さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ふんわり"な日本酒ランキング

"ふんわり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.88ポイント

上川大雪酒造北海道

150 チェックイン

甘辛い複雑穏やかいちごフルーティ

神川のラベルと瓶 1

神川のラベルと瓶 2

神川のラベルと瓶 3

上川大雪酒造の神川純米酒です。上川町層雲峡のセブンイレブンで購入です。旨酸でキレの良い美味しい日本酒です。常温で頂くのが美味しいです。

旭川周辺の地域限定酒ですが、最近は飲食店でも見かけますね。久々に呑みましたが、ラベルが変わったようです。フルーティかつスッキリ爽やかな口当たりで、スルスルと呑めてしまいます。お米の旨味もジワジワ感じる安くて良いお酒だと思います‼️

北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^ 3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^ 上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！

22位

3.88ポイント

金水晶酒造店福島県

224 チェックイン

旨味バランス優しい甘味綺麗さわやかフルーティ梨

金水晶のラベルと瓶 1

金水晶のラベルと瓶 2

金水晶のラベルと瓶 3

絆まつりではもう１本開けてました。居酒屋新幹線で日の目を浴びた金水晶特徴的な図形で表現する金水晶ラベル。個人的に好きなラベルの１つです。上立香は何ともクラシカルな酒感呑み口は、仄かな甘味からの軽妙な旨味。ファーストコンタクトは思ったより軽い。またまた酒感たっぷりの後香を感じつつの、穏やかな酸味と濃いめの苦味でホワンと締めます。もっと濃醇＆単体呑み寄りの酒かと想像していましたが、高性能食中酒と思われます。祭中は買い食いの天婦羅や、持参した干し貝柱をアテにしてましたが、中々良いぞよご馳走様でした！

今夜はコイツで🍶 先月の福島旅でゲット(σﾟ∀ﾟ)σ 居酒屋新幹線で見て以来、ずっと飲みたかったお酒🍶✨ 福島市唯一の酒蔵なんだそう😃 まろやか、さっぱり、オイシー❕ 香りは仄かにふんわり💠 ややキリッとしつつも、まったり感🌸🍶✨ コレハオイシー❕ 出会えて良かった😆 フクシマサケもすきー💗 とても美味しくいただいてます(^-^)/

最近のは大吟醸の押し出しが控えめなのかな。食事と一緒に美味しくいただきました。

23位

3.87ポイント

高の井酒造新潟県

212 チェックイン

ワイン燗冷まし旨味綺麗上品酸味辛口スッキリ

伊乎乃のラベルと瓶 1

伊乎乃のラベルと瓶 2

伊乎乃のラベルと瓶 3

ジャケットから想像するに、淡麗辛口のサラリとお上品なタイプかと…🤔 飲んでみると、しっかりコクと旨味に中くらいの辛口…😋 急に仲良くなれた気がしました🎶 ピーマンと塩昆布の炒め物(塩昆布の旨味)、サザエの壺煮、和食色々と相性よし😻 プレゼントにも最適です👍✨

試飲にて。スッキリしてて透き通るような綺麗な感じ。悪くはないけど保留。伊乎乃の生は試飲あったけど在庫無かったので飲まなかった。生バージョン気になる

普段そんなに飲まない🍷で🍶プチ休みヌーヴォー 🍷だけは毎年ソムリエ日本一の経験もある店主の小さいなワイン専門ショプで ( ᴖ_ᴖ )‎そんな店主とお酒のはなしの中実は日本酒好きなんですなんて言ったら日本酒は小布施ソガペと普段呑みでもうひとつの蔵だけ呑んでますよと…気になる～…ちょっと待って下さいと裏からこちらを持って来てくれました🤣ひやおろしと山廃があるけど…すいませんこの蔵知りませんでもし良ければで推しのひやおろしを分けてもらいました呑みやすく口あたり良く旨みキレ良し辛口やはり白ワインも思わす様な(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)おいし！今年店主に選ばれたヌーヴォーはお高く…でしたが円安に国際情勢など仕方なくと店主もらしてました 🍷も🍶どちらも美味しく😋で👌´-

