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さけのわ
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"淡い"な日本酒ランキング
"淡い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.51ポイント
英
森喜酒造場
三重県
87 チェックイン
燗冷まし
常温
ん、しっかりとした飲み感😊 甘さは控えめ、酸味はなくておいしい😋 るみ子の酒の酒蔵さんですね😚
膨らみと丸み優しさを兼ね備えたあたたかいお酒🤤🍶
山廃純米🍶妙の華・英 三重県産無農薬山田錦🌾 わりと硬めのドライ。裏側に少しクリーミー。辛さと酸味。甘め味付けの勘八あら煮でかえって甘みも感じる。シソ肉巻き串であたりが柔らかく。タコポッチポン酢🐙も捨てがたい😅 「妙の華」「英」2つのブランドなのね🧐 海と@高田馬場 20250227
32位
3.48ポイント
井筒長
黒澤酒造
長野県
73 チェックイン
コーヒー
続いて｢井筒長｣を開栓！ 開栓するとあまり香っては来ませんが、少しカフェオレなどコーヒー感ある香りが感じられます。 口当たりは淡麗ながらも味わいはミルキー感ある味わい。中には苦味や渋味もあって、何だか抹茶ラテを飲んでるような感覚です🍵 最後はサッと消えていき、後には渋味が余韻として残ります。THEカフェイン飲料！ これはこれで癖になります👍
今日は井筒長。 長野の方からのいただきもの。 長野県産美山錦100% フレッシュですが、アルコールが19度だけあって、結構パンチの強さを感じます。 ロックで飲むと洋酒みたいで面白いです🥃
クラシカルな日本酒らしい香りだが、香り自体は弱い。 やや辛口で、程よい酸味としっかりとした旨味を感じる。 苦味の余韻は長め。 ★3.5/5
33位
3.47ポイント
COWBOY
塩川酒造
新潟県
116 チェックイン
スモーキー
キャラメル
味噌
醤油
今日はバレンタインデー！👩❤️👨 このお酒は、妻のために用意したフィレステーキととてもよく合いました。うま味のあるふくよかな口当たり。 軽いスモーク香と木の香りがある。 後味は短い。
英語
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スモーキーな感じする おすすめコメント通り複雑な味 また飲みたい
新潟土産に買って来てもらったカウボーイ！イェーイ！山廃うまし！デザインもカッコいー！！キリリとした中にまろやかさも兼ね備えていて、一本呑むのが早かった…また呑みたい！
34位
3.46ポイント
ダイヤ菊
戸田酒造
長野県
89 チェックイン
柔らかい
ダイヤ菊 純米浮世絵 アルコール度数 15％ 精米歩合 59％ 上諏訪の居酒屋、二軒目です。 これは茅野市のお酒です。 かなり軽やかで良いですね。ちょっと他のも試したいです。 ごくらくセットで、かなり飲みました後なのに居酒屋二軒目？だいぶ出来上がって来ました^ ^
今日は物件探しに行ってましたが、その近くに酒店があったので帰りに購入しました！ 今回は買いませんでしたが、まさかの黒龍や白山なども置いてる良い酒店でした✨ 開封するとバナナのようなまったりした甘い香り。口当たりはスッキリ&ピリッとした淡麗辛口タイプですが、味わっていると甘味と少し苦味が出てきてバニラやカラメルプリンのような味わいになります！ それでいて最後はキリッと締めてくれるのでメリハリのある美味しさです👍 物件を無事に契約出来たら通いつめそうな予感。山梨からなら小山商店さんもたまに行けるかなぁ…とライフスタイルの想像でもしながら頂きます🍶
茅野市の戸田酒造さんのダイヤ菊パック酒。(瓶でも売ってるはず) 一升2000円しない普通酒だけどうーんまい！澄んだ甘みと旨み。ツイツイ飲んじゃうね。
35位
3.45ポイント
琵琶の長寿
池本酒造
滋賀県
73 チェックイン
酸味
旨味
クリーミー
ガス
桜
