さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"苦味"な日本酒ランキング

"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.92ポイント

信州銘醸長野県

949 チェックイン

フルーティ甘味旨味リンゴ苦味柔らかい酸味メロン

鼎のラベルと瓶 1

鼎のラベルと瓶 2

鼎のラベルと瓶 3

続いてこちら‼️信州地酒頒布会の宮島のオススメで入ってた1本‼️ 正直言って、コクがおりがらみの方があるけど、あまり違いが分からない😅 ただ、おりがらみの方に手が伸びる😆 苦味もあって食中にはこちらがあってるのかもね😋 どっちにしても美味いんで、この飲み比べは楽しい‼️4合は軽く越えるな🤣

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 初の鼎のお酒頂きました😀 バランスの良い美味しいお酒でした。香りは静かに華やか、爽やかに米の旨味と甘味、キレも良い。いいね👍️

❀(*´▽`*)❀🍶🍶🍶🍶+ 本日は鼎の限定純米大吟醸を頂きました😀 今年から大吟醸⇨純米大吟醸になった様で、限定というラベルに引かれて購入しました😁 香りは華やか華やか🥰口当たり滑らか😊甘味控えめながら綺麗でしっかりとした旨味😘キレのある酸味で〆😚大変美味しいお酒でした😍

42位

3.91ポイント

両関酒造秋田県

1,088 チェックイン

甘味旨味苦味酸味フルーティ華やか辛口綺麗

両関のラベルと瓶 1

両関のラベルと瓶 2

両関のラベルと瓶 3

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 本日は花邑の陸羽田を頂きましたよ😋 やや華やかな甘い香り😊口に含むとほのかに広がる甘味と微かな旨味😘キリッとした酸味🥰キレもよく杯が進む美味しいお酒ですね😍 花邑はどれを飲んでも美味しいですね🥳👍

(*^_^*)🍶🍶🍶🍶 GWの東北巡りから帰宅🏠 出発前に開栓した両関を飲みました😀 香りは優しい感じ😊口に含むと、雑味少なく淡麗な風味のクセのない酒😚👍お土産のバタークッキーと共にちょい飲み🥳

( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶+ 本日は花邑を頂きました😀 香りは華やかでフルーティー😍味は甘味と旨味のバランス良くとっても好みのお味😍😍美味しお酒ですね💕一緒に買った雄町の開栓も楽しみになりますね🥰🥰

両関を買えるお店

酒の甫坂

両関無濾過純米吟醸 1800ml3,245円

43位

3.91ポイント

村井醸造茨城県

133 チェックイン

リンゴメロン酸味若い苦味ヨーグルトジュースラムネ

真上のラベルと瓶 1

真上のラベルと瓶 2

真上のラベルと瓶 3

今日は常陸国、真壁の真上です薫りは薄めかな味わいはチョットセメダイン、柔らかいけどチョット味わいが薄いでしょうかあまり色んなアタックが感じられないので thanks リカーショップ　キナセ(水戸)

@SAKE Street 使用米は、日本晴茨城にも、まだまだ知らない旨酒がありました❗️ 口当たりは穏やかで、柔らかな甘さが印象的。旨味に奥行きがあって、力強さも感じます。後口の苦味も👌 温度によって色んな表情が楽しめます。リピート確定ですね❣️

非常に美味しい。酒ストリートでのおすすめ。

44位

3.90ポイント

諏訪御湖鶴酒造場長野県

1,610 チェックイン

ガス旨味苦味フルーティフレッシュ酸味ジューシー甘味

御湖鶴のラベルと瓶 1

御湖鶴のラベルと瓶 2

御湖鶴のラベルと瓶 3

甘〜いフルーティな香り…呑み口甘苦からの後味が芳醇なお米の風味が…余韻として残る…うんっ！旨い😋肴無しでそのまま呑んでもいいなぁ♪ハタハタのいずし、栃尾揚げを肴にたのしんでまぁす♪ドストライクです！

