さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"セメダイン"な日本酒ランキング

"セメダイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.71ポイント

比翼鶴酒造福岡県

51 チェックイン

力強い昔ながら

比翼鶴のラベルと瓶 1

比翼鶴のラベルと瓶 2

比翼鶴のラベルと瓶 3

@sakebar福蔵福蔵で飲んだ最後のお酒になります🍶 お前どんだけ飲んできたんやとお思いの皆様。わたくしもそう思います😅 上立ち香はクラシックな酸を感じる甘い香り。口に含むと仄かな酸を纏ったコクのある甘旨味。これまたアル添を感じさせないコスパ抜群の本醸造😋 美味しかったです🍶✨ 女将さん色々ありがとうございました🙇

今夜はフルーツ呑みです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ブドウは巨峰とハニービーナス。スモモは貴陽。リンゴはグラニースミスです。このお酒はしかし品があってバランス良くとれた美味しいお酒だと思います。

名島駅付近の居酒屋香りは穏やか冷酒で飲むしっかりとしたコクが美味しい癖がなくスルスルと飲める

12位

3.69ポイント

山中酒造店茨城県

117 チェックイン

一人娘のラベルと瓶 1

一人娘のラベルと瓶 2

一人娘のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつも通りいつもの感じで美味しく頂きました♪

立春朝絞りシリーズ🌅 もうこれ飲んだっけになってる笑一人娘は去年、予約期限を過ぎてしまい、買いに行ったもののもうないよーってことですごい印象に残っていました‼️ 今年は茨城県セットで購入できた✨

# 精米歩合60% # アルコール度数15度先日常総の道の駅に行った際に購入。結構辛めですね。勝ち気な娘さんといった印象 😅 ※あくまでも個人的な印象ですのでご了承下さい💦 本日のお供（カマスの塩焼き、アサリの酒蒸し、蕎麦）ではお酒の方が勝っちゃいますね。鳥の山賊焼きとか豚の角煮あたりでぴったりかもしれません。

13位

3.66ポイント

清鶴酒造大阪府

75 チェックイン

紹興酒チョコレート飴鮮烈

清鶴のラベルと瓶 1

清鶴のラベルと瓶 2

清鶴のラベルと瓶 3

使用米は、五百万石と日本晴一言で表すなら、『雑味日本酒🍶』ですかね昔ながらの風味と、確かにひやおろし的な熟成感。辛味と甘みが同居していて、余韻も長い。燗にしてこそ、のお酒かなーちなみに『ひやおろし』なんですけど、一年中出荷されているそうです。

non nonさんの投稿で存在を知ったお酒。平日しか開いてない直売所でしか買えないので行くのが少し大変だった…。アットホームな酒蔵でいい感じでした😊 100本限定でラスト3本だった。シュワシュワで甘酸っぱい。大吟醸なのもあるだろうけど山廃らしくなくて飲みやすい。

ジュワ～っと美味しいじゅんまい😋💕レバ刺❤️　高槻来たらまた来る絶対いやすぐ来るな❤️

14位

3.62ポイント

熊野酒造京都府

130 チェックイン

久美の浦のラベルと瓶 1

久美の浦のラベルと瓶 2

久美の浦のラベルと瓶 3

久美の浦は初。京都伊勢丹くらいでしか見たことないな。フルーティーな香りで軽快でスッキリ甘め。女性受けしそうなタイプ。ラベルの印象と違うね。

久美の浦は昔飲んだけど印象が薄く、今回はしっかり覚えておこうと思ったけど、この辺は記憶が曖昧😅 コシヒカリを使用した辛口でスッキリしていたと思う。

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常に芯の太い旨さで、穀物感たっぷり辛口酒です濃いめの辛口酒好きなら間違い無いでしょう久美浜は昔波止場から飛び込んだらくらげに囲まれて地獄を見たのでトラウマですが、このお酒でそれも克服しましたありがとうございます

15位

3.59ポイント

梅津の生酛

梅津酒造鳥取県

106 チェックイン

燗冷まし紹興酒熱燗セメダインキャラメル酸味濃厚常温

梅津の生酛のラベルと瓶 1

梅津の生酛のラベルと瓶 2

梅津の生酛のラベルと瓶 3

20%なのでしっかり加水した燗酒　酸味なくて骨格ある、これで軽い方？

アンドサケフクオカ帰りに以前一度だけ飲んだことがある梅津の生酛初めて飲んだときは米の旨みのインパクトが強烈だったことを覚えてます熱燗でとてもほっこり米の旨味と生酛ならではの酸味が一気に広がります中華料理とめちゃくちゃ合う🔥 料理が美味しすぎて加水するの忘れてた😂

16位

3.59ポイント

タクシードライバー

喜久盛酒造岩手県

618 チェックイン

酸味紹興酒旨味セメダインツン濃厚力強い熱燗

タクシードライバーのラベルと瓶 1

タクシードライバーのラベルと瓶 2

タクシードライバーのラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズでインパクトのあるジャケのこちら💁 タクシードライバーです🚕🚕🚕 今年4月の蔵元出荷ですがなんとH30BY（R0BY）と5年熟成酒になりますね😆 開栓から古酒、それも紹興酒っぽい香り全開🤣 冷やで頂きましたが味わいは酸味がしっかりあるので以外と飲みやすい。秋に燗酒で飲むと良さげ☺️ 紹興酒っぽいので中華とかに合うのかしらと、他のさけのわレビュワーさんを参考にして飲み方研究してみようと思います💪 ただ、めちゃ酔うお酒なので一盃で打ち止め😓

