちびちびやっても良いねぇ♪美味しい…来年も呑みたいな♪
自宅にて。 初めての甲子、先日友人から頂きました‼️ 香りが華やかで、口に含むとピチピチとした発泡感とフレッシュさがあります。爽やかさと甘旨酸味を感じスッキリキレていく呑みやすいお味でした。
油粘土、青りんごのような匂い。 桃シロップと微発泡から米の旨味が感じられ少しの酸味と少しの苦味。はじめにくるインパクトある甘さから辛みに移行する感じ。染み渡る。うまい。 蔵まで直接買いに行きたい
甲子を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
甲子
磨き八割
純米
うまから
720ml
【日本酒/千葉県/飯沼本家】
1,210円
甲子
地の恵
純米
やわらか
720ml
【日本酒/千葉県/飯沼本家】
1,430円
33位
3.94ポイント
白馬錦
薄井商店
長野県
273 チェックイン
フレッシュ
旨味
穀物
ガス
柔らかい
さわやか
酸味
熱燗
水曜日に友人と池袋。飲み放題ではないです。 日本酒沼に沈めたのでお酒は友人チョイス。 私も初の白馬錦。ナイスチョイスです。 濁りんピックで上位に来そうな美味しさ。フレッシュフルーティ甘すっきりでした。 ラベル上半分はヨーロピアンで下段が和風で昭和感あって良いですね。
お土産カップ酒です🍶 アルコール感もなく、水のように飲める😆笑
信州紀行② 小谷村の酒店で購入 今日は良すぎるほどいい天気☀ 白馬村を通っていると西に見てるのが絶景北アルプス🏔!雲一つ無い青空に雪の白が映えます。写真真ん中の特徴的なトンガリ3つを「白馬三山」と言い、一番右端が「白馬岳(しろうまだけ)」。熱い日は雲が発生しやすく隠れてしまうこともありますが、今日はくっきり見えてよかったです。 そんな美しい山の名を冠する「白馬錦」 まず常温で、 口当たりまったりしていてじんわりと旨みが広がっていきます。アルコール感を感じつつもただそれだけでなく、酸味と苦みが続き飲み飽きません 熱燗にするとよりまろやかさが増します 食中酒として最適!
34位
3.94ポイント
清りょう
町田酒造店
群馬県
39 チェックイン
ガス
メロン
フレッシュ
洋梨
ヨーグルト
カルピス
バナナ
柑橘
開栓直後はアルコール度数17度のせいなのか辛口ドライなお酒でした。それから出張などもあり5日ほど冷蔵庫で寝かせて飲んだら、ガラリと味変!! 香りはほぼありませんがキレッキレの甘旨日本酒に変わってビックリです。 これほどの味変したお酒はあんまりないです。
昨年に飲んで美味しかったので再び購入。 個人的には「赤城山」と並んでお気に入りの新酒です✨ 開栓して注ぐと梨のようなサッパリ華やかな香り。 口当たりはあっさりしていて直後にしっかりとしたガス感。炭酸飲料にも負けないシュワシュワさです! ドライ&綺麗な味わいに加えて梨や青リンゴ感ある華やかさとフレッシュさ。ほんのり甘味もあって、ただドライだけでは無いところが攻守整ってる印象です👍 そして終盤には渋味が来て全体を締めていくので起承転結のバッチリな美味しさです! 段々と日没も遅くなってて春の近づきを感じる今日この頃。 まだ早いですが今年の春酒達も今から楽しみです🌸
今年買った舞風シリーズのラストを締めるのは「清瞭」! 町田酒造さんなので毎年のことながら間違いなしの1本です👍 開栓して注ぐと直汲みなだけあってメロンのようなコクとフレッシュさある芳醇な香り。 口当たりも濃密でジューシー。じんわりした甘旨味とガスのプチプチ感、鮮やかさが合わさってメロンジュースのような美味しさ! しかし舞風の穏やかな甘さもあって全体的に落ち着いていて、まったり飲むには丁度良いポテンシャルです✨ そして甘味の中に段々と渋味が出てきて、しっかりまとめてくれる所に実力を感じ入ります! 今年も色々な顔(銘柄)の舞風を堪能出来て満足😌 いつかはシリーズコンプリートを夢見つつ、来年も今から楽しみです!
