Kamna Parafina
最初はうま味とファンクが強いが、飲み進めるうちになめらかになる。ストロングで、夫と半分ずつ飲むとほろ酔い気分になる。食事と一緒でも、長い一日の後に一人で飲んでも最高。スモーキーで甘い。
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
パーム農家
味香り共に好み
Yoshi
長岡のぽんしゅ館で。
コイン２枚だった･･･１杯損した。
クセ強め。いかにも日本酒っぽい香りの酒。
うどん
他の山廃に惹かれてこちらも飲んでみたが、少し好みとは違った。
ただ酒造推しの肉料理には合わせられなかったので、また機会があればステーキなどと合わせてみたい。
日本酒度／+3.5
酸度／2
霜鳥 敏之
原酒だが荒々しさはなく飲みやすい辛口。
山廃なので独特の風味があり、後味はやや酸味が強め。
味の濃い料理と合わせてもよし。
yoyo
アルコールが18%ということもあり、かなり濃厚なお酒でした。
肉料理に合うという何かを見ましたが、確かに濃い味の料理に合うお酒ですね。
面白いお酒でした。
かずま
甘いが日本酒感が強い
コバヤシ
酸味を感じる独特な味わいに、辛口でしっかりとした喉越し。アルコール度数は18.5度と高く、肉料理に合う日本酒として作られたようで、今まで味わったことがない味わいでした🍶
kyo-zyu
備忘録 △
ハリー
初のCowboy Yamahai
ステーキ🥩に合うアメリカ意識したお酒🍶
しっかりと酸味あり
熱燗でいただくとふんわり甘くなった
今日は動物デー、寒いし、のんべえ横丁❣️
あ、ステーキ🥩はないので定番の
豚肉白菜鍋🍲、日本人は鍋だべ😅
家飲み593
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんばんは😃
ステーキ🥩に日本酒ってやった事ありませんが😅それを敢えて意識したのがあるんですね😳試してみたいけど😄ステーキハウスに置いてあったりするんですかね🤔
ハリー
ジェイノビさん、こんばんは🌇
多分アメリカ🇺🇸テキサス州あたりを
狙って作ったのでは？と予想は
できますが、アメリカ人はビール🍻
ガブガブがお好きですから、日本酒🍶
チビチビとは合わないかもなあ😅
Kraebu
非常に力強い。ファンクとうまみ。
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