初飲み。インパクトがあるラベルからは想像してなかった弱フルーティ感。それでいてコクもある。精米度低めの山廃仕込み風な雑味(超個人的感覚)がありますが程よいレベルなのでそれが個性に感じます。甘めが好みのワタクシも納得のちょうどいい加減。美味しい刺身盛りと一緒にクイッといっちゃいました(´ω｀)

#赤坂見附# 2軒目のお店に入りました。数ヶ月前は無かったお店です。一度は飲んでみたかったこちらから頂きましょうね😚 やや辛めでしょうか？少し曲があります。なるほど〜こんな味なんですね🤔

17位

3.55ポイント

旭鳳酒造広島県

309 チェックイン

酸味旨味フルーティセメダインさわやか甘味いちご爽快

旭鳳のラベルと瓶 1

旭鳳のラベルと瓶 2

旭鳳のラベルと瓶 3

近所の酒好きと家飲み🍶 まだ、大人数では呑めませんが… ちょっと呑み会。近くの酒蔵のお酒です🍶 旨味の有るお酒です。

2014年の広島豪雨災害で被災した休耕田を再生して収穫した照日米を醸した限定生産の地元酒🍶 「千年先も豊かな集落を目指そう」と田んぼのある大林地区から名付けられたとのこと。残念ながら、今年はシカ食害に遭い、今季の酒造りは断念されたとの新聞記事を先日見かけました。早期の再起を祈念しています。爽やかな香り、含むと果実感のある酸味が第一印象、奥に旨み、そしてやや辛の余韻がさっぱりと白ワイン風の味わいです😀 低精米（85％）かつライトな飲み口で、スイスイと杯が進んでしまいました😋

穏やかながら甘酸っぱさを思わせる香り口に含むと弱いチリチリ感最初のアタックは甘味とフレッシュな酸味乳酸由来の酸味柔らかく芳醇な甘味と米の旨味甘味とのバランスも良く酸味のエッジが効いた味わい

旭鳳を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

旭鳳純米吟醸無濾過生原酒泰平　TAIHEI　5BY720ml旭鳳酒造　日本酒　辛口1,815円旭鳳純米　爽快うすにごり　生酒　5BY1800ml旭鳳酒造　日本酒　辛口　広島　夏酒3,080円

18位

3.49ポイント

平野醸造岐阜県

42 チェックイン

砂糖ふくよか

母情のラベルと瓶 1

母情のラベルと瓶 2

母情のラベルと瓶 3

最初に甘さが口の中に、ふくらみ、アルコールのピリッと感が、昔の日本酒らしく、熱燗で飲むと美味しいと思えるお酒だと思いました。

今年も郡上おどりがはじまりました。いつか行ってみたいです。と、いうことで、郡上を思い浮かべながら、美味しくいただきました。

お米の甘さがはっきり感じられ、思ったよりも酸味は、薄く程よい苦味が美味しく、ちょっとアルコールは、高いですが美味しいお酒だと思いました。

19位

3.48ポイント

199 チェックイン

旨味芳醇さっぱり

梅湧水のラベルと瓶 1

梅湧水のラベルと瓶 2

梅湧水のラベルと瓶 3

本日は日中、かなり汗をかいた。大酒飲んで更に脱水にならぬよう、本日は小瓶に。寿萬亀は初めて。ラベルに書いてある通り、口に含んで酸味を感じ、飲み干したあとは口内には苦味が残る。かな？

精米歩合　非公開！しっかりお米の旨味がある！淡麗な辛口　冷酒でいただきましたが暑い日には合いますね〜😆

鴨川に行ったついでに亀田酒造に行ってきました❗️ これでじゅまんがめと読むそうです😁 こちらは少しアルコール感がありましたが、スッキリしています🍶 数日寝かせて味変を楽しみたいと思います😚

20位

3.47ポイント

喜久水酒造長野県

71 チェックイン

猿庫の泉のラベルと瓶 1

猿庫の泉のラベルと瓶 2

猿庫の泉のラベルと瓶 3

今月の初めに息子氏の誕生日でしたのでこの連休で長野県へ遊びに行ってきました！長野県には100回は行ってると思いますが、長野市は初めてでした。とっても立派な長野駅に『信州くらうど』さんという品揃え最高の酒屋さんを発見💡 兎に角長野中の日本酒が置いてあります😘 角打ちもあって車で来ていなければ入り浸る所でした笑りんご🍎の被り物が可愛いくまさん。アルクマちゃんのイラストがかわいいカップ酒🍶子どもたちが選んでくれました〜お味の方はとってもスッキリ！華やかな吟醸香とキレのある後味。すごく飲みやすくて癖がなくコレは新幹線の旅なら絶対帰りの電車で呑みたいヤツです。他にもいくつか買ったので開栓が楽しみです😊

飲んだ記録用です🍶📸😋 純米酒ウィーク2024名古屋にて🍶👍🏻 2週目‼️

ꉂꉂ(¯ᗜ¯艸)🍶🍶🍶🍶 長野出張その㊹明日は石川県へ荷物まとめて戻る移動日となるので、長野出張最後の夜🌃にりました😀長野の出張酒も44チェックイン🎉 諏訪最終日のお酒はいつ買ったか記憶の無いアルクマカップです😇 香りは穏やかであまり感じませんが、口に含むと、優しい米🌾旨味と甘味😊が続いた後に、スッキリ酸のキレが良き😚👍美味しいお酒ですね🥳 ラベルに”飲み過ぎないでね！”と書かれていましたが美味しくて瞬殺でした🤣 4枚目は長野出張最後に後輩とランチに行ってきました😊諏訪では有名なトンカツ丸一さんです。写真📸では分かりにくいですが、厚さが3~4cmかる肉🥩ですが、柔らかく肉汁が溢れる美味しいトンカツでした🥰昼から腹パンで仕事になりませんでした🤣

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