35位
3.92ポイント
大納川
大納川
秋田県
355 チェックイン
フレッシュ
旨味
ガス
甘味
酸味
フルーティ
バナナ
バランス
今夜はこれで復興支援。 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 仄かな酸っぱ感が好き。 1日も早い復興を祈りながら、 とても美味しくいただいてます。
(´∀`*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は秋田県で購入してきたお酒の中から、大納川を頂きました😀ほぼラベル買いです😭 香りは大人しい吟醸香😚飲むと微かにガス感があり、甘味とちょい強酸味でバランスが良い感じ🤔鼻を抜けた後サッと切れてなくなる😙美味しいお酒です😄
家飲みはお初の大納川。いろんな可愛いラベルがあって、少し迷いながらもハートのラベルをチョイス。 イチゴ、モモのような甘い良い香り。 一口飲むと、甘い!旨い!濃い! これは好きなヤツです。食中酒でもいけるといえばいけますが、単体でじっくり飲む方がいいかな😁 そして私のスケジュールにもやっと❤️が出現🙌ルールがわからず、なんとなく5日連続チェックインしたら良いのか🧐なんて思ってましたが、4日連続チェックインの翌日のカレンダーで既に出現していた😳 ちなみにこのチェックインでハートがまた消えた… うーん、わからん。
大納川を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
大納川
天花
ハートブレイクラベル
純米大吟醸
720ml
【日本酒/秋田県/(株)
大納川
】【冷蔵推奨】
1,650円
大納川
天花
北海道ラベル
純米吟醸無濾過生原酒
720ml
【日本酒/秋田県/(株)
大納川
】【要冷蔵商品】
1,760円
36位
3.92ポイント
羽根屋
富美菊酒造
富山県
4,779 チェックイン
フルーティ
フレッシュ
旨味
甘味
酸味
華やか
ジューシー
ガス
ひやおろしならではの、 まろやかでコクのある旨み。 穏やかな吟醸香。 秋サンマにピッタリ。
( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶 本日は羽根屋で初めて見るラベルのMOONLIGHTを頂きましたよ😋 開栓はポンと高い音🎶香りはまったく感じませんね🤔口に含むと、ピリッと感じるフレッシュ感あり🥰上品で口当たりの良い甘味😚 甘すぎずスッと引く甘味😘キレも良き😍 どんどん杯がすすむ美味しいお酒ですね🥳
(○´3`)ノ🍶🍶🍶🍶 本日は羽根屋でお馴染みの富美菊酒造さんの富美菊を初めて頂きました😃 ラベルは以前飲んだ事ある羽根屋のShineみたいですね🤔器に注ぐと細かい泡が縁に沢山😘香りは華やかフルーティー😊味は弱発泡感があってピチピチフレッシュ😘爽やかな甘味と酸味のバランスもよく👍低アルもあいまってガブガブ行っちゃいますね😚今どきのナウいお酒でした✨🥳
羽根屋を買えるお店
佐野屋酒店
Amazon
羽根屋
(はねや)
純米吟醸
CLASSIC
生酒
720ml
1,760円
羽根屋
(はねや)
純米吟醸
CLASSIC
生酒
1.8L
3,498円
37位
3.91ポイント
寒紅梅
三重県
945 チェックイン
ガス
酸味
フレッシュ
フルーティ
甘味
さわやか
リンゴ
ジューシー
今日は、うまいうまいさんに頂いたこちらを飲みます👍 小瓶に小分けしてくれてありがとう🙇♂️ スッキリで美味い😋蓬莱泉に似てると思った 小瓶だからすぐ無くなっちゃた😆 日間賀島で買ってきた、たこわさと飲んだら瞬殺でした🤣 ありがとね〜またどこかで飲みましょう👍
調子が良いので2本目~⤴️🍶 初めましての寒紅梅🍶 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 爽やかさっぱりすっきり系-⤴️✨ ちょっとした酸味がたまらない☺️ あー、コレハオイシーヤー⤴️😆 クセニナル✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/
サケノトリコ、5杯目 流石うまいさん、一緒に居るだけでも楽しく呑めます。 寒紅梅で岡山県産朝日米使用🌾 ふくよかな旨味があって美味しい。 朝日米の旨味が柔らかく広がるつつスッキリとした 後口が美味しかったです。
38位
