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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
TakashiTakashi
元々、自分の備忘録にしようと始めましたが、飲んだお酒を記録するのも、皆さんのを読むのも楽しくなっています🌟 飲み過ぎないように、マイペースで、日本酒を楽しみたいと思っています🍶 基本、なんでも美味しく、外でも家でも楽しく飲んでます😋

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Takashi
少し経っちゃったけど、家内が実家の高松に帰った時のお土産 綾菊酒造の国重。義兄さんお薦め?らしい。初めて飲む😋 香川県内限定のブランドみたい、香川県産米オオセト使用で、県内で初めて杜氏の名前を冠したお酒。 飲むと、辛口系でスッキリ! で、淡麗とはちょっと違うかな?しっかり目? 少しだけ酸味も どうやら燗酒コンテストで3度金賞を取っているらしいので、お燗してみよう🍶 うんこれは美味しいな😋、少し柔らかい感じになって、ふんわり酒の香りがする 舌の上で転がして味わう感じ? 寒くなって、燗酒が合う季節に丁度いいかも🥳
Jin'yuしぼりたて 51歳からのTHE日本酒
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Takashi
なんか気になって買ってしまった! 「50代の杜氏が昔の飲みごたえのある日本酒を思い出し、現代の技術でお届けするアルコール20度のしぼりたて。」と裏書きに!しかも季節数量限定品、「20度のしぼりたて」これは気になる🤔 と、買っといたやつ 普通の?仁勇も不動も飲んでないけど、鍋店の初めてのお酒がこれでいいか?🤣 飲むと確かにガツンとくる、アルコール度数高いのがわかる😖 日本酒!って感じ🍶 辛口系、そして舌の上に残る感じ しっかりとしたアル添ぽいあの感じ? しぼりたてだけど、いわゆるフレッシュじゃない😜変な意味じゃなく、これはこれでいい🥳 (やっぱり自分はこのお酒のターゲット層の世代か?もうちょっと上だけど?😂) お燗してみよう! お燗しても、キリッとした感じ? お燗すると、フワッと香って柔らかい感じになるケースが多い気がするけど、、これはしっかり ロックとソーダ割りもあり、みたいだからやってみた。でも、個人的には薄まる感じでちょっと、、、やっぱりそのまま飲む方がいい😘
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます フフフ😁✨✨ちょくちょくジャケ買いされてるお酒が面白いもの多いですよね😁✨✨ 今回も中々インパクトがありますね🎵 不動さんの蔵のお酒なのですね😲
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 ジャケ買いも、ないことはないのですが、変わった?お酒を見ると気になってしまいます。そういったお酒って、ジャケも変(酒蔵の方スイマセン)🤣結局同じですね🥳
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃 これは目を惹きますね👀それを買ってきちゃうTakashiさん!良いですね〜👌逆を言えば、私みたいな女性は絶対買えない😆お味もガッツリ男子向きですね💪
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 コレ買いたくなりますね😁そしてラベルの男性が松方弘樹っぽい😆こんがり焼けた鯖と美味しそうです❣️
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊 いいのか、悪いのか?変わった?お酒を見ると、飲みたくなっちゃうところがあって、、、😝 確かに、女性がこれをレジに持っていったら、周りの人が😳見ちゃいますね
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊 松方弘樹!全く想像してませんでしたけど、言われてみれば、、段々松方弘樹に見えてきました🤣 こういったお酒は、THE和食で鯖みたいなのが合うかと思って、一緒に撮りました🥳
Tenbi特別純米原酒生酒
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Takashi
少し(だいぶ?)前に、これは、はつしぼりですか?と酒屋の人に聞き、「そうです、書いてないけど、今年の新酒です🍶」と言われ、買ってきたやつ ということで、家飲みの新酒は天美 特別純米(いわゆる黒天?)から 黒天は外では飲んでるけど、家では初 飲むとフレッシュ! 甘みと酸味が、口の中で弾ける感じ? 思った以上にやんちゃな感じ?😜 と、1/3飲んでから、なんだかんだで2週間位経ってしまった😅ひどくはないけど、風邪っぽい感じがずっと抜けずに😷、、、病院で検査をしてもコロナ、インフル共に陰性ですと言われ、、、でもいつもの感じではなく まぁそんなことも言ってられないと、勝手に復活!だから家飲みは久しぶり(ビールだけは飲んでたけど) ということで、飲みかけでしばらく寝かせて?いた黒天を飲んでみたら、酸味のあるフレッシュ感!その中に優しい甘み、でもあまり経験のない感じの味。前もこうだったかな?自分の具合が悪い? よくわからない味だけど、まぁ美味しいからいい🥳
