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さけのわ
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"まったり"な日本酒ランキング
"まったり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.97ポイント
有加藤
冨士酒造
山形県
87 チェックイン
ハーブ
マスカット
まったり
華やか
ラム
《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】美味しかった。 【総合評価】★★★★☆
好み 85% 色 無色透明 香り 純米大吟醸らしい華やかさと生のフレッシュ感がラベル通りに感じられる 味 冷えた状態だと悪い意味で生らしい。大吟醸の華やかさが負けてしまってる。ついでからしばらくして、少し温くなると甘みが極端に強くなった。温度変化で極端に味が変わるのでそこは面白い。 総評 好みの問題だけど、大吟醸クラスだと生酒は良さが消される気がする。
まじ美味かった 県内でも入手困難らしい
有加藤を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
栄光冨士/冨士酒造
有加藤
あり
かとう
蔵出限定
純米吟醸酒
720ml
日本酒
1,528円
栄光冨士/冨士酒造
有加藤
あり
かとう
蔵出限定
純米吟醸酒
1800ml
日本酒
2,444円
2位
4.58ポイント
米百俵
栃倉酒造
新潟県
74 チェックイン
燗酒
旨味
メモメモ_φ(・_・
杭瀬の酒屋さんが廃業して米百俵買えなくなったのでパナスタ近くの古木酒店さんへ お店もガンバ推しな感じでした⚽ 取扱銘柄は清鶴、片野桜、山猿、燦然、大黒正宗、米百俵、与謝娘など 与謝娘は新規取扱だそう 駅から遠い&坂がキツいので中々行ける場所ではないですが💦 公式SNS等によると書いてないけど無濾過で米はたかね錦との事。 まったりした甘味から酸味で後半は辛渋。 甘味も酸味もフワッとしててキュートな雰囲気😽 全体的にスッキリだけどガツンとしたアルコール感もある。個人的にはもう少し甘味や旨味が欲しいけど、思ったよりは甘味あったかな🤔
飲みやすい
3位
4.47ポイント
白雪
小西酒造
兵庫県
436 チェックイン
濃厚
フルーティ
甘味
まったり
辛口
旨味
ヨーグルト
スッキリ
白雪で試飲② 綺麗で思ったよりフルーティー 純吟だけど大吟醸系っぽい雰囲気。 このお酒、百貨店や一部のイオンで見かける程度だけど売れてるのだろうか🤔
白雪で試飲⑤ 4合で6050円のお酒😳 白雪の通常ラインナップでは最高峰のお酒。 やや華やか。勝利馬より甘め。原酒との事で濃い目に感じた。
白雪で試飲③ イオンや、●まやで良く見かけるお酒。 入手しやすいからスルーしてました😅 少し旨味が足りない気がするけど程々に華やかさと甘味あって美味しい
4位
4.31ポイント
腰古井
吉野酒造
千葉県
224 チェックイン
チョコレート
昔ながら
辛口
控えめ
まったり
千葉旅行にて。 クラシカルで重めのお酒。 温めても良さそう。
今夜は千葉のお酒です。 アルコールと甘味を感じる口当たりですが、切れ味がよくスッキリ楽しめるお酒ですね。 ところで。 普通酒部、というグループを作って貰えませんかね?
一番右のやつ(だからどれもかわらんと何回言ったらわかるねーん!) 桃とメロン(それ隣の隣と隣が有名やん?)の上立ち香.めっちゃとろりとして候.おすすめなのも頷ける.ほんのり酸味があって,トロリとしてるけどキリリとシャープな味わい.