3.91ポイント
彦市
月の井酒造店
茨城県
131 チェックイン
フレッシュ
ラムネ
苦味
酸味
辛口
荒々しい
茨城大洗の風土を生かした造り、ラベルデザイン。冷やでは、スッキリ辛口。燗にすると華ひらき、親しみが増す。大洗の鯛やヒラメにあわせてみたい。
使用米は、大洗産チヨニシキ フレッシュっていうよりも、荒々しいって感じますね。 とは言っても、粗いって訳でもなくて、アルコール感を全面に出した設計?で、爽やかさもあり、米の旨味がジワジワ広がってきますね。 今まで呑んできた、月の井さんもこんな雰囲気多いですねー 恐らく熟成させると穏やかになり、グンと旨味も乗っかると思うのですが、このままの方が個性的で好きだなー
バナナのような香り。 飲み口はほんのり甘口です。 そのあと辛口というかあら走り感というかそんな感じが口に広がります。 苦味は微かにあるけど後味は甘口かな? 月の井は今期から新しく杜氏さんを迎え入れて新体制でお酒作ってるそうです!どう変わるのかこれから出る酒たのしみですね🤗
彦市を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
2,530円
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
3,025円
39位
3.90ポイント
初日の出
羽田酒造
京都府
168 チェックイン
上品
フレッシュ
濃厚
辛口
旨味
しっかり
スッキリ
いちご
フレッシュで旨味強く。 桃のような甘味と最後にちょっと辛味。8.5
お世話になっている、某社長宅でいただいた1本目。 使用米は、㊗️ 祝は、平成になって復活した京都オリジナルのお米で、吟醸酒向きなんだそうです。 とても上品な甘味と香りがあり、プレミアム感満載のお酒です‼️ 口当たりも滑らかで、スルスル入ってきます。 あっという間になくなっちゃいました。 ご馳走様です❣️
京都の酒米、祝100% 仄かに甘いイチゴ🍓のような薫り。 口当たりはまろやかかと思いきや、酸味があってピリッとするのに驚かされる。 後味にも再度イチゴ🍓の味をうっすらと感じられるところに上品さを感じる。 二口目は慣れたのか、ピリピリ感がなく水のような飲みやすさ。 主張は強くないながらもきちんと個性があって、京都のおばんざいを思い出す。 これが京都の酒なのかとしみじみ🍶
40位
3.89ポイント
三連星
美冨久酒造
滋賀県
916 チェックイン
酸味
旨味
フレッシュ
フルーティ
しっかり
辛口
ガス
苦味
(*´∀`)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての三連星を頂きました😀 開栓のシュポンの音が大きいので期待大😁味はやや辛口よりな感じで、口に入れた瞬間は辛いかなと思うぐらいで、直後は米の味と優しい酸のバランスが良く、スーっと切れていきました😙飲みやすい美味しいお酒でした😀
今晩は、少し風変わりな1本ということでこちら💁 三連星 15周年記念特別酒 5年熟成 滋賀渡船六号✨ H29BY=2017BY で出荷時の2022.7からだと5年熟成ですが、我が家で+1年の6年熟成になりました😅 晩御飯後の食後酒として頂いてみます🍶 まず盃を注ぐと以外と無色透明ですね。香りは完全に古酒、熟成酒の風合いで干し葡萄、ブランデー、チョコレート、カカオ、、、とにかく芳醇。 お味もビターチョコレートの甘さと苦味があって後からアルコールが追いかけてきます😋 6年熟成は伊達じゃない😎
今晩は、2本目投下します。 三連星 限定番外編 第2弾です✨ 今回はアークブルグ株 復刻黄麹のものです 香りは派手さが全くなく昔ながらのザ・日本酒で穀物感や豆っぽいですがお味は一転して柑橘の皮を齧った苦味と酸味があり、かなり辛口でアルコールが鼻に抜けて食中酒にピッタリですね😋 熱燗にしても良いかもです🤗 復刻黄麹の辛口さは伊達じゃない‼️
三連星を買えるお店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
三連星
純米大吟醸
日本酒
火入
180ml
滋賀県
美冨久酒造
1,100円
三連星
<黒>
純米生詰原酒
720ml
1,512円
1
2
3
4
5
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