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 風邪の症状とか体調の悪い時って呑んでても何となく変な感覚あったりしますよね💦 1日も早い完全復活を祈念してますね🍀 黒天さんは甘酸がやんちゃなんですね~😋
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 前に飲んた時は、もう少し優しい甘さのクリアな感じだったような、、、記憶も舌もいい加減なので断言できません🤣 加えて風邪っぽいから、益々訳が分からず😂
ポンちゃん
Takashiさん、こんばんは🦉 体調崩されて味が分からなくなるの辛いですね😢私もたまにありますが、同じように美味しいからいいか〜で済ませてます😂 週末寒くなるみたいなのでどうかお大事に🙏
Takashi
ポンちゃん、こんばんは😊 ひどくはないんですが、喉と鼻の違和感が長く続き、、、こっちに来てた娘、孫、そして家内含めみんな似た状態です😷 キリがないので日本酒解禁しました🍶 寒い日はお燗がいいかな
ichiro18
Takashiさん、こんばんは😃 黒天新酒、私もこの前飲んで美味しかったです🥰先月から体調崩しやすくなってますし、かなり最近冷え込んでいるので、お身体ご自愛くださいね✨
Takashi
ichiro18さん、おはようございます😊 天美の飲み比べされてましたね🥳 私も黒天、美味しかったです。だからこそ、ちょっと味覚が残念🥺 風邪?ひどくなりませんが、長引くので気をつけてください
Bakuren超辛口吟醸 白ばくれん 山田穂生詰酒
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Takashi
昨日は久しぶりに野毛に しかも、長男のお嫁さんのお母さんも一緒に(家内と長男夫婦と5人で🤣) 佐賀からお母さんが出てきて、長男夫婦が草津やら軽井沢他に連れて行って、この日は横浜へと そしてお母さんが昼呑みしたいらしいという情報で、野毛に行くことになり、、、(前回はみなとみらいだったし、いいか?) 先ずはいつもの寿司居酒屋🍶 色々飲んたけど、日本酒は、ばくれん 白ばくれんは初めて飲む 辛口スッキリ、少し酸味を感じる 淡麗よりも少ししっかりしたイメージかな? アルコールも17度 あたごのまつも飲んだ こっちは辛口だけど酸味はあまりない 滑らか、クリア系? お母さん、結構飲むな😅長男のお嫁さんの家族はみんなよく飲む🥳 その後、立ち飲みイタリアンへ行き、そして孤独のグルメにも登場した店に行こうと思ったけど、まだ開店前。この後銀座に行く予定があったので、この日は2軒で終了! 最後におまけでラーメン🍜でホントに終了
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます お嫁様のお母さんも加わっての聖地野毛で昼呑み良きですね😁✨✨ そしてお嫁様同様の酒豪とは~昼から楽しい宴になりましたね😋 孤独のグルメのお店気になります🤗
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 向こうの家族は、みんなお酒が強いですね🥳(うちも、という説もありますが🤣) 今度は、ぜひ佐賀、熊本で!とのこと、行ければまた楽しく過ごせそうです🥰
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃 巻きものってホント良いアテになりますよね🤗一方が酒呑みで他方が下戸の会食とかは難しそうですが😅Takashiさんのところはそんなん関係なさそうですね🤭
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 実は、娘の旦那さん家族はほとんど飲まないので、ちょっと気を使います。娘の旦那さんだけでうちに来る時は、我々お構い無しに飲みますが🤣
Eikun純米大吟醸
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Takashi
大阪で知人のピンチヒッターで慣れない仕事?をなんとか終えてホッと一息、今日は居酒屋新幹線にしちゃおうか‼️ でも、風邪のひき始めかも?止めとくか、 と思ったけど、アルコール消毒しとくか😘ということで??新大阪駅で買い物 いつものグラスを今日は持ってない😵 お店で、コップありますかというと、 「いくつ必要ですか?」「一つお願いします。あと箸もお願いします」 「いくつ必要ですか?」「一膳で」 今日は、そんなたくさん買ってないけど、、、1人に決まってるよね😤 新幹線に乗って袋を開けたら、おしぼりとスプーンが、なぜか2つづつ入ってた!😱 英勲、初めて飲む 軽い感じ 少し酸味で優しくほんのり甘み ちょっと乾いた感じ どっちかというと辛口系かな 今日は味覚が大丈夫か???いつもあんまり当てにならないからいいか🤣 度数も13度、丁度良かった? 結局、全部飲んでしまった😋 【今日のお品書き】 ・英勲 純米大吟醸 ・キリン一番搾り ホワイト ・バッテラ 押し寿司 ・京風だし巻き ・中華春雨サラダ ・くりいむ珈琲ぜりい なんか飲んでると、体調は大丈夫?でも、今日は帰ったら、すぐ寝よう😪
