Masayo
居酒屋にて。
新潟県産米と書いてた。何のお米の種類だろう？
日本酒は美味しかったがこの居酒屋が外れすぎた…
料理が美味しかったらもっと日本酒も美味しかっただろうに…残念…
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菊水Kikusui
大家的感想
相似品牌
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ヤミツキ
き
Y.Tokushige
濃醇で旨みがしっかり。だけど「ふなぐち」より少しマイルドで飲みやすいのかな？！うまいな！
酒米→新潟県産100%
精米歩合→70%
アルコール分→17.5度
Kikusuiしぼりたて 純米生原酒
タビトム
コク感すごい！苦味になるギリギリ手前の味わい
Kikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり スパークリング
ヤミツキ
K
walm_9
菊水酒造 新潟県
sake love sin
I finally opened the sake that I had been displaying.
On the first day I opened it, I felt that the aroma and flavor were too strong, but on the second and third days, I was surprised to find that it got better and better.
飾ってた一献をやっと開栓。
開栓初日は香りと味が強すぎると感じたが2日目、3日目と飲んでいくうちに、どんどん美味しく旨くなっていく驚きがあった。
moriya
ガツンと来る感じ
takeさん@しぞーか
新年会の2本目は新婚の甥っ子のリクエスト。フレッシュでコクがあり、正月料理にぴったり。
菊水 冬季限定しぼりたて生原酒
菊水酒造(新潟県新発田市)
Philip
A classic Junmai. Very vibrant at the beginning before opening up to what seemed like stone fruit flavors in the middle. Very light alcohol finish. A great sake to finish the year. Happy New Year everyone!
けんさ
新鮮な米の旨み、甘みが想像以上だった
香りはわずかにりんごジュースぽさあり
純米かと思うほど醸造アルコール感が少なくてハイクラスなテイスト
ただ19度なので喉越しのアルコール感は強い
November
ちょっとだけ辛口ですが、バランスがよくとれています。
Kikusuiしぼりたて生原酒
つよぽん
超久しぶりに菊水酒造の純米吟醸ひやおろし。
日本酒にハマり始めた頃の秋冬によく買っていた印象のお酒です。
色々な日本酒を味わっている昨今、好みの範囲からはやや外れてきました。
勿論、美味しくはあるのですが、香りもなく、指標ほど旨みやコクもなくアルコール感が立つ感じでキレの良さと言うかドライな感じなのかな？
2日目は劣化でしょうか、全体的にマイルドに。
walm_9
新潟県_菊水酒造
うや
今日イオンで見つけて買ってしまった菊水の純米の缶。
こっくりと少し濃度がある感じがする。
後口も余韻ありなちょっと辛め。
美味しい、飲みごたえある。
あ、２００mlあるな。
１缶しか買わんかったからもう１缶買えば良かったな。
また買お。