さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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備忘録のつもりで始めましたが、楽しくなってきました。皆さんの投稿を参考に家呑み楽しんでます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
真澄樽酒純米吟醸
家飲み部
68
Yaz年越しのメインはこちらで。 樽の良い風味が葱鮪鍋によく合いました。
米鶴スパークリング ロゼ
家飲み部
63
Yaz年越しはこちらで開始。 シャンパン代わり。 ちょっと甘かったかな。
真澄MIYASAKA純米吟醸中取り
家飲み部
81
Yaz金曜日はこちらで晩酌。 真澄と変わらず美味しい酒です。 味が濃いめのものが多かったのですが、負けない強さもありました。
さけランYazさんこんば……むむぅっ!? こ、この耳に当てると遠い海のさざ波音が聴こえてきそうな貝さん達は一体!? (食べてみたいけどコッチじゃ売ってないんだろぉな〜💧)
Yazさけランさん いつもありがとうございます。 貝はふるさと納税で北海道から届きました! なかなか美味しかったですよ。
家飲み部
75
Yaz週中でしたが、いただきもので軽く一杯。 風味も良く、結局空けました。 もう一本premiumもいただいているので楽しみです。
七郎兵衛純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
家飲み部
79
Yaz先日物産展で購入。 全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。 寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。
大嶺3粒火入れ山田錦
家飲み部
84
Yaz久しぶりに大嶺。 鰤とタコしゃぶでいただきました。 安定の美味しさ。
龍神Opening Act純米大吟醸生酒
家飲み部
84
Yaz以前群馬に出張で尾瀬のゆきどけを飲んだ時に、手に入るならぜひ龍神を飲んでみてほしいと教えてもらっていたのを思い出し購入。 寒かったので豚しゃぶに合わせました。 とてもフルーティーで後引きなく美味しい酒でした。
家飲み部
81
Yaz急に寒くなったので金目鯛の煮付けでいただきました。いつもは手巻き寿司に合わせていましたが、こちらにもよく合いました。
満寿泉YAMADANISHIKI LIMITED EDITION
家飲み部
79
Yaz久しぶりに富山県のお酒をいただきました。 きれいな辛口で味わいもよく、塩味のあるつまみがよく合いました。
家飲み部
78
Yazやはり今年も購入。 安心、安定の一本です。 昨年買い逃した雪雲を必ず購入したい。
家飲み部
91
Yaz春先に購入したものの大事にとっておきすぎて飲みそびれてました。きれいでうまい。水のように消えていきました。 ふるさと納税のほたてやカニで美味しくいただきました。
家飲み部
82
Yaz加賀ノ月が空いた後追加で開栓。 実家の兄からの贈り物でした。 かたふね、頚城酒造、千代の光の合作を初めて飲みました。全く千代の光とは別物に感じましたが、木酛の独特な風味がありました。
加賀ノ月秋上がり純米吟醸原酒
家飲み部
75
Yaz先日試飲会の際に購入。 北海道展でつまみを揃えていただきました。 18度あり味わいも風味もあり美味しかったです。
能鷹特別純米 熟成酒 秋いろ特別純米
家飲み部
82
Yaz先日実家の兄からの贈り物。 肌寒かったので豚しゃぶに合わせました。 17度とやや高めだったので、最初はゆっくり味わい、後半はロックにしました。 マイルドさが加わって楽しめました。
米鶴盗み吟醸 大吟
家飲み部
84
Yaz先日米鶴の試飲の際に購入。 鰹のたたきに合わせました。 旨みがありながら後引きが良くとても合いました。
家飲み部
94
YazDATESEVENの飲みそびれていたもう一本を戻り鰹でいただきました。田舎から送られてきたミョウガを大量に和えました。 他の皆さんも良く冷やして美味しいと書いてありましたが、その通りだと思いました。 美味しかった。
月山出雲特別純米
外飲み部
83
Yaz福田の四合瓶はあっという間に空いたので、追加の一杯。こちらもすっきりとした味わいとキレで揚げ物にも良く合いました。
外飲み部
74
Yaz飲み友の先輩と最近お気に入りの店で。 先輩が長崎出身ということでこちらをチョイス。 キレの良い辛口で刺身との相性も良く、美味しい酒でした。
家飲み部
79
Yaz近所のデパートで試飲をして、おすすめを購入。 軽くビールで晩酌でしたが、物足りなくて乾き物でいっぱい。 香りの良さとキレの良さがとても良い酒でした。 まだまだ知らない酒がたくさん。
夏純米吟醸純米吟醸
家飲み部
97
Yaz今年の夏酒の最後にお気に入りをとっておきました。先週あまりにも平目が美味かったので、今週もまた。旨みととキレのバランスがいい良い酒でした。