初めて呑んだ火入れの御湖鶴が、美味しかったので、無濾過生原酒🍶五百万石をチョイス♪香り呑み口ともに五百万石らしいフルーティー♪後味の程良い苦味からのキレッ！苦味が好き嫌い分かれるね…う〜ん食中酒🍶としても良いねぇ⭕️。生酒🍶だけにとてもフレッシュ！長野酒🍶はクオリティが高い🤔

初♪御湖鶴！香り仄かなフルーティなお米の香り…呑み口甘っ！からの後味…程良い苦味からのキレッ！好みの甘目の芳醇旨口♪長野酒🍶は、ハズレが無い🎵旨い😋なぁ…これも…美味しそうな『生カツオ』があったので、こちらをアテに…この時期の鰹とは思えない『脂』ののり…こちらも旨いなぁ😋今度は、無濾過生を呑んでみたい、

御湖鶴を買えるお店

酒のコスガ

【日本酒】御湖鶴純米辛口無濾過生原酒おりがらみ 720ml1,760円【日本酒】御湖鶴純米吟醸金紋錦無濾過生原酒 720ml2,420円

45位

3.89ポイント

南陽醸造埼玉県

313 チェックイン

花パイナップルリンゴ苦味辛口華やか旨味酸味

藍の郷のラベルと瓶 1

藍の郷のラベルと瓶 2

藍の郷のラベルと瓶 3

花陽浴で有名な南陽醸造さんの藍の郷純米酒です。旨味酸味のバランスが良くフレッシュなりんごの様な美味しい日本酒です。旨いです😋コスパも良いですね。四合瓶で１３２０円です。

アル感はありますが、心地良い酸味が良い感じで美味しいですね。去年は温めて美味しかったので、今年もゆっくり楽しもうと思います。

花陽浴と同じ蔵の地元向け銘柄？米は五百万石だそう。全く違う酒質だけどスッキリして華やかさも持ち合わせてる。クラシカルな飲みにくいイメージをしてたけど酸が印象的なモダンなお酒。最近飲んだやつで似てるのはGOGO五橋かな？五橋はマスカットっぽい雰囲気でコレは青リンゴ的な感じ

藍の郷を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒藍の郷あいのさと純米酒７２０ｍｌ【南陽醸造】1,450円

46位

3.88ポイント

曙酒造福島県

4,825 チェックイン

酸味旨味さらり苦味バランス甘味フレッシュグレープフルーツ

天明のラベルと瓶 1

天明のラベルと瓶 2

天明のラベルと瓶 3

まるで白ワインのような味わい。甘さとしっかりした酸のバランスが絶妙です。アルコール分14度の低アル酒で、いわゆる飲み過ぎ注意酒です。

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 天明のちょいリッチシリーズです。飲み口爽やか旨みもあって美味しい。さすがリッチシリーズなのかなと思います。

開けるのがもったいなくて冷蔵庫で一年寝かせてしまった。美味しいので大切にいただきます。

天明を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

予約期間5/8～5/25 出荷5/26～｜天明夏酒さらさら純米 lovelysummer 打上花火 fireworks 720ml てんめい1,650円予約期間5/8～5/25 出荷5/26～｜天明夏酒さらさら純米 lovelysummer 打上花火 fireworks 1800ml てんめい2,904円

47位

3.88ポイント

十八盛酒造岡山県

509 チェックイン

ガス旨味苦味酸味甘味フルーティさわやか余韻

十八盛のラベルと瓶 1

十八盛のラベルと瓶 2

十八盛のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで岡山県から十八盛です✨ 朝日米のお酒は何度かありますが今回はどうでしょうか？まずは、おりがらみ前を頂くとパイナッポー🍍にしっかりとしたガスが相まってまた後口の苦味が印象的で美味い😋😋😋 おりがらみ後は、シルキーさとコクが増して更にウマウマ🤗 お米は違いますが花陽浴と産土の中間くらいですね💮