ひなはなママ
Takashiさん、こんばんは😄 お仕事お疲れ様です☺️そして待ってました!居酒屋新幹線🚅👍本日のお品書き、私の好物ばかり🤩デザートまでバッチリです❣️ 体調も心配です。睡眠とって回復するといいですが…💊
Takashi
ひなはなママさん、こんばんは😊 デザートは、ふわふわのくりいむが、いい感じでした😋 ありがとうございます🙂‍↕️多分これくらい普通に飲めれば大丈夫だと思います。明日は家で仕事なので気は楽です👍
ma-ki-
Takashiさん、こんにちわ 大阪に来られていたのですね⤴️ 慣れないお仕事もお疲れ様でした😊 今回もしっかり居酒屋新幹線🚅おぉ風邪気味大丈夫ですか🍀 消毒してゆっくり休んでくださいね🤗
Takashi
ma-ki-さん、こんにちは😊 昨日は本町でした。今日は調子はいいのですが、ちょっと声が変です。今日、明日は特別誰かと話さないので大丈夫だと思います😝やめればいいのにやっちゃいました🚅🍶
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃 テーブル一杯に広げられた居酒屋🏮メニュー‼️達人の域に近づきつつありますね😁 移動も疲れますからね!お大事に〜👋
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 今回は、本調子ではなかったので、少し抑えめにしたんですが、、、 次はベストコンディションで臨みます‼️飲み過ぎない程度に🤣
Miinokotobuki大辛口 山田錦純米吟醸
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Takashi
秋葉原のイタリアン⑤ 秋葉原のお客さんと2人でイタリアンで日本酒🍶 最後は、辛口で行くか!(この後もう一杯ハイボールも飲んたけど) 三井の寿、初めて飲む! 一緒に行ったお客さんが、変なラベルですね?と言っていたので、スラムダンクの話をしたら、マスターがフィギアを持ってきた🤣 これは辛口、スッキリ乾いた感じ 最後は、パスタと日本酒😜それもまた良し (パスタは撮り忘れた) 三井の寿、裏?ラベルはこんななんだ😲初めて知った お客さんは、普段は日本酒飲まないのに付き合ってくれて感謝🙏おかげで楽しく美味しい時間に!この日も、ごちそうさまでした〜🥰
ぴのこ
Takashiさん、初めまして、ぴのこと言います😊三井の寿と三井寿、胸アツな2ショットについコメントしてしまいました!良いお写真ですね。辛口でスッキリと美味しそうです😆✨
Takashi
ぴのこさん、こんにちは😊 ありがとうございます🥰自分もいい感じに撮れたと結構気に入ってます🥳 マスターが持ってきてくれたフィギアのおかげですが🤣
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃 我々も三井の寿さんは外飲み一杯だけですが🥲反対のラベルはこんなんだって知りませんでした😅写真が映える粋なマスターですね🤗
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 三井の寿とスラムダンクの話をすると、お客さんから、うちの監査役のワインのウンチクより面白い!となぜか褒められ🤣 日本酒好きなイタリアンのマスターのおかげです🥰
Kaze no Mori露葉風 507生酒
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Takashi
秋葉原のイタリアン④ お客さんとイタリアンで日本酒 次も口開け 風の森 露葉風 風の森はいくつか飲んたけど、これは初めて 優しくクリアな感じの甘みと酸味 フルーティで、フレッシュ😋 風の森っぽい? まぁ、段々酔っ払ってきているけど🤣 半分くらいは仕事の?話。半分くらいは雑談🤣 マスターは、口開けしてもらうと、自分も味見ができるのでありがたい🥰とのこと こちらこそ🥳
Koeigikuスノウ・クレッセント原酒生酒無濾過
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Takashi
秋葉原のイタリアン③ 次は、作 インプレッションを!と言ったら、マスターが、すいませんなくなってしまいました🙏とのこと。 その後、マスターが、これまだメニューに載せてませんが、どうですか?とまだ口開けしていないお酒を何本か😍 せっかくだからと、これも久しぶりの 光栄菊 スノウ・クレッセント、スノクレは初めて飲む😋 口開け、マスターがゆっくりおりを混ぜ! 一口含むとシュワシュワ💦 スッキリフルーティの中にわずかに苦味、グレープフルーツ? いい感じ🥰 2日目以降は、まろやかさが増すのかな?なんて考えながら いつものことながら、お客さんと行くとメモが取りづらい🤣
ちぇすたー
