さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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富山在住のフランス人。 日本酒が好きです。 まだまだ初心者ですけど、頑張っていきたいと思います。 富山県を中心に、色んなお酒を試して、知らないテロワールにも挑戦したいです。 ほとんど自己用になりました。点数をつけて、統計します。 日本酒について、話しましょう！

登録日

チェックイン

173

お気に入り銘柄

4

殿堂入り

IWA5

チェックインの多い銘柄

北洋
4(6.15%)
玉旭
4(6.15%)
村祐
4(6.15%)
羽根屋
4(6.15%)
曙
4(6.15%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
富山県
46(26.59%)
石川県
17(9.83%)
新潟県
16(9.25%)
福島県
11(6.36%)
長野県
9(5.2%)

チェックインの多い場所

居酒屋猫八
61(45.86%)
もてなし蔵 和on(わおん)
17(12.78%)
囲炉裏居酒屋 醸家
15(11.28%)
UZUMAKI
12(9.02%)
旭町居酒屋大ちゃん
7(5.26%)
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白駒純米
日吉酒造店石川県
平太郎
26
はちみつ輪島で買って、持って帰った！ キンキン冷えてなんだ。軽めの辛口、なかなか飲みやすくて美味しい。 13/20
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銀盤夏にごり純米大吟醸にごり酒
銀盤酒造富山県
26
はちみつでんえん　で飲んだ(田園じゃない！) まだシャワシャワしてる。結構苦味あって、そのままはイマイチだけど、一緒に食べた肉味噌胡瓜との相性が良かった！ 11/20
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三百年の掟やぶり無ろか槽前原酒本醸造原酒生酒無濾過
寿虎屋酒造山形県
DOUB6 (日本酒厳選店 どぶろく)
21
はちみつマニアックのラベルと見た目よりおとなしい。 どちらかというと着たくないんですけど、なんかシンプル?でも余韻が長くて、比較的に好きだから点数高めかも? 14/20
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風の盆本醸造山廃
福鶴酒造富山県
おばんざいとお酒 ひさし
18
はちみつ記録だけです
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月山特別純米原酒生酒無濾過
吉田酒造島根県
居酒屋猫八
21
はちみつ記録だけです。
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両関Dry Evolution Rz 50純米吟醸生酒
両関酒造秋田県
居酒屋猫八
17
はちみつ記録だけです。
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御慶事夏の生酒純米吟醸生酒
青木酒造茨城県
居酒屋猫八
26
はちみつ夏の生酒 と言う概念があまりわからないけど、結構フレッシュだった。普通? 11/20
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奥能登の白菊のとのなつやすみ Assemblage純米吟醸
白藤酒造店石川県
居酒屋猫八
30
はちみつ非常にフルーティーで割と甘め？少し苦味もあって、なかなか美味しいです。 13/20
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尾瀬の雪どけ大辛口純米純米
龍神酒造群馬県
平太郎
23
はちみつ甘酸っぱいけど、甘さも酸っぱさもタイプじゃない 11/20
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夜明け前金紋錦純米大吟醸
小野酒造店長野県
平太郎
31
はちみつ夜明け前の金紋錦の純米大吟醸。 華やかな林檎の香り🍎 柑橘系の味🍊 苦い余韻😣 味は割と好きだけど、余韻はあんまりー でも、全体的にいいお酒かな。 もっといい余韻が欲しい〜 13/20
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勝駒本仕込み特別本醸造
清都酒造場富山県
平太郎
33
はちみつみんなが好きな勝駒。 美味しいね。普通にバランスあって、クラシックだけど、無難だけど、つまらなくもない？ま、好きだね笑 富山からあまり出てないらしいけど、ここは普通のところにもある！ 14/20
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満寿泉富山県産山田錦100%使用純米吟醸生酒
桝田酒造店富山県
9
はちみつ赤ちょうちんで飲みました。 生酒でした。個人的に入れの方が好きだけど、これも変化したフレッシュ感あるね。 兵庫に出る定番の山田錦とはまた少し違う。金沢酵母のおかげかな? とりあえず、いいお酒だね。 13/20
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真澄白妙純米吟醸
宮坂醸造長野県
9
はちみつ赤ちょうちんで飲みました。 ついに近所に真澄が出ました！ 純米吟醸、低アル 美味しい！飲みやすいけど、味がちゃんとある。香りは低めだけど、ずっといける。食中酒より、個人的に邪魔しない、そのまま飲むお酒だけど、また欲しい！ 14/20
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五橋五ピンク純米大吟醸原酒生酒
酒井酒造山口県
居酒屋猫八
27
はちみつ記録だけ。会話しすぎて、感想は正確に覚えてない。
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さんずい純米大吟醸原酒生酒無濾過
新潟県
居酒屋猫八
28
はちみつこれは美味しかった！飲みやすかったけど深さがあった！また飲みたい！ 15/20
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苗加屋夏純米純米
若鶴酒造富山県
銀泉
28
はちみつ今年の夏純米☀️ なかなか悪くないけど、おすすめか？って聞かれたら、どうかな笑 結構普通でした。でもさっぱりしてて、嫌じゃなかったから、また頼むかも？それはなかなか大事だね。 いいかも 13/20
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池月本醸造生貯蔵酒
鳥屋酒造石川県
中能登町
27
はちみつ能登に行って能登お酒を という感じで大好きな池月をいただきました！フレッシュで、美味しかった！徐々にあったまったけど、それも良かった！一直線なお酒だった 13/20
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黒部峡富山ノ四重奏純米
林酒造場富山県
23
はちみつ常温で飲みました。 まー 冷酒の方が良かったかもしれない 11/20
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月の桂The Assemblage
増田徳兵衛商店京都府
酒菜工房 だい
23
はちみつ特定名称なし Assemblage. 二つの酵母で酛を造って、その段階でブレンドしているらしい。 美味しかった。 14/20
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乾坤一鈴風純米吟醸
大沼酒造店宮城県
UZUMAKI
27
はちみつササシグレを50%に磨いてて、夏のお酒として出されている。 まだ、夏の酒は何かってまだわからないけど笑 あまり出会わない酸味もあるんだけど、苦味も余韻に感じる。 11/20