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山に雲がYama ni Kumo ga
风味图表®
根据用户评论分析制作的风味图表。
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
时间轴
くちばし
パイナップル系かな。
かなり甘い。
madamarr（まだまー
GWはいたるところでお酒を買っている気がしますが，こちらもサイタマ某所で購入，初飲みです．ラベルが目にとまりまして買ってみました．
ほどよい吟醸香とウマアマな感じのあと，苦味？というか渋味が追いかけてきます．このパターンってそういえばないかも，と思いました．クセになるテイストかもしれません．
ジェイ&ノビィ
madamarrさん、おはようございます😃
初飲みの「山に雲が」で300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉特徴あるラベルのクセテイストは気になりますねー😋
madamarr（まだまー
本人すら気づいていない（汗）300チェックインを祝っていただいてありがとうごじゃます．
最近は私的に変化球なやつを選んでしまう傾向があるのですが，こやつは成功でしたっす．機会がありましたらば是非．
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 五百万石 ゴオウゴオウ
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 五百万石 ゴオウゴオウ
kuritanpo
マグロ握り
つよーだい
酵母にスーパーCEL27ってのを使ってあるらしい
うーん🤔
何がスーパーなのかわからん😅
でもパイナップルっぽくていい感じ
これでピチピチとしたガス感があれば
完璧やな
やご爺
これ美味いよー
好み抜群なんです。
追記
酔ってたからか何この語彙力、、、
ネット記事で見かけて呑んでみたいなーと思っていた銘柄で、完全にジャケ買いだったのですが、フルーツ感がある爽やかな飲み口でとっても美味しかったです。
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 カララカララ 土佐
たっつう
ハルカスにて高知の酒屋が期間限定出店。
初日の今日、高知で1番新しい蔵の川澤酒造さんが試飲販売で来ていました。
こちらの杜氏さんは亀泉酒造さんで20年間酒造りの経験を積まれたそう。
一通り試飲はさせてもらいましたが全体的に亀泉celに比べると甘さは控えめでスッキリ🙆♂️
今回はその中でも限定品で自分の好みに合ったこちらのお酒を購入🍶
しっかりと酸味があってフルーティーで初心者にも好まれそうな1本。
美味しかったです😋
daniel0120
酸味と旨味の調和
後味スッキリ
のみやすい
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 ゴオウゴオウ
すずめ
高知県の新しい酒蔵さん。パインを思わせる香りとしっかりした旨味と酸味、食事に合わせやすい日本酒です。舌にピリッとしたニュアンスも良いですね。ゆっくりとした時間の中で味わいながら飲みたくなります。美味しい！
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 カララカララ
pepper
優しくりんごのような酸味と、桃のような丸い甘味のある良い香りがします😆
口当たりは柔らかくてしっかりしゅわ感がありますね！
味はまず酸味から入って、ﾌﾙｰﾃｨさと丸さのある甘味？を感じてさっぱりキレていくのですが、舌先に微かに残る酸味と軽い甘みがすごくパイナップルな感じがします。
初めは独特な品名とラベルに惹かれて買ってきたのですが、しっかり特徴のある美味しいお酒ですね😆
出会えたら他の種類も飲んでみたいと思います✨
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんばんは😃
酒屋さんでは見た事ない銘柄です😳新しい高知のお酒なんですかね！飲んでみたいです😙
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
2日目になると深みが増して後味の🍍もはっきりするような気も？しました✨
美味しいので見かけましたらぜひ😳
じゅんさん
ネーミングが不思議だけど、それでも覚えられそうにない、山に雲が 純米大吟醸 カララカララ。
他にもいろいろ変わったネーミングがありそうな酒蔵さん。
ラベルも特徴的なので、味よりそちらに意識がいってしまって、よく味を覚えてない。
カララカララってしてたかも。💦
とても大きい鶏の唐揚げと共に。
原材料：米・米麹
原材料米：高知県四万十町産吟の夢100％
精米：50％(原形精米)
酵母：ＡＡ４１
アルコール： 14度
たちうお はなれ
Yama ni Kumo ga純米大吟醸 ゴオウゴオウ
ペンギンブルー
開けてからしばらく経ってるとのこと。
ほんのり、桃とか？円やかで甘い香り。
含んでとろり柔らかいテクスチャ。
後から酸味と旨味。
合鴨炭火焼きと柚子胡椒合います。
Yama ni Kumo ga純米大吟醸ザアアザアア
ペンギンブルー
ラベルにたがわない。
サラリとモダンな味。上品な青林檎やバナナかな。
僅かなガス感。
清らかさを感じるテクスチャ。
好み度☆4/5
じゅんちょる
ブランド唯一の特別純米酒。
従来の日本酒、地方清酒のイメージを覆すマスカットの香り、デラウェアの味わいといったワインテイストの日本酒。果実味溢れ、よく冷やしてお愉しみ下さい♪
名前の【ザアグザアグ】は、降雪後の表面を吹き抜けた寒風が凍らせた雪の表面に踏み込む足元から聞こえる音を表現。