Takashiさんこんばんは🌝 今年できたてのスノクレいいですね❄️ 私も無事確保できまして、少し長く冷蔵庫で寝かせるとガス感増して美味しくなるらしいんですが、我慢できずに開けちゃう未来しか見えません😂
Takashi
ちぇすたーさん、こんばんは😊 私はスノクレ、初めて飲みましたが、1本買って、家飲みするのもいいですよね😋 フレッシュな若々しいところからスタートして、柔らかい感じまで!う〜ん美味しそう🥰
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ 日本酒のラインナップが素晴らしいイタリアンで一献良きですね~😋 そして私の呑んでみたい超上位のスノクレ~それも口開け~🤤 来年こそ満を持してゲットしたいです🤗
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 スノクレは、まだ入荷したばかりでメニューに記載前だったので、丁度口開けでした😋ラッキー🥳 イタリアンでの日本酒、というパターンも良かったです🥰
Yoshidagura u貴醸酒REMIX いまでや頒布会生酒
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Takashi
秋葉原のイタリアン② お客さんと秋葉原でイタリアンに、なぜか日本酒を 2杯目は吉田蔵u、貴醸酒REMIX 、吉田蔵uも久しぶり?そして吉田蔵uの貴醸酒は、初めて飲む😘 酸味をハッキリ感じる。さっきのみむろ杉の後だからかな? スッキリクリアな感じ 貴醸酒、もうちょっと甘い感じかと思ったけど こういうのもあるんだ🤔 これも美味しいけど😋 マスターに、この店、なんでこんなに日本酒があるの?と聞くと、お店始める時すごく迷ったらしい、ワインと日本酒で。つまり両方好きらしい🤣だからイタリアンの店にしたけど、日本酒もあるらしい🍶
WOM
Takashiさん、おはようございます。イタリアンと日本酒、良いですよね、吉田蔵は特に合うと思います。そうそう、この甘酸が私は好きです。
Takashi
WOMさん、おはようございます😊 そうですよね。イタリアンに日本酒も結構いけました😋 確かにワインじゃないですが、ちょっと酸味があるやつが、特に合うかもしれませんね🥳
コタロー
Takashiさん、こんにちは☀️ これ以前飲んで美味しかったの思い出しました☺️吉田蔵uはフレッシュな感じでイタリアンに合うのが多そうですね🙌✨
Takashi
コタローさん、こんばんは😊 この日に飲んだ日本酒の中では、確かに吉田蔵uが一番イタリアンに合うかもしれませんね🥳 家でも試してみようかな🥰
Mimurosugiろまんシリーズ 山田錦純米吟醸
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Takashi
秋葉原のイタリアン① 2日間連続で秋葉原のお客さんのところで仕事 1日目の夜はメンバーたちと懇親会、帰りに、その会社のトップから明日の終了後はどうですか?行きますか?とのことだったので、いいですねと🤩 2人で行ったのはイタリアン🇮🇹 この店はなぜか日本酒のラインアップが多い ビールを飲んだ後、せっかくだから日本酒へ🍶 みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 さけのわで見ていて、なんとなく久々に飲んでみたいな😋なんて思ってたみむろ杉 優しい感じ、まろやかな舌ざわり、 ほんのりと甘い 美味しい😘
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Takashi
みなとみらいでの仕事終了後、一緒に仕事をした後輩と、前の会社の別の後輩も合流し3人で横浜駅近くで食事 予約の店の近くに早めに着いたので近所のHUBで20分、ビールジョッキで0次会 予約した店は、後輩が、活けアワビと黒毛和牛のコースに飲み放題が付いて格安だったので、頼んどきました! とのこと。嬉しさ半分😘このお店、日本酒も色々揃ってるけど、飲み放題コースだと限られるからちょっと残念🥲 飲み放題の日本酒は紀土 純米 スッキリだけど、少し酸味でしっかり? クリアて美味しい😋 前のイメージより、ちょっと酸味を感じるかな?気のせいかもしれないけど 紀土をグラスで2杯飲んだあとは、熱燗へ 熱燗は何を飲んだか、何杯飲んだかは覚えてない🤣
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 仕事の後輩さんとお疲れ様会良きですね🎵 色々日本酒頼めなかったのは残念。でも紀土の純米は美味しいですよね😋 フフフ😁どれだけ呑んだか…楽しい宴でしたね🤗
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 この店、新政とかもあるんですよね。紀土も美味しいし、食事含めコスパがいいので満足ですが😘 熱燗は3人で2合徳利3本はいった気がしますが、ハッキリしません🤣
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、おはようございます😃 会社を跨いでの後輩さんとの交流会😊信頼されてる感がありますね🤗 飲み放題での熱燗🍶は最早何飲んだか分からない😵‍💫分かりまーす😆
