spring-man山和夜長純米吟醸ひやおろし山和酒造店宮城県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)3spring-man個人の評価 ★★★★☆ 外出ついでに寄った酒屋さんで購入… 宮城らしい、辛口でスッキリ、穏やかな味わい✨ 浦霞や一ノ蔵みたいな味わい… 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
けにょ天美にごり生純米吟醸生酒にごり酒長州酒造山口県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)家飲み部64けにょ旨いの確定なんで、なんか開けるのもったいないなぁと思ってたらセカンドロットが出荷されるとの事で確保分を早速口開け。甘すぎず苦すぎずの絶妙な優しい味のにごり酒。カルピス感覚で開けちゃいました!一升瓶で出して欲しいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)
shinji渡舟純米吟醸 五十五純米吟醸府中誉茨城県...2020/12/2Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)31shinji鮮烈な旨みと甘みがガツンと来る、美味しいです。火入れ酒だと思うけど、前に飲んだ生酒とほとんど同じ味わい(苦笑)個人的には初日より2日目の方が落ち着いてて好み。いずれにせよ美味かった!
ぶっちー伯楽星純米吟醸ひやおろし新澤醸造店宮城県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)23ぶっちー☆☆☆1/2 非常に爽やかで飲みやすいが、コクというか旨味が多少落ちる。その分、アルコールの味を感じやすいかもしれない。味の濃いものと合わせるとよいかも。
figure.b二兎出羽燦々五十五純米吟醸丸石醸造愛知県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)31figure.b香りはアルコールっぽくて凡庸かな? と思ったが、一口飲んでみてびっくり! 華やかな風味や鋭い酸味、ふくよかな旨味・円みが束になって押し寄せてくる。こんなに重層的な味わいは初めて。 後味は柿のような甘味と、いつまでも残り続ける酸味が印象的だった。
しんしん紀土山田錦純米大吟醸平和酒造和歌山県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)36しんしんラベルの通り口に含んだ瞬間の華やかな香りと山田錦の旨み 初めていただきましたが、私の大好きなタイプです
しんしん鶴齢雪室純米吟醸青木酒造新潟県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)26しんしんこのサイトに最初に投稿した鶴齢 なんかバランスがいいというか、旨口好きの自分としては、特につまみもなくてもすいすい飲めてしまう、とっても好きなお酒の一つです
shinjiみむろ杉グラッツィエ ア ディオ(原酒13%)原酒今西酒造奈良県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)31shinji衝撃的な完成度の高さ。原酒でアル分13%、雄町100%。上品さと日本酒ならではの濃い旨さの両方が楽しめます。食中酒としても最適で、和食でも良いけど、洋食の方がもっと引き立ちそう。ホント旨い。凄い銘酒だと思う!
しんしん雁木純米発泡にごり純米吟醸原酒生酒にごり酒発泡八百新酒造山口県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)42しんしん雁木は好きなお酒ですが、山口に住んでた頃にはお目にかかったことのないにごり酒 わりと酸味が感じられます
しんしん加茂錦純米大吟醸原酒生酒無濾過加茂錦酒造新潟県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)35しんしんフルーティー過ぎずしつこくない山田錦100%の旨味の余韻が舌に残ります 好きだなぁこういうお酒
しんしん九頭龍夏しぼり純米黒龍酒造福井県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)37しんしんコロナ明けでやっと再開したソラマチの長谷川酒店で購入 有名なお酒ですが、恥ずかしながら初めていただきました 夏むきの、なんとも香りが良い淡麗辛口に感じます
しんしん天吹春色純米大吟醸純米大吟醸天吹酒造佐賀県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)27しんしん吉田類さんも言ってましてが、焼酎のイメージがある九州でも佐賀県にはいいお酒があります。 ちょっと酸味を感じるお気に入りの旨口