ｓｙｏｓｉｎｓｙａ
うま！
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
澤の花Sawanohana
Flavor Chart®
A chart created from flavor analysis of user comments.
Flavor Tags ®
Tags generated from flavor analysis of user comments.
Popular Comments
Where to Buy
Brands from Tomono Shuzo
SawanohanaBeau Michelle
Similar Brands
We analyze the flavors based on everyone's comments and select similar brands.
Location
Related Articles
【LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN】企画第2弾！「澤の花」の醸造元・伴野酒造と「中目黒KIJIMA」のコラボイベントが7/9(月)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「S
日本各地の食材・職人・生産者達とLDHがタッグを組む【LDH kitchen WALKABOUT 47. JASAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア澤乃花 Beau Michelle(ボー・ミッシェル) (伴野酒造株式会社／長野県佐久市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
佐久の沢に咲く美しい花にちなんだ銘柄名 明治34年から酒造りを続けている伴野酒造ですが、酒造業が盛んな佐久地方SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア定番酒への愛を語る - 「Beau Michelle」伴野酒造（長野県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアTimeline
ｓｙｏｓｉｎｓｙａ
Cute and fine awa!
Japanese>English
らーし
芳醇
Sawanohana花あかり純米吟醸
ぬー
Although the description of the sake comparison says it is slightly dry, it is soft on the palate and has a strong sweetness. It is a little bit dry, but the aftertaste is pleasant and clean.
Japanese>English
shopin
I bought it with the intention of heating it up, but it was so good at room temperature that I ended up emptying the bottle. The slight sweetness and umami with a clean aftertaste kept me going from one drink to the next. The taste is great for the price!
Japanese>English
ラムパパ
I first learned about this sake through the recommendations of the people at Sake-no-Wa,
It is a very tasty and dry sake,
I am sure that Nagano's sake is the best,
Japanese>English
Sawanohanaさら雪 純米大吟醸 無濾過生原酒
yas0911
It is the brand name of the local Banno Brewery.
Also known as Beau Michelle
Japanese>English
Sawanohana純米大吟醸 さら雪
sio_sakesuki
☆4.5
Nice and crisp acidity
Fluffy umami aroma of rice
The finish is exquisite with a sharp alcohol kick.
High degree of perfection
Japanese>English
あきも
It is smooth and drinkable like water. Aroma and richness of rice with a hint of fragrance.
Japanese>English
haya
3.7
Sweet and sour and thin. Dry and easy to drink. Bitter aftertaste.
Japanese>English
ShiroA
Chotto sweet for me.
Japanese>English
パン太
Beautiful, clear sweetness. Ends quickly.
Japanese>English
JunJun
Dry and refreshing, goes well with sashimi and squid, authentic taste with sake flavor
Japanese>English