お蕎麦屋さんで、夫が飲んでたのを少しシェアしてもらいました♪ 精米歩合 60% アルコール15度 お米の旨味を感じるクラシックな味 ツンとした感がありますが、鶏天と飲むと丁度いい味になって美味しい♡ ２・３枚目は撮影OKの絵画です✨
使用米は不明 個性的なお酒です♪ 口当たりは甘味は控えめに感じ、とは言っても辛口って言えるほどでもない。 旨みはジワジワ広がりつつ、 酸が凄く効いていて、締まりが良い。 クセが強くはないですけど、他には味わえないタイプ。 このバランスとセンスは好きだなー 面白いお酒、見つけました❣️
こちらもはじめての蔵となりました。生酒が多くあって嬉しい。すっかり仕事の嫌なことは忘れ飲兵衛モードです。 裏ラベル通り「旨味があるけど重くない」お酒でした。にごりなのにドロっとさも感じなかったと思います。呑みやすいお酒でした。
36位
3.45ポイント
東の麓
東の麓酒造
山形県
210 チェックイン
辛口
常温
旨味
冷酒
甘味
フルーティ
栗
さわやか
これぞ、山形の酒 的な、美味い酒。 バランス感覚がいい。 甘く、辛く、酸で踊る的な。 龍、よっつ。
これはカタログギフト品。 一度しずく酒なるものを飲んでおきたいと思ってのチョイス。銘柄は聞いたことない。 上品で繊細な大吟醸らしい口当たりだったが、あまり特徴がない印象だった。
あっさり、さっぱり、美味しい🍶 やや辛口、フルーティー✨ めっちゃ美味しい❗️ 美味しくいただいてます(^-^)/
37位
3.43ポイント
京姫 匠
京姫酒造
京都府
174 チェックイン
スッキリ
ゴクゴク
甘味
めっちゃ味薄め！すっきり飲みやすいー！
まぁまぁ...
近所のスーパーでなぜか特売で売られてた😅 純米吟醸 精米歩合60%で税抜1000円以下…お得すぎる… 常温でいただきます🍶 うん！濃い！米の膨らみ良い感じです🙆 なだらか〜に消えていく余韻😄 濃い料理でも全然負けません。 なす田楽とか良さそう🍆
38位
3.43ポイント
亀の翁
久須美酒造
新潟県
135 チェックイン
キャラメル
上品
新潟出張のお土産。 同僚から都屋さん紹介してもらい購入しました。 新潟の綺麗な淡麗に旨味があってとても美味しい酒でした。 かつおもいい感じで脂ののってるものが購入できたので良い晩酌となりました。
かめのお 辛口
清泉 亀の翁 純米大吟醸 精米歩合40％の亀の尾。 『清泉』の最高峰に位置し、酒好きの垂涎の的となっている。フルーティーで穏やかな吟醸香と酸味の絶妙なバランスが楽しめ ました。 https://atarashiya.jp/products/清泉-亀の翁-純米大吟醸?srsltid=AfmBOoohm8mSxoZkaJTJoUJ9xZraZ5UuKnFoYVvK5IRnYPfxkDtlg6ks
39位
3.40ポイント
白神山地の四季
八重寿銘醸
秋田県
157 チェックイン
穏やか
辛口
ん〜良くも悪くもないwww リピは無いかな😅
12/2の外飲みの備忘録 美味しくいただきました(^-^)/
#仙台五橋# w蒲 出張先の仕事が早めに終わりました🤗 これから仲間とお昼ご飯・・・ 仙台はポカポカ陽気☀️ 良い感じに、テラス席の空いてる店に お邪魔しました😁 蒸し牡蠣🦪🦪と頂くのはこちら😆 はちみつを感じつつ、後から辛みが広がる 何とも不思議な味わい。 でも美味い。蒸し牡蠣も大きく最高です🎉🎉
40位
3.39ポイント
越の鶴
越銘醸
新潟県
324 チェックイン
旨味
フルーティ
辛口
スッキリ
甘味
しっかり
ガス
まろやか
新潟にある秋田犬の看板犬が有名な小林酒店へ行かれた方からいただいたお酒。 ほんのり甘くて、じんわりと米の旨味。22年12月製造だけど熟成感も無くスッキリしてて飲みやすい。 少し桃や乳酸っぽい風味ある アル添したお酒のなかではかなり美味しい部類に入ると思う
香味のバランスがよくフレッシュでまろやかな味わいの美味しいお酒でした 😋
あっさりとしたあたり。 中盤に旨味と辛味のコクが主張する。
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