5位
4.22ポイント
おかげさま
伊勢萬
三重県
141 チェックイン
伊勢神宮おかげ横丁
日本酒フェアで飲ませてもらったお酒 記録のみ
日本酒フェアで飲ませてもらったお酒 記録のみ
6位
4.21ポイント
出世城
浜松酒造
静岡県
103 チェックイン
ナッツ
浜松出張で頂いたお酒。 久々の出張、久々の初めましての人たちとのお酒、コロナが人の出会いを邪魔する世の中であって欲しくないです。 さて、この日本酒「出世城」🏯、浜松城の別名で、家康公の後を任された歴代城主の多くが江戸幕府の要職へと出世したことに因んだそう。 昔ながらの辛口で、喉がグッと熱くなるあの感じです。 大河の舞台ともなり、浜松も熱く盛り上がっています。
〰 2022/09🌾静岡県産 山田錦 静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入 控えめな吟醸香 お米の丸みある旨みが穏やかに余韻が続く こちらも食事との相性を意識した食中酒かな😋
〰 2022/10🌾国産米 浜松酒造は「出世の街 浜松」 としての出世の聖地浜松城とともにあります 天下統一への足掛かりとして 地盤作りとなった重要な城で 別名「出世城(しゅっせじょう)」とも呼ばれ 出世運が根付いている土地柄です このシンボルともいえる名にあやかり 命名された縁起のよいお酒です 静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入 静岡県初の女性杜氏が醸すお酒 浜松城にうなぎ料理と 地酒出世城はぴったりと合う辛口酒😋
7位
4.19ポイント
麒麟
下越酒造
新潟県
116 チェックイン
オレンジ
辛口
ほまれ麒麟 特別純米酒です。爽やかな飲み口でやや辛口の美味しい日本酒です。
店頭に秋上がりがならんでけっこう経つが、 残暑厳しかったのに、いきなり秋らしくなって、ようやくひやおろし! 下越酒造の麒麟のひやおろし。 四霊と呼ばれる霊獣の一つである「麒麟」に由来し、良い事が起きる前兆、つまり吉瑞に姿を現すとされていることから、人生の至福の席で飲んでいただきたいと念じ命名されたという。もっとも酒に馴染み深い霊獣だな。 穏やかにも梨のような香り、 まろやかにとろりとした舌触りに 酸味がありキレの良い旨み、 熟成された落ち着いた旨みが ゆったりと感じられて、実に穏やかに、旨い。 くせのないクリアな淡麗な辛口。 美味い! === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:15度 720ml 1,485円 === ★★★★☆
とっても大事な人 からの頂き物④ 師匠から聞いた銘柄 スッキリ 過ぎるほどに スッキリ だからって 物足りないわけじゃない 今日の肴に激マッチ あ、肴も頂き物 てっさ 良いわぁ もぅほんとに感謝 あぁ幸せ🥰 美味しい ありがとう
8位
4.18ポイント
南遷
美吉野醸造
奈良県
61 チェックイン
紹興酒
ハチミツ
深み
青春18キップ、酒蔵巡りの旅 川のほとりの酒蔵 美吉野醸造のもう1本 生酒なので、旅先で飲み干す 旨い
口に含むと、アルコール度数も高めなので、まずはアルコールがガツンときて、その後にこの蔵特有の甘さが広がります。 やっぱり美吉野醸造さん好きやなあ。
いとスタンド(目黒) しっかりした味。シロップに近い甘さ
9位
4.17ポイント
浪花正宗
浪花酒造
大阪府
113 チェックイン
甘味
旨味
久しぶりに。 スイート感と旨味乃間に複雑さ。
天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒です そしてラベルには謎の人物のイラスト 吉村知事は?どこ? 非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです 普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね 誤解してました あったら買いたいです
天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんで ここの蔵の さか松試飲したら天満大酒会行くんですか?って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ 大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする 飲んだのは ●純米吟醸 夏生 ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んだ さか松夏生と同じだそう。 ん?前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。 温度帯なのかな?薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸 こちらも夏酒の生酒 純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる
10位
4.13ポイント
御代菊
喜多酒造
奈良県
45 チェックイン
蜜
しっかり
自宅にて。 勝手に奈良酒第三弾〜‼️ 橿原市御坊町にある喜多酒造、創業は1718年だそうです。息子が野球をやってたため、この近くにある佐藤薬品球場へはよく通ってたんですが。伺うのは初めてとなります。 香りはそれほど強くはないが、微かな甘味とアルコール感があります。 口に含むと、甘味、酸味とともに辛口とじわじわくるアルコール感。おぉーこれも辛口の極みかぁ? とりあえず今宵は味見だけにとどめ明日以降の変化を待ちたいと思います。 二日目以降の味変はほぼありませんでしたー。辛口ではありますが甘味があり 受け付けないほどではありませんでした〜‼️
五百万石。 まったりとした甘味と旨味が支配。やや酸味が最後に。
御代菊は橿原神宮のそばにある酒造様です(´・ω・`) 定番という純米酒とこの本醸造酒を購入 非常にひやでもしっかりと密度の高い旨さとこく、酸味も十分のあてに合うものです それも非常に整っていて飲み心地、飲みごたえの両立 燗するとさらに整います これは素晴らしいです 前日伊勢神宮で色々買うたんで小瓶にしましたが、また四合買いたいです 橿原神宮に行く前に周辺の古墳を回りましたが、特に畝傍山東北陵の凄まじいこと 怖いくらいでした さらに橿原神宮は子供ん時行ってるはずですが、昔見たイメージより大きく見えます 普通子供のときより小さく見えるはずが逆でした 橿原神宮の凄みを感じたということでしょうか
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