Takashi
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 お酒が好きなメンバーが周りにいるので、なんとなく集まってしまいます🥰 3人がそれぞれ頼んだりするので、どれだけいったか、、、多分2合徳利3〜4本だと🤣
Toyobijin東洋の女神純米大吟醸
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Takashi
ちょっと前に山口に行った時にお客さんたちと会食、その中である人から「日本酒お好きなんですね。ぜひ自分が関わったお酒で、飲んでほしいのがあるので、ご自宅の住所を教えてください」と言われ、ついついお酒の魅力に負け教えたら、これが届いた😳 よく山口からの帰りに居酒屋新幹線でお世話になってる?サンデシ東洋美人のシリーズだ!しかも、お高いやつ😱萩の山田錦を30%まで磨いてる 澄川酒造 歴代の中でも最高峰 と書いてある🤩 せっかくだから700チェックインをこれに!🥳 正月用にとも思ったけど、飲んじゃえ😜 あま〜い😘そして、濃い目😝 芳醇だけとキレイな感じ、やっぱり東洋美人!って感じ? そして、フルーティ う〜ん、美味しい😋 少しだけ酸味も 頂いたお客さんに感謝🙏 何か、お返ししないと、、、う〜ん難しいな🤔
ひなはなママ
Takashiさん、おはようございます😃 700チェックインおめでとうございます㊗️🎊 何だかとってもスペシャルな東洋美人🤩すごいお客様と出会えましたね🤗これからも居酒屋新幹線も含めて楽しみにしてます💕
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 700チェックインおめでとうございます🎉 Takashiさんのお人柄がなせる酒の縁のような気がする素敵な節目酒になりましたね✨ これからもLet's酒活~🤗
Takashi
ひなはなママさん、ありがとうございます😊 なんだかんだで700になりました🥳 東洋美人は何度か飲んでますが、これは初めて! ご縁に感謝して、美味しく頂いています😋
Takashi
ma-ki-さん、ありがとうございます😊 人柄?というより、ありがたいことに周りに恵まれてる気はします🥰 引き続き、楽しく美味しく、酒活をしていきます🥳
ヒロ
Takashiさん、700チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 ボトルも添え書きもあって、まさに高級酒ですね🤩貰えるなんて羨ましい🤤 これからもよい酒活を楽しんでください😄
Takashi
ヒロさん、ありがとうございます😊 そうなんです。値段を見てビックリ🤯 自分では、決して買うことなかったと思います🤣 貰わないと飲めないお酒です(笑) 私なんかにくださる奇特な人に感謝です🥰
HINANOHA
Takashiさん、700チェックインおめでとうございます✨✨自分では買えないお値段ですよね😂私もゆっくり味わってます🥳
Takashi
HINANOHAさん、ありがとうございます😊 ホント、同じのを、同じタイミングで奇遇ですね🥳 美味しいのを頂いて感謝しています🥰 でも、HINANOHAさんの他の3本も楽しみですね
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、おはようございます😃 700チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉素敵な話!よっぽど旨そうに☺️飲んでたんでしょうね😁お返しは居酒屋新幹線の相席券🎟️とかどうですか🤗
Takashi
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊 お客さんたちと一緒でも、瓶の写真を撮りながら、つぎつぎ呑んでいく姿がインパクトだったかも😝 居酒屋新幹線は、引かれてしまうかも、、、🤣
ジャイヴ
Takashiさん、こんにちは☀ 700チェックイン到達おめでとうございます🎉同じくらいのタイミングになりましたね🥰 お仕事一緒にされた方がまさかの「東洋美人」にも携わっているとは驚きますね✨
Takashi
ジャイヴさん、ありがとうございます😊 そうですね、近いタイミングですね😘 何のお酒に関連してるのか、その時は聞かなかったので、送られてきた時、おおっ🤩と思いました! 嬉しい驚きです🥳
ichiro18
Takashiさん、こんにちは😃 700チェックインおめでとうございます🎉 この東洋美人ネットで見かけましたけど高価で手が届かず🤣めっちゃ美味しそうなメモリアルですね😍これからも良き酒活を👍
ポンちゃん
Takashiさん、700チェックインおめでとうございます🎉🎊 スペシャルな東洋美人でのお祝い、それも素敵なサプライズで😳👍✨これもTakashiさんのお人柄だからですね😊
Takashi
ichiro18さん、ありがとうございます😊 私も頂かなければ、飲むことは、決してなかったと思います🤣 でも、美味しかったです😋ホント感謝です🙏 これからも頑張ります🤣???
