3ken2HokusetsuHokusetsu ShuzoNiigata5/19/2019, 7:36:00 AM43ken2純米吟醸越淡麗 旨味のなかのグッとくる辛さが特徴的かつバランスが良い。吟醸香がさわやか。おいしい。
3ken2Aramasa亜麻猫純米生酒Aramasa ShuzoAkita5/12/2019, 12:36:38 AM103ken2飴のような甘さ。鼻に抜ける香りも良い。他に無い味わい。今年の亜麻猫ちゃんは素直かな。
3ken2Kawanakajima Genbu幻舞純米大吟醸ShusenkuranoNagano5/12/2019, 12:32:09 AM63ken2香り酒 山田錦 これは美味しい。頑張って入手して下さい。
3ken2KitanonishikiKobayashi ShuzoHokkaido4/20/2019, 10:29:49 PM33ken2純米大吟醸。個性が強いが踏み外していない。後味も吟醸香も良い。道産の日本酒も力強いのが出て来たな。
3ken2NoguchinaohikokenkyujoNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa4/20/2019, 10:25:21 PM53ken2本醸造 五百万石 濃厚な辛口。醸造酒の薄さが皆無。煮込みハンバーグをつまみに。相性抜群でした。
3ken2AtagonomatsuNiizawa JozotenMiyagi3/16/2019, 2:35:10 PM63ken2純米吟醸。はるこい。いちご味。あら搾りでまとまりが良い。造り手の意図がはっきりと解る。レベルが高い。美味しい。