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根津雙柿庵
外飲み部
88
うっち〜の超〜りっぱ#根津#
w川/藤/長
続いて、春をテーマにした先付八寸。
蕎麦の実が要所に隠し味。
熟成古酒と共に頂きます。
低温長期熟成されたこちらは
しっかりとした黄色味。
しっかりした味の肴たちをまとめ上げる
コクの深い味が口の中で主張します。
これは美味いな〜
余計なコメントはいりませんね🤔