Takashi
ポンちゃん、ありがとうございます😊 残念ながら、人柄ではなく、酒好き同士の、ちょっとだけほほえましいプレゼントの話です🥳 でも、美味しいお酒と送ってくれた人の気持ちに感謝です🥰
Masaaki Sapporo
Takashiさん、おはようございます😃700チェックインおめでとうございます🎊 こちらの東洋美人美味しそうですね😋
Takashi
Masaki Sapporoさん、ありがとうございます😊 気づけば700チェックイン、そんなに飲んだ?って感じですが🤣 東洋美人美味しかったです😋また飲む機会あるかな?って感じですが🥳
菊勇雨降大山純米酒
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Takashi
雨降とかの吉川醸造のお酒、菊勇(元々は地元向けのブランドみたい) 地元神奈川のお酒も時々飲まなきゃ!ということで、ちょっとどんなものか、買ってみた😘 雨降に比べると、辛口系?(雨降もそんなに沢山飲んでないけど、、) 米の感じがする。 しっかりしたお酒のイメージ 酸味もあるけど、フレッシュってわけじゃないかな? 2日目は、 酸味が増したかな?少し柔らかさも増した感じ。 雨降をイメージするとちょっと違うけど、これはこれで、悪くない。米の感じがする辛口酒かな? お燗もいいかな?なんて思いながら、結局全部冷酒で飲んでしまった😝
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 神奈川県のお酒は中々出逢えないので参考になります🤗 吉川醸造さんの雨降は呑んだことがありますが菊勇は未呑で興味津々です😋 お燗もいいですよ~😁✨✨
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 神奈川のお酒は、あんまりメジャーじゃないですから、特に関西ではあまりないかもしれませんね。 ホント急にお燗の季節がやってきた感じですね🍶あったまる~🔥
chika
雨降は美味しいですよねー😋 特殊な日本酒だ😍🍶✨✨
Takashi
chikaさん、おはようございます😊 雨降、美味しいですよね😋私も好きです😘 菊勇は、ちょっと感じは違いましたが、それも👍
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Takashi
沖縄③(最終) 高校の同級生7人での笑いに溢れる沖縄旅行🤣 3日目?は、備瀬フクギ並木から、ワルミ大橋経由で、ジャングリアへ🦕 ジャングリア🦖の話は色々あるけど、ここでは割愛 夜は那覇に戻って国際通りで食事 この日は今まで豚はよく食べたけど、牛が!というメンバーがいたので、牛が食べれる店へ また懲りもせずにちょっとだけ日本酒🍶 会津ほまれ スッキリ、柔らかい感じ 意外と優しい 淡麗系だと思うけど、甘さも感じる、意外といい感じ😋 山城牛ステーキをはじめ色々食べた。でも、沖縄の魚は美味しいけど、名前が覚えられない🤯 4日目?最終日は、牧志市場〜中城城〜果報バンタ〜アメリカンビレッジと回って空港から帰路へ 11月の沖縄は、気候も良く(今回天気も良く)、とっても過ごしやすい。 飲んで食べて遊んだ3泊3日、毎日昼からビール🍺(夜はもちろん🤣)みんなありがとう〜🥳そして、なんか旅行記みたいなやつ、読んでくれた方も、ありがとうございました🙇 思考転換して、今日から仕事に集中😠
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます いやぁ本当に盛り沢山なご旅行で拝見させてもらっただけでも熱量が伝わってきましたよ🎵 お酒もさることながらジャングリアで起きたドラマ🤣?が気になります😁✨✨
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 ホント沖縄は楽しく過ごせました🥰 ジャングリアは、手放しでお薦めでもなく、でも楽しかったり、残念ながらここの字数では表現できません😂
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃 沖縄旅行記📙楽しく拝見させていただきました🤗ジャングリア編も含めて出版されるのをお待ちしてまーす👋
