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奥能登の白菊 - Rigel
Rigel
奥能登の白菊
純米吟醸 無濾過生原酒 そのまんま
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
白藤酒造店
石川県
May 25, 2022 3:08 PM
94
家飲み部
Rigel
大宮の酒屋さんにて、自分が選ばないだろうものをと見繕ってもらったのがこちら。聞いたところ芳醇系らしい? 香りは穀物感にドライ系の乳酸。アルコール感も少しあります。数日後にラムネも感じました 入り方はなるほど芳醇でしっかりイチゴや桃のような果実味で雑味なし。酸は微弱・アル添でもなのにキレが良いのが面白いです。米のコクで切らす感じが非常に面白いです🙄 アルコール度数は標準的なのに胃にくるアタックが強いのは原酒故か。飲み応えのある芳醇酒です 常温冷やで既に良いポテンシャル。これは燗も冷も選ばなそうだ 選ばないだろうで飲みましたが割と好きなタイプでした、大当たり🎯 なんにせよ味覚を人と共有するのって難しいですね🤣
マナチー
Rigelさん、おはようございます☀奥能登の白菊美味しいですよね😆👍純吟の柔らかい甘さが大好きです😋こちら当たりなら、特別純米の八反錦もおすすめしまーす😆❤️
ポンちゃん
Rigelさん、おはようございます☀️ 生を飲んでみたいのですが出会わず、羨ましいです✨
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 良い感じです。冷やで旨いのも高得点です☺️ 特純の八反錦覚えときます🤤
Rigel
ポンちゃんさん、こんばんは🤗 生酒だし季節限定ですかね🙄たまたまタイミング良かったと思います👍
etorannzyu
こんばんは😃 奥能登の白菊は私的にかなりオススメ銘柄です😍 マナチーさんも言ってますが特純の八反錦は超ガチでオススメです😋 冷酒でも燗酒でもなんでもいけちゃいます👍
Rigel
etorannzyuさん、こんばんは🤗 よく行く酒屋では置いてなかったのもあり飲まず嫌いでしたね…🙄 暑いけど燗もやろうかな🤤
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