24位

3.84ポイント

辰泉酒造福島県

61 チェックイン

レーズンカラメル花

京の華のラベルと瓶 1

京の華のラベルと瓶 2

京の華のラベルと瓶 3

最初華やか(？)な甘みがあって、後味はとてもスッキリ。あっさりとしたツマミか、単体でチビチビいきたい

妻は若干味覚障害があるものの、コロナから明けした😊妻の実家で過ごせなかったため改めて正月料理をご馳走になりました🎍 合わせるのは釧路の行きつけ酒屋さんである嵯城商店で購入した「京の華」🌼 同じ蔵で醸す「辰泉」と迷い、どちらも飲んだことなかったのですが、「幻の米」の表記にひかれこちらをチョイスしました😊 「京の華1号」！本当に色々な酒米がありますね‼️ 福島酒らしいシャープさがありながら、しっとりじんわり旨味がありますねぇ～😋食事、ツマミと合わせるは勿論、単体でチビチビやるのもよしですね👍

福島で買った福袋のお酒から京の華さん。甘みもありつつ甘ったるいわけではないのでとてーも美味しいです。今日は茶碗蒸しとはんぺんチーズ明太焼き、海苔入りアヒージョに合わせましたがどれもとても合いました。

25位

3.79ポイント

中本酒造店奈良県

103 チェックイン

ふっくら辛口

山鶴のラベルと瓶 1

山鶴のラベルと瓶 2

山鶴のラベルと瓶 3

自宅から一番近くにある酒蔵なのに、最近あまり飲んでない山鶴。前に飲んだ時はクセがあって、あまり自分には合わない印象だったけど、この純米大吟醸は違う！クリアかつフルーティー、味のバランスよし。華もある😋 純米大吟醸だけにお値段はそれなりにするけど、その価値はあると思う🧐 地元酒侮れんなぁ😚

奈良生駒の地酒・山鶴の低精米純米酒。その名も長屋王👑 頂き物ですが、見るからにええお値段しそう💧 奈良時代の木簡に記された製法で醸したお酒だそうな。ホンマかいな🫢 ともかく、いただいてみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) おほー！確かに聞いていたとおり、濃厚で甘い！日本酒度はなんと−40❗️ しかし、後味はスッキリしてる。意外と飲みやすくて美味しい😋 結構イケますよ👍ボクはありやな、こういうのも😙 しかし、奈良時代の人はホンマにこういうお酒を嗜んでいたのだろうか🤔

"ヨドブルームSAKE梅田店"

中国語>日本語

26位

3.78ポイント

恵那醸造岐阜県

189 チェックイン

フルーティ旨味ナッツ味噌しっかり甘味酸味辛口

鯨波のラベルと瓶 1

鯨波のラベルと瓶 2

鯨波のラベルと瓶 3

🐳🌊 冷やして飲むとgood✨ 全体的に辛口テイストでキレ良し。温度上がるとややダレるので、冷蔵庫から出したてがベスト😋

いつもの店で　いつも通りいつもの感じで美味しく頂きました♪

次は鯨波。初の岐阜県と思ったら一本いただいてましたね😊 ・香りは本来はフレッシュフルーティ。3ヶ月後の開栓だからか少しヒネ香が出ている・バランスの良いフルーティ。酸はほぼ無し。終盤にコクがふんわり現れる。・生酒だがかなり柔らかく穏やか。たぶん軟水？🤔 ・冷や〜冷酒が良いかと。熟成は難しそう

27位

3.77ポイント

加賀の井酒造新潟県

357 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味甘味しっかりキレどっしり

加賀の井のラベルと瓶 1

加賀の井のラベルと瓶 2

加賀の井のラベルと瓶 3

<その6> 新潟の加賀の井さん。初めてです😊 白藤を存じ上げなかったのですが、なんだか懐かしいほっこりな風味を感じました🎵 新潟らしい淡麗辛口の中の、旨口より！旨味しっかりと米の香りがステキでした👍✨

