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くりさんくりさん

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Yoemon純米吟醸原酒生酒無濾過
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くりさん
徳島県産山田錦、精米歩合50% 飲みはじめ、あらちょっと辛いようなセメダインっぽいような感じ。しばらくしたら、なんかフルーティー、グレープフルーツのような味。
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くりさん
やっぱり赤武❗️ 精米歩合50%の純米吟醸酒だけど、純米大吟醸みたい。ほんのりフルーティーな感じだけどスッキリ。
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くりさん
雄町米精米歩合65%、菩提酛で醸したお酒 アルコール度数11% ガスがすごくて開栓までかなり時間かかる。 ちょっと辛めだけどアルコール度数低くて飲みやすくて、すぐに一本開いちゃう…💦 コスパよし。 常備したい❗️
Shinomine純米吟醸原酒生酒無濾過
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くりさん
山田錦 精米歩合60% 協会6号酵母で醸された無濾過生原酒 酸味もありながら、後味スッキリの夏酒ですね🍶
Mutsuhassendot SAKE project純米
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くりさん
八戸産華吹雪を88%精米、アルコール度数10%のお酒。 強めの酸味とほんのり甘い感じ。クリームソーダと言われても、まだちょっとピンと来ないかなぁ。山椒やブラックペッパーをかけてみようかなぁ。
fukuchane
お値段で躊躇(^ ^)
くりさん
そうですよ。かなりお値段高めですよねぇ💧
Yamamoto秋田ロイヤルストレートフラッシュ純米大吟醸
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くりさん
5種類の酒米と5種類の秋田酵母で作ったお酒🍶 雑味もクセもない。キレイ過ぎるぐらい💦
Kazenomori風の森 露葉風 純米しぼり華純米
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くりさん
露葉風という奈良県特有の酒米を80パーセントに精米した純米酒。 ちょっとシュワシュワで洋ナシっぽい。さすが風の森って感じのいい酸味と旨みだ。
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くりさん
三重県産山田錦、精米歩合50パーセント 久々に出会った而今❗️ ほんのりしたお米の甘さとスッキリした後味。やっぱり美味いわ。
Suigeiなつくじら純米吟醸原酒
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くりさん
北海道産 吟風 を100%使用 精米歩合 50% スッキリでやや辛口ながらフルーティさもある。夏酒の割にアルコール度数高めの17度🍐
Juyondai七垂ニ十貫純米大吟醸
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くりさん
お店の記念日ということで、開けてもらったお酒🍶 クセが全くなくて、なんと表現していいのかわからない…💦 ものすごく綺麗に作られたお酒って感じでしょうか。
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くりさん
22% Yamada Nishiki, 78% Dewa-Sanshu, 65% polishing ratio Wasn't Nagaku this good? It's the kind of drink that makes you think, "What's the point? The label says it's super spicy, but the fruit-like sweetness comes afterwards.
Japanese>English
Senkin純米大吟醸原酒生酒荒走り無濾過
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くりさん
ドメーヌさくら・山田錦、五百万石を使ったお酒。購入してから半年ぐらい経ってようやく開栓。 開栓時はボンと音がなったけど、飲んでみてシュワシュワする感じはない。でもフレッシュ感はあってちょっと辛めの感じ。