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 ジャングリア一言だけ。メインのダイナソーサファリ、バギーの上級者コースより、ツリートップトレッキング(子供可)が、一番怖かった😱😭 いい経験でした🤣
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Takashi
沖縄② 高校の同級生との沖縄旅行、 沖縄では日本酒は飲まないだろうと思ったけど、次の日も🍶 2日目の朝、3名が合流し7名のフルメンバーになって、沖縄ソバ(昼からオリオンビール🍺)〜ひめゆりの塔〜斎場御嶽〜名護へ、名護で沖縄料理的な店へ おっと、日本酒がある😳いくつかあった中から、スッキリで食事の邪魔をしなそうな八海山に 写真撮り忘れたけど、小さなヤカンで出てきた😂 これは淡麗辛口! でも思ったより、柔らかい感じかな? まろやかな感じ? 泡盛に比べるとスルスル行ってしまう😋 この日もアグー豚、海ぶどう、フーチャンプルー、もずくの天ぷら他、沢山いただきました😋7時位から始めて、気づいたら12時近く😱 泡盛、オリオンビールももちろん沢山飲みました🍺この日も楽しく美味しく過ごしました🥰 オリオンビールの75って名護ビールという意味らしい🧐
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 いいですね〜お友達と沖縄!観光もですが、お料理が😻てんこ盛りの海ぶどう初めて見ました😆💕 やかんからも初めて🤣らしくてこちらまで楽しくなります🎶
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Takashiさん、こんにちわ 7名って結構大勢での宴会だったのですね🎵 沖縄料理も美味しそうですし、日本酒もあるのですね😲 小さなヤカンで出てくる日本酒ってどんなでしょう😁 楽しい宴ですね😋
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊 今回、沖縄訪問が少なかったり、初めてのメンバーは、予想以上に沖縄の食べ物が美味しいという声が😋 飲み過ぎだけじゃなくちょっと食べすぎました😅
Takashi
ma-ki-さん、こんにちは😊 あんまり種類は多くありませんが、たまたま行った3軒位の居酒屋には日本酒がありましたね🍶 普通?はとっくりですが、やかんもそれなりに味がある?、、、かな🤣
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃 仲間と沖縄😍皆が昔に直ぐに戻って楽しそうですねー🤗 定年前に沖縄で再就職!ちょっと憧れあるけど🥹やる気が大事ですね
Takashi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 こんなに高校の同級生と沖縄まで行って遊んでるのは嘘みたいですが、楽しくやってます🥰 沖縄で再就職は、みんな羨ましがってました😍
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Takashi
沖縄① 高校の同級生(1年のクラスメイト)と沖縄へ 同級生の一人が定年前に沖縄で再就職し働いてる。そこへ押しかける形で6人で訪問(こんなのある🤣?)我々先発隊は、まずは羽田で0次会(ビールジョッキ3杯🍻) 飛行機がトラブルで1時間位遅れ、那覇空港に着くと、沖縄在住の同級生が迎えに来てくれ、ホテルでチェックインし、お腹も空いているのですぐに炉端焼きへ オリオンビールを飲んだあとに、せっかくだから日本酒も🍶 北雪、立山等あったけど、飲んだことがない五郎八に! これはにごり酒、それらしい感じ 甘くて、少し酸味、飲みやすい😋 あっという間に無くなるやつ🤣 その後泡盛をたくさん飲んで、ビタロー(魚)?とか、ゴーヤチャンプルーとか色々食べて、焼酎バーへ、おっ!七田がある🍶と思ったら、七田の焼酎、そんなのあるんだ!と飲んでみた。確かに焼酎 締めはソバ屋で沖縄そば 前乗りから、既に飲み過ぎ😝でも、沖縄だから日本酒はここまでかな?