旅するSAKEの帰りにねむちさんと阪急のデパ地下寄った時に購入さけランさんが飲んでたお酒見つけたので買ってみました。同じラベルのお酒買ったことあるけど味が違う気がするので五百万石バージョンだったのかも？微量の甘味あるけど基本は辛口かな。エキス感強め。好みの路線じゃないけど嫌いになれない何かがある🤔 このお酒生酛じゃないけど、さけランさんが絶賛の大七に味が似てる部分がある気がする 2日目は少し飴のような甘味感じる

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 初めていただく加賀の井さん❗ブラックボトルに漢字と横文字が交わりかっこいいですね✨ 新潟酒らしく淡麗辛口な味わい！スキッと爽快に吟醸生酒のフレッシュ感も心地よいですね🎵

28位

3.76ポイント

大信州酒造長野県

125 チェックイン

フルーティ華やか余韻プチプチ芳醇旨味上品とろみ

香月のラベルと瓶 1

香月のラベルと瓶 2

香月のラベルと瓶 3

芳醇な香りに、フルーティーな甘さ。「大信州」と比べて、スッキリした後口で、より洗練された味わいです。

大信州の限定ブランド🇯🇵 聖地巡礼の際に購入✨ 取扱は10軒程の特約店に限定。さすが聖地は何でもあるな‥🤣 吟醸香は青リンゴ🍏 大信州は久しぶりだけど、共通する香り😤 酒米はひとごこちか美山錦かな？？ (→後から調べたらひとごこちだった😳) 甘旨からの酸で〆るバランスが最高🤣

リピート買い華やかな香り強めな甘フルーティー🍶 軽快で美味しい❗

香月を買えるお店

信州　酒のみよさわ

大信州酒造　香月　秘伝純米大吟醸（こうづき）　720ml8,250円大信州酒造　香月　至極（こうづき　しごく）　720ml11,000円

香月を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

香月秘伝 720ml 【専用箱付き】【日本酒/長野県/大信州酒造】【要冷蔵商品】8,250円香月神寿 720ml 【専用箱付き】令和5年酒造年度【日本酒/長野県/大信州酒造】【送料無料】33,000円

29位

3.75ポイント

川村酒造店岩手県

102 チェックイン

よえもんのラベルと瓶 1

よえもんのラベルと瓶 2

よえもんのラベルと瓶 3

岩手県花巻市の川村酒造店の酉与右衛門。岩手県では珍しい酸味のあるお酒として有名。初めて花巻のお店で飲んだが、この酸味には驚いた。岩手は、全体的に甘め、旨めのお酒が主流なので、結構大変だったようです。それでも店主は、頑固に酸味のあるお酒を作り続けたそうな。(^○^) 今では、新政ブームもあって、よえもんの酸味も県外を中心に売れているとのこと。この酒自体は、ライトなスッキリ系。食事を邪魔しない、穏やかな味わい。　美味しゅうございました。( ´ ▽ ` )ﾉ

少し辛めであっさりな味わいお蕎麦といっしょに

日本橋エリア日本酒利き歩き ①酉与右衛門（岩手/川村酒造店）酸がきいてて春っぽいさわやか系！おいしい！イベント1発目から大当たり🍶 🥇個人的には96: 特別純米生原酒吟ぎんが50%がすき！

30位

3.75ポイント

122 チェックイン

無冠帝のラベルと瓶 1

無冠帝のラベルと瓶 2

無冠帝のラベルと瓶 3

近くのコンビニで買った菊水酒造の小瓶🥂 吟醸酒って書いてありましたが香りは控えめで程よい旨味のある美味しい普通酒って感じでした😋

辛口と甘口が調和した旨辛タイプどんな料理にも合いそうな可能性を感じる

なんかまあ普通

3

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