figure.b二兎出羽燦々五十五純米吟醸丸石醸造愛知県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)31figure.b香りはアルコールっぽくて凡庸かな？ と思ったが、一口飲んでみてびっくり！ 華やかな風味や鋭い酸味、ふくよかな旨味・円みが束になって押し寄せてくる。こんなに重層的な味わいは初めて。 後味は柿のような甘味と、いつまでも残り続ける酸味が印象的だった。