shimauma no kimochi フルーティで、ちょいピリっと感美味しい

飲食店限定に惹かれて。ラベルの印象通りさっぱりライトな感じだったと思います

48位

3.88ポイント

尾澤酒造場長野県

1,376 チェックイン

ガス酸味苦味桜さわやか甘味旨味フルーティ

十九のラベルと瓶 1

十九のラベルと瓶 2

十九のラベルと瓶 3

ふくふくした雀ラベルのイメージ通り、柔らかく優しい甘さが印象的。それでいてスーッと切れる後口。新春にふさわしい一本でした。

イタリア語で入道雲。夏酒らしい爽やかな酸に、ほのかなお米の旨みが秀逸。食中酒にピッタリです。

ジャケ買いから入った「19」。「Le nuvole」はイタリア語で、雲を意味するそうです。うすにごりのまろやかな甘さに、スッキリと爽やかな後口。今では味に魅せられて、すっかりリピーターです。

十九を買えるお店

はせがわ酒店

十九 Gattolibero ガットリベロ 555 生原酒 720ml 日本酒尾澤酒造場長野県2,161円十九 Trifoglio 720ml 日本酒尾澤酒造長野県2,161円

49位

3.87ポイント

松崎酒造店福島県

4,640 チェックイン

ガス旨味バランス苦味安定甘味酸味優しい

廣戸川のラベルと瓶 1

廣戸川のラベルと瓶 2

廣戸川のラベルと瓶 3

米、青リンゴのような匂い。上澄から飲み始め。微発泡。クリーミーで甘さと辛さがちょうどよく真ん中をついている。米の味わいとフルーティー感がうまい。半固形になっている澱をまぜると匂いが甘くなった気がする。マイルドで辛味が引き米の旨味と風味がよく、混ぜたほうが口当たりよく美味しい。鬼ごろしでもうベロベロ。いい日に飲みたいとおもっていた廣戸川にごり。さけのわチェックイン100万おめでとうございます。

リンゴシャーベットのような匂い。果実感、綺麗な感じ、トロリとしている。りんごのような米の様な感じと旨味がきてさーっと消えていきフレッシュ。飲みごたえあるけど綺麗。美味しい！次の日ジューシーさアップ

美味しかったのでリピ買い✌️ シュワシュワ🫧ドライなにごり最高です✨

廣戸川を買えるお店

はせがわ酒店

廣戸川特別純米1800ml 日本酒松崎酒造店福島県3,190円

50位

3.87ポイント

飯沼銘醸栃木県

2,292 チェックイン

フルーティ甘味旨味苦味ジューシー濃厚酸味華やか

姿のラベルと瓶 1

姿のラベルと瓶 2

姿のラベルと瓶 3

3日間の休肝明け、夜勤明けで久々の姿いただきます🙏 初すがたは初めてですが、姿らしい甘やかで旨みが口いっぱいに広がります😋 甘いけどもくどくなくて、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 鍋と合わせたけど、食中酒というより単体かちょっとした一品で呑むのがいいかな🤔 アルコールも17.5%と高めなので、チビチビと味わっておりまーす(*'ω'*)

٩(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶 本日は初めての姿を頂きましたよ😀 香りはあまり感じませんが、まったりとした口当たりで、広がる愛山らしい甘味😚サラリと酸味と苦味で切れて行きます😊 美味しく頂きました🥳

姿の春酒かな―🍶 ピンクのラベルが良い感じ―⤴️✨ まろやか、キリッと、オイシー❕ やや辛感が良い感じ―✨ とても美味しくいただいてます(^-^)/

姿を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

姿　純米大吟醸生原酒　フライング・スガタ　720ml【栃木県栃木市　飯沼銘醸の限定日本酒】2,200円姿　純米吟醸無濾過原酒　ブラックインパクト　生　1.8L【香り高く濃厚な栃木の酒！】3,300円

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