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます いつも本当に素敵な交友関係を築かれて楽しまれてますね✨ 新天地で頑張っているご友人を訪ねての大宴会~拝見してるだけで楽しそうですね😁✨✨
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 ホントは、これからが本番なんですが、、、0次会パート1〜3まで飲み過ぎました🤣友人たちはありがたいです🥰
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃 ほんと仲良しですね‼️皆んなで沖縄かぁ🏝️楽しそうです😆沖縄はやっぱりオリオンビールと泡盛がメインですよね🍺 いっぱい楽しんできてくださいね!お帰りも気をつけて✈️
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊 学生時代は、将来こんなに遊んでるとは、想像もしませんでしたが、、、😆 仕事も溜まっちゃいますが、せっかくなので、沖縄を満喫しちゃいます🥰
Tsuchidaシン・ツチダ純米生酛
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Takashi
土田は、結構好き😘 いくつか飲んでるけど、シン・ツチダそのものを家飲みするのは初めて あれ!🤔醸造2021〜2022年で、製造(瓶詰め)が2025年10月 、こんなに寝かすんだ🧐 2024年5月に飲んだ時も、同じ醸造年度だった、、、法則性があるのか?これはたまたま? 大体は冷酒で飲むことが多いんだけど、やっぱり土田は、常温で行こう! まず、色が濃い😱こんなに濃かったかな?気のせいか? 飲むと味も濃い😱味はいつも濃いけど😋 この熟成っぽい感じ🥰ちょっと、紹興酒っぽい?日本酒っぽくない? 杏系?の甘酸っぱいは、いつも感じる 次の日は、冷酒にしてみる。 甘酸の感じが、冷酒でキリッとして、結構これもいい感じ。酒蔵オススメじゃないけど😅 せっかくだから、また次の日はお燗もしてみる これもいい感じ、ちょっと滑らかになる? 杏っぽさは残る 燗酒はふわっと香るこの感じがいい 家での熟成もおすすめらしいけど、この量では無理🤣色々やってると、気づけばなくなってた
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 土田さんは未呑なのですが瓶詰めまでに寝かせてるのですね😲 そしてお酒の色もしっかりと濃いですね😲 常温~燗酒、冷酒と呑み方も楽しまれて美味しそうですね😋
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 土田は、酒蔵の人も自ら「変態な酒です」と言われてたので、気軽にお薦めできませんが、、、😅 個人的には、結構好きです🥳
如空ビンクのどんべり純米にごり酒
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Takashi
前回、今回と青森のお酒が続きます。(特別意図したわけじゃないけど) 前回は、作田 いぶし銀・・渋いやつ 今回は、如空 ビンクのドンベリ・・バブリー?でかわいいやつ? また、変わったの買ってしまった😅赤色酵母のにごり酒🥳 ドンペリ、ピンドンじゃない😝「ペ」かと思ったら「べ」だった 最初、ドンペリのパロディかと思ったけど、青森弁?で、どぶろくをどんべぇと言うらしく、そこから来てるみたい(ホントかは不明😜) まずは、ちょっとだけ上澄みを、、、おっ!いちごっぽい🍓気のせいか? 混ぜるとにごり、舌ざわりが違う。当たり前か😝 酸味もこの方がちょっと強く感じる にごり酒だけど、イメージは、どぶろくっぽい でも、低アルだから、スルスル行ってしまう🤣
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦 桃色にごり大好きなんですよ~🍓今シーズンは🩷ラベルやお酒ほぼ封印してましたが、次シーズンはまた解放するので、見つけたら買います‼️
Takashi
ポンちゃん、こんばんは😊 去年だったか、ボンちゃんのピンクボトルの整列は、壮観でしたね🤩 ビンクのドンベリも仲間に入れたら、きっと喜びます🥰
Sakuta (作田)いぶし銀特別純米生酛
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実は?意外と飲んでいない青森のお酒 これも初めて、作田 生酛 いぶし銀 スッキリ、美味しい😋 優しい感じの甘さ、そして優しい酸味 クリアな感じ、淡麗?だけど辛口ではないかな? そう言われると、なんとなく「いぶし銀」な感じもする? 派手さ、華やかさはないけど、いい仕事してるイメージ?🥳
Yama ni Kumo gaザアグザアグ特別純米
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Takashi
山に雲が ザアグザアグ 初めて買ってみた なんか独特の瓶&ラベル(名前も変わってる🤣)この酒蔵、変わった名前が多い(自然界の音?) 高知のAC95-80酵母・・・フルーティ系かな? 新しく2024年に、高知に(そうとう山の方?)できた酒蔵らしい どんな感じか、、、 飲むと、甘酸!スッキリで美味しい フレッシュ! 本当にわずかに苦味?が来るかな そして、飲んでいると段々、甘さより酸味が勝る感じになってくる😝(かな?) 2日目は、優しい感じ、柔らかい甘酸感、更にいい感じに😋 柔らかい酸味の白ワインっぽいような🥰
ma-ki-
Takashiさん、おはようございます 山に雲がさんサブネーム?が変わってて面白いですよね🎵 そして高知県のお酒の印象(辛口やcel24)とはまた違ったレビューですね😲 新しい蔵のお酒興味津々です
Takashi
ma-ki-さん、おはようございます😊 山に雲がにトライしました。ザアグザアグは、CEL24より甘み弱め、酸味ありの、スッキリという印象でした。五百万石だからスッキリ?他のも面白